Сочный, ароматный, полезный, красивый! Все для любимых мужчин)))
PalioПоваренок 1 уровня
- 27 февраля 2013, 14:36
- 3401
Желто-красный цитрусовый десерт с рисом и имбирем
Ингредиенты для «Желто-красный цитрусовый десерт с рисом и имбирем»:
- Рис (Мистраль) — 0,5 стак.
- Грейпфрут (большой) — 1 шт
- Мандарин — 2 шт
- Имбирь — 2 ломт.
- Сахар — 3 ч. л.
- Вода — 150 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
238.4 ккал |
белки
3.8 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
54.4 г |
| Порции | |||
| ккал 119.2 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 27.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 40.4 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Желто-красный цитрусовый десерт с рисом и имбирем»:
-
Вот что нам нужно для праздничного десерта.
Хорошо промоем рис до прозрачности и поставим его варить до готовности. -
Острым ножом тонко срежем цедру с мандаринов, порежем ее тонкой соломкой.
-
Поставим варить сироп из 150 мл воды, 3 ч. л. сахара и цедры соломкой. Готовим примерно 10 минут до мягкости. В конце варки добавим несолько кусочков очищенного имбиря и варим в течение 3-4 минут. Сироп сохраняем, цедру вынимаем и обсушиваем салфеткой.
-
Вырежем сегменты из грейпфрута и мандаринов, оставив перегородки нетронутыми. На круглую тарелку выложим слой риса, на него выкладываем очищенные дольки фруктов в виде цветка, чередуя красные и желтые "лепестки".
-
Щедро поливаем салат приготовленным сиропом, сверху посыпаем соломкой из цедры и рубленного миндаля.
Десерт получается очень нежным и ароматным.
С праздником, дорогие мужчины!
Нежно любим и целуем)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2017 года lila piskaridze #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: