• 28 февраля 2013, 11:15
  • 3816

Мешочки с пшеном, мясом и овощами

Рецепт: Мешочки с пшеном, мясом и овощами

Очень вкусные, сытные "мешочки" можно взять с собой в дорогу или подавать, как основное блюдо, а также "мешочки" прекрасно подойдут на завтрак.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мешочки с пшеном, мясом и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1102.6 ккал
белки
29.2 г
жиры
19.7 г
углеводы
161.7 г
Порции
ккал
275.7 ккал
белки
7.3 г
жиры
4.9 г
углеводы
40.4 г
100 г блюда
ккал
153.1 ккал
белки
4.1 г
жиры
2.7 г
углеводы
22.5 г

Рецепт «Мешочки с пшеном, мясом и овощами»:

  • Морковь натереть на средней тёрке, лук мелко нарезать.

  • Лук слегка обжарить на растительном масле.

  • Добавить морковь, слегка обжарить.

  • Добавить фарш.

  • Пшено промыть, добавить к овощам и фаршу, добавить воду и соль. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.

  • В данном рецепте я использовала пшено компании "Мистраль".

  • Пока готовится начинка, приготовим тесто. Для этого молоко, яйцо и соль хорошо перемешать, добавить муку и замесить тесто.

  • Тесто раскатать в тонкий пласт и с помощью круглой формы (я использовала блюдце) выдавить круги диаметром 14-15 см.

  • Начинка для мешочков готова.

  • На круг из теста выложить готовую начинку.

  • Собрать края в виде мешочка.

  • Из остатков теста сделать верёвочку.

  • Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и выложить мешочки. Поверхность мешочков смазать яичным белком или растительным маслом. Выпекать при температуре 170-180 градусов 30 минут.


Мешочки готовы!


Мешочек в разрезе.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мешочки с пшеном, мясом и овощами
Рецепт: Мешочки с пшеном, мясом и овощами

Очень вкусные, сытные "мешочки" можно взять с собой в дорогу или подавать, как основное блюдо, а также "мешочки" прекрасно подойдут на завтрак.

Ингредиенты для «Мешочки с пшеном, мясом и овощами»:

Фотографии «Мешочки с пшеном, мясом и овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сегодня опять испекла ваши мешочки....ну очень вкусные!!!!
Сделала ваши мешочки...пекутся)))) Очень вкусная начинка!!! Надеюсь что моему парню понравятся( он итальянец, но я его приучаю к нашим блюдам))))))) )
Очень понравились мешочки! Тесто, мне кажется, любое можно, а вот начинка просто вкуснятина, мы её со сковородки половину съели, пока пробовали на соль, пришлось в тесто творожок завернуть, т. к. её не хватило. За качество фото простите, снято на телефон. Вам++++! Имхо, начинку можно использовать как второе блюдо.
Спасибо большое за фото-отчёт! Очень рада,что Вам понравилось! А начинку ,я часто готовлю на второе!
Оооочень красивая подача, прекрасные сочетания ! Удачи!
Спасибо большое!
Очень аппетитные мешочки получились ,наверное, можно и готовое слоеное тесто использовать?
Спасибо! Хорошая идея! Надо попробовать со слоёным тестом!
Удачи! Шикарные мешочки!
Спасибо!
Такие красивые мешочки у Вас получились!!!!я обязательно попробую сделать такие,только начинку сделаю мяско с грибами,очень люблю такую ))))
да уж вот это красота сразу видно сделано с душой Вам +
ЗАТЕЙНИЦА
красиво, вкусно и достаточно просто
Спасибо!
Света- ты мастерица!
Спасибо!
Очень симпатичные мешочки Класс!!! И необычные...
Начинка с пшеном - для меня это новинка Должно быть вкусно . Спасибо за рецепт! И удачи в конкурсе!!!
Какие аппетитные мешочки! Удачи
Спасибо!
Выглядят - чудо! Очень интересно и забавно! И кажется, не очень сложно! Вам +
Очень красивые мешочки, и сытные! Будем пробовать.
Мне понравилось, люблю всякую красоту в виде мешочков, выглядит - очаровательно.
Очень рада,что Вам понравилось! Спасибо за тёплый комментарий!
Красотища!
Спасибо!
миленько так! и на праздничный стол подать можно!
Какие симпатичные мешочки!
Спасибо!
Какие аппетитные мешочки!!! Оригинально!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки