Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в горшочках
  • 28 февраля 2013, 22:27
  • 4848

Гречка "Для героев"

Рецепт: Гречка Для героев

Захотелось угостить своего любимого защитника не совсем обычной гречкой! С праздником вас, дорогие мужчины!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Гречка "Для героев"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2033.4 ккал 		белки
142.4 г 		жиры
29.7 г 		углеводы
317.6 г
Порции
ккал
338.9 ккал		 белки
23.7 г		 жиры
5 г		 углеводы
52.9 г
100 г блюда
ккал
144.2 ккал		 белки
10.1 г		 жиры
2.1 г		 углеводы
22.5 г

Рецепт «Гречка "Для героев"»:

  • Подготовим все необходимые ингредиенты!

  • Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки.

  • Помидоры и перцы нарезаем на тонкие ломтики.

  • Морковь разрезаем вдоль, затем половинки режем на полукольца. Лук также режем на полукольца.

  • Зелень мелко шинкуем.

  • Гречневую крупу споласкиваем в теплой воде.

  • Кусочки куриного мяса обжариваем в масле до золотистого цвета.

  • Затем выкладываем их в горшочки.

  • На том же масле (при необходимости добавляем еще) обжариваем около 5 мин лук и морковь. Затем туда же добавляем болгарский перец и помидоры. Жарим еще минут 5.

  • Готовую поджарку раскладываем по горшочкам поверх мяса.

  • Затем раскладываем гречневую крупу по горшочкам, так, чтобы горшочек был заполнен чуть больше половины.

  • Готовим бульон. В 1 литр кипящей воды кладем бульонный кубик, специи и соль. Кипятим 1-2 мин.

  • Этим готовым бульоном заливаем горшочки, не доливая до краев 1-1,5 см.

  • Накрываем крышечки и ставим в духовку на 20-25 мин. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На обед : Легкий На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: вку сный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка "Для героев"
Рецепт: Гречка Для героев

Захотелось угостить своего любимого защитника не совсем обычной гречкой! С праздником вас, дорогие мужчины!

Ингредиенты для «Гречка "Для героев"»:

Другие варианты рецепта

549

Гречневая каша в горшочке

488

Гречка с грибами в горшочке

242

Гречка в горшочках

235

Гречотто

197

Гречневая каша с курицей в горшочке

171

Гречка с грибами постная

142

Гречка от Нинель

130

Гречневая каша в горшочке с чесночными гренками

119

Гречневая каша со шпинатом и грибами в горшочках

104

Гречка с грибами по-царски

92

Гречневая каша с грибами

90

Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом

83

Гречка с грибами

80

Гречневая каша с шампиньонами

77

Гречневая каша с грибами и луком

60

Гречневая каша по-монастырски

49

Гречневая каша с мясом и грибами

47

Гречневая каша с овощами

46

Гречневая каша в горшочке

46

Гречка с грибами и ветчиной

43

Тушеная гречка с грибами

42

Рассыпчатая гречневая каша с лисичками

37

Гречка на ужин

36

Гречка постная "Восточные мотивы"

34

Гречка с грибами и кедровыми орешками

32

Порционная гречневая каша

26

Гречка "Для героев"

23

Гречневая каша по-Черкизовски

21

"Едрид-Мадрид"-каша гречневая, запеченная с грибами

Показать все варианты рецепта (29)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вчера приготовила,пришлось чуть изменить,муж не ест курицу,сделала с фаршем и добавила шампиньоны,очень вкусно,такая удачная гречка,рассыпчатая ,наваристая и сочная ! Вам +
Дорогие поварята,что же вы такой гул подняли из за 1 кубика.Выставили рецепт,понравился-готовте,а строго держаться списка ингредиентов вас не заставляют. Есть время используйте самовырощенную гречку,домашний бульон и другие чисто экологические продукты ! Но не надо тыкать всех носом и навязывать свои принципы. Принимайте,пожалуйста,во внимание,что не все живут в селе и не у всех есть возможность покупать качественные продукты с рынка. А о качестве этих продуктов можно спорить безгранично ! И о полезности тоже !
Спасибо! Заклевали совсем!
Спасибо большое всем за комментарии. Несколько лет проработала в пищевой промышленности и могу сказать, что одним кубиком "красоту" не испортишь. Даже в сахаре есть диоксид титана, в муке куча улучшителей. Вы не заметили, что раньше мука была хорошая или плохая, а сейчас только хорошая. Интересно почему? В любых колбасных изделиях есть глутамат. Я не поверю, что кто-то в домашних условиях делает колбасу ради здорового питания.
Я делаю исключительно домашнюю колбасу. Мы вообще не питаемся с магазина. Все выращиваем сами и все готовим сами. В магазине покупаем только крупы, сахар, соль, муку и все, что нет возможности сделать в домашних условиях.
Спасибо большое всем за комментарии. Несколько лет проработала в пищевой промышленности и могу сказать, что одним кубиком "красоту" не испортишь. Даже в сахаре есть диоксид титана, в муке куча улучшителей. Вы не заметили, что раньше мука была хорошая или плохая, а сейчас только хорошая. Интересно почему? В любых колбасных изделиях есть глутамат. Я не поверю, что кто-то в домашних условиях делает колбасу ради здорового питания.
Мы вообще никогда не едим колбасу. Мы едим мясо.
↑Ответ для Иветти
и я про тоже
Тут многие уже высказывались про бульонный кубик. Полностью согласна. НИКОГДА не использовала и не собираюсь. Проблема в том, что нормальный бульон из курицы (да и из другого мяса тоже, но из курицы особенно) сварить практически нереально. Куры промышленного производства буквально НАПИЧКАНЫ антибиотиками и гормонами. А в качестве предпродажной подготовки еще и нашприцованы специальными рассолами ("нашприцованы" - это термин, есть такое специальное оборудование, которое назывется "для шприцевания"). Если я готовлю курицу (жарю, запекаю), стараюсь об этом не думать. Но если я отвариваю (грудку как правило), бульон НИКОГДА не использую. Противно.
Деревенского хорошенького цыпленочка тоже не всегда легко купить, для деревенских кур свойственно такое понятие, как сезонность. Рубят их, в основном, осенью, и сейчас их купить очень сложно.
Короче, мрак. Когда задумываюсь над тем, что приходится есть, хочется уехать в глухую тайгу и вести натуральное хозяйство. Вряд ли это реально
Не обязательно в тайгу... Я просто живу в селе и все выращиваю сама. 20 лет прожила в городе и вот уже 10 лет, как в селе. Обратно в город не хочу....
Я просто живу в селе ....
Ну да, просто... Многим в городе кажется, что жить в селе, в деревне очень просто. "А что, ведь у них все свое, и мясо, и молоко, и овощи..." Да, все это растет на деревьях, само по себе
На самом деле сельская жизнь очень непростая. А уж если прямо говорить - тяжелая.
Поэтому я предпочитаю травиться в городе...
В селе жить проще. Никто не делает мозг типа соседа с дрелью в субботу утром. Никто не затопит сверху. То, что тяжеловато - не спорю, но мы привыкаем, мы привыкли вставать в 5 утра и кормить сначала скотинку нашу, убирать за ними, летом, естественно - коровок на выгон муж ведёт, но всё это отдаётся тем, что мы кушаем ЧИСТУЮ ЗДОРОВУЮ продукцию! Мясо, куры, яйца, молоко, творог, сыворотка, масло, сметана... Летом вообще благодать! Овощей полон огород, фрукты, вишня - спускайся с крыльца и кушай! Мы купили недавно 50 утят, к лету они вырастут очень сильно, придётся забить, и сделаем тушёнку, банок 20 трёхлитровых будет. А вы потом ноете, что мол, денег не хватает на мясо... Нам здесь лучше.
Мы купили недавно 50 утят, к лету они вырастут очень сильно, придётся забить, и сделаем тушёнку, банок 20 трёхлитровых будет.
Ну, тут вы лукавите насчёт "придётся". Вы ведь для этого их и купили?
Да, потому что они кушают больше, чем мы)))))
↑Ответ для vareliya deleted
А сколько рабов на тебя пашет? Если бы ты одна управлялась со своим хозяйством, то ты к вечеру даже не вспомнила бы, что у тебя комп имеется в наличии.
↑Ответ для Pryani4ek
Ну, знаешь, я тоже поначалу боялась... Но не так страшен волк, как его рисуют. Человек имеет свойство ко всему привыкать. Это совершенно не сложно, просто у страха глаза велики. К нам в село за два года знаешь сколько городских понаехало и никто обратно не уехал. У всех все получилось.
. хочется уехать в глухую тайгу и вести натуральное хозяйство. Вряд ли это реально
Реально! Приезжай к нам в Волгоград! 30 минут от города - и хозяйство заведёшь!!!!!!
Реально! Приезжай к нам в Волгоград! 30 минут от города - и хозяйство заведёшь!!!!!!
Спасибо за приглашение! Но я уж лучше в гости
гречка хороша, кубик ка-ка
А если сделать все то же самое, но залить не кубиком, а куриным бульоном, то будет очень вкусно
Кубик перечеркнул все надежды. Противно.
Сорри, что влезаю в разговор. Я бульонные кубики пробовала лет 15 назад. Сейчас уже и не помню какие они на вкус.
Вам они не нравятся тем что состоят на 60% из соли и глутамата натрия?
Мне не нравится, то, что они не состоят из курицы. Но называются куриными. А глутамат натрия вообще дрянь.
смысл тут наверно всё таки не в составе кубика,а в том что это просто экономит время. вы сами вольны решать кубик или самим бульон варить
Не знаю, как остальные, но я никогда мужу, отцу, брату, сыновьям не дам кушать суп из кубика. Брат (21 год) грешит иной раз тем, что покупает эту дрянь, типа бигбон и т.д. Так вот, как заварит, простите за выражение - ВОНЬ по всей квартире не менее полдня. Что туда можно добавить, чтоб так воняло..... Жесть.
↑Ответ для Шустро deleted
Глутамат натрия опасен для здоровья. Он действует на нервную систему и постепенно убивает вкусовые рецепторы у человека.
У меня он рецепторы убивает уже тогда, когда я чувствую из комнаты брата эту вонищу....
↑Ответ для vorobyshek
по моему он уже у всех убил! потому как интересно есть ли ещё продукты в которых этого нет. если в составе нет,не факт что его действительно там нет. и это страшно!
У нас не убил, но мы едим все свое, натуральное.
Мы тоже. Две коровки, Ночка и Дочка. Ночка, кстати, чёрная, как смоль. Больше 100 кур, индоутки, утят купили 50 шт, 20 баранов, 10 овечек. Огород свой, всё свое, без всяких глутаматов.
здорово!
↑Ответ для vareliya deleted
Мы раньше держали коз, но не сложилось. Муж мечтает пойти на пенсию и завести корову. Он раньше три держал, соскучился. Кур у нас всего 10 осталось, но ничего летом цыплят выведут, новеньких докупим. Уток не люблю, мы каждый год покупаем 15-20 гусей, поросенка. А в этом году еще купим 50 шт бройлеров. И огорода у меня два, каждый по 25 соток. Так что все выращиваем сами и сад у меня большой. И теплица есть, так что и рассада своя.
↑Ответ для vorobyshek
вам повезло! хлеб тоже свой?
И хлеб свой! Мне помогает хлебопечка, спасибо ей огромное. Практически все тесто делает она, плюс для дочки йогурт и для нас домашнее масло тоже делает хлебопечка.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"
Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом V115 "Роселле"
Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки