• 28 февраля 2013, 14:24
  • 4950

Куриный шашлычок

Рецепт: Куриный шашлычок

Готовим в АГ

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из мяса в аэрогриле

Ингредиенты для «Куриный шашлычок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1129.1 ккал
белки
149.2 г
жиры
32.4 г
углеводы
64.6 г
100 г блюда
ккал
141.1 ккал
белки
18.7 г
жиры
4.1 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Куриный шашлычок»:

  • Куриное филе нарезаем на кусочки

  • Маринуем пару часиков: мед, соевый соус, оливковое масло, фруктовый уксус, паприка, чуть имбиря, красный перец, чеснок, соль если нужно, зира молотая.

  • Затем одеваем на шампура-шпажки, и выкладываем на верхнюю решетку в АГ (разогретый) на 15 мин, при Т230, затем переворачиваем и еще при Т200 5-10 мин.
    Смачного.

  • А здесь на фото приготовлено в другой день, шашлычок с домашней колбаской запеченные в АГ.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт ! И при таком хорошем маринаде куриная грудка получается очень сочная и нежная. Правда, для маринадов я давно исключила уксус - прекрасно промариновывается без него. Аэро-гриль у меня уже шестой год, и я ни разу не пожалела, что приобрела эту дивную печку : жарит, парит, выпекает, запекает, консервирует.............
Спасибо за отзыв. Уксус конечно здесь не принципиально, я его невсегда кладу, не все любят кислинку. Иногда заменяю каким нибудь вареньем с кислинком, но тогда кладу меда по меньше. Вот сегодня мариновала как раз, в ход пошла малина перетертая с сахаром, мед не добовляла, чудесно вышло, очень пикантный вкус вышел.
Спасибо! Благодаря Вашему совету я приспособилась шашлычки в аэрогриле делать и очень довольна. И маринад этот хороший, понравился.
люблю готовить в аэрогриле, хороших рецептов для него немного. Шашлычок отличный, обязательно приготовлю
Я делаю так давноооо и фото в "готовлю так же" выставляла, не для главной рецепт, таких много.. Не ново....
Куда же мы без колкостеей
на диетпитание рецепт явно не тянет
Ну почему же, если убрать некоторые составляющие маринада и кетчуп, то вполне. Грудка - диетическое мясо, имбирь и жгучий перец дополнительно помогают сжигать жиры. Мне кажется, вполне диетично...
о какой диете вы говорите? для желудка перец и имбирь не диет питание, знаю по себе, не могу употреблять.
Диет ажнок 15 штук. В медицине. Плюс диета 0. У вас диета для желудка, а для диеты, обычной, когда человек здоровый желает похудеть, перец и имбирь - лучшие помощники.
Ответ для мисс
Вы не правы, это как раз диетические шашлычки и колбаска так же, а специи.... да не кладите их или замените. А способ приготовления для диеты самое то.
Вы не правы, это как раз диетические шашлычки и колбаска так же, а специи.... да не кладите их или замените. А способ приготовления для диеты самое то.
Согласна целиком и полностью.
Ответ для мисс
Светлана , вот для меня ваше сало пережаренное для солдат с кашей - неприемлемо, желудок не принимает. Посему давайте не будем развивать спор, кому что подходит, а что нет. Что мне не подходит я не ем, в том числе и пережаренное сало, но это не помешало мне "поболеть" за вас в конкурсе с вашей кашкой) По мне так лучше грудка с перцем, чем сало с кашей. Извините.
что-то не поняла, с чего такая агрессия, и ты мне - я тебе. Я просто деликатно высказала своё мнение и всё.
Где ж тут агрессия, я наоборот за вас болею))))
Ответ для мисс
девочки!! это замечательный рецепт для похуделочек!! тут очень мало жиров, а специи... так те, которые перечислены в рецепте, ни капельки не повредят фигурке!!!
спасибо
Что такое АГ? У меня, как у врача, сразу возникла ассоциация - АГ - Артериальная гипертензия))))))
Доброго дня.
Подозреваю что это Аэрогриль
И вам здравствуйте! Раз это аэрогриль, где ж его взять, родимого....
купить наверное.
Хотя может я ошибаюсь, по последнему фото не понять.
Автор наверное прояснит.
Как раз на последнем фото очень хорошо видно, что это АГ, решетка, поддон, или мне привыкшей к нему так кажется Вам спасибо, что первей меня разъяснили.
Я ни разу не видела аэрогриль. Как я должна это понять?
Я ни разу не видела аэрогриль. Как я должна это понять?
Вы не так поняли, я отвечала padens
Ответ для Bikcik
Кстати, у меня есть мини-духовка, там тоже есть решётка и поддон. Но она же не аэрогриль)
Да можно и в ней попробовать приготовить, главное чтобы на весу было, чтобы жир стекал, а не плавало в жиру. В АГ еще очень хорошо что там большой поток воздуха обдувает.
Так же думаю, что можно приготовить в микроволновке под грилем на решетке, я не пробовала конечно, но думаю выйдет не хуже.
Что такое АГ? У меня, как у врача, сразу возникла ассоциация - АГ - Артериальная гипертензия))))))
это точно
Ответ для vareliya deleted
АГ это аэрогриль, в разделе "Категории" я уточнила: готовим в аэрогриле
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки