Прелесть этого блюда в том, что остановиться можно на любой стадии – каша из коричневого риса, рис с орехами или запеканка – и все равно будет вкусно.
- 16 февраля 2013, 0:32
- 2710
Ореховый рис под яйцом на завтрак
Ингредиенты для «Ореховый рис под яйцом на завтрак»:
- Рис коричневый ("Мистраль") — 120 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Орехи (фундук, кешью, миндаль, семечки тыквы) — 50 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Зелень
- Моцарелла — 40 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1357.4 ккал |
белки
48 г |
жиры
103.8 г |
углеводы
59 г |
Порции | |||
ккал 678.7 ккал |
белки 24 г |
жиры 51.9 г |
углеводы 29.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.5 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 17 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Ореховый рис под яйцом на завтрак»:
-
Подготовить все, что вам будет нужно.
-
Отварить рис до готовности, руководствуясь рецептом с упаковки «Мистраль».
-
Мелко порубить орехи и семечки тыквы, затем обжарить их в растительном масле до золотистого цвета. Добавить специи (я клала по щепотке мускатного ореха и красного перца). Смешать с рисом, закрыть крышкой и дать постоять 3-5 минут.
-
Разложить рис по порционным формам. Добавить сметану и нарубленную кубиками моцареллу. Аккуратно разбить по два яйца в каждую формочку. Поместить формочки на противень или в большую форму для запекания, налить горячей воды примерно до половины. Поставить в разогретую духовку. Запекать при 180С до готовности. Готовое блюдо посыпать мелко накрошенной зеленью.
Комментарии и отзывы
21 мая 2016 года yuvl #
16 февраля 2013 года ХельгаС #
16 февраля 2013 года Kipariss #
С дебютом вас и удачи!
16 февраля 2013 года Liya-Liya #
16 февраля 2013 года Лада16 #
16 февраля 2013 года fida # (автор рецепта)
Я 5 раз переписывала и пробовала добавить рецепт - с первого раза не получалось
16 февраля 2013 года Ольчик40 #
16 февраля 2013 года Pulcherima #
16 февраля 2013 года irina_vip #
Небанально!
16 февраля 2013 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: