Злаки в тесте. Что может быть вкуснее?!
Ольга РадькоПоваренок 3 уровня
- 3 марта 2013, 19:03
- 23771
Маффины с гранолой
Ингредиенты для «Маффины с гранолой»:
- Мука пшеничная / Мука — 225 г
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кефир — 250 мл
- Масло растительное — 80 мл
- Сахар коричневый — 175 г
- Гранола — 250 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3184.6 ккал |
белки
56.6 г |
жиры
109.2 г |
углеводы
503 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 306.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 48.4 г |
Рецепт «Маффины с гранолой»:
В муку добавить соду и соль, перемешать.
Смешать кефир, сахар, яйцо, растительное масло.
Кефирную смесь вылить в муку и все перемешать. Добавить в тесто гранолу (см. рецепт ниже), примерно 250 г.
Все перемешать, выложить в формочки. Выпекать 25 минут при 200*
Итак, гранола:
Геркулес - 450 г
Семечки подсолнуха, очищенные - 175 г
Кунжут - 100 г
Яблочное пюре (можно взять детское) - 100 г
Какао, просеять - 25 г
Имбирь молотый - 1ч. л.
Корица молотая - 2ч. л.
Мед - 100 г
Сироп кукурузный - 125 г (можно заменить жженым сахаром - растопить сахар (150 г) на сковороде до светло-коричневого цвета, добавлять горячим)
Арахис, очищенный - 300 г
Растительное масло - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 125 г
Соль - 1 ч. л.
Все равномерно перемешать. Выложить на противень и выпекать 40 минут при 150*.
Готовая гранола хранится в сухом месте в закрытой банке. Еще гранола очень вкусна с мороженым.
Смешать кефир, сахар, яйцо, растительное масло.
Кефирную смесь вылить в муку и все перемешать. Добавить в тесто гранолу (см. рецепт ниже), примерно 250 г.
Все перемешать, выложить в формочки. Выпекать 25 минут при 200*
Итак, гранола:
Геркулес - 450 г
Семечки подсолнуха, очищенные - 175 г
Кунжут - 100 г
Яблочное пюре (можно взять детское) - 100 г
Какао, просеять - 25 г
Имбирь молотый - 1ч. л.
Корица молотая - 2ч. л.
Мед - 100 г
Сироп кукурузный - 125 г (можно заменить жженым сахаром - растопить сахар (150 г) на сковороде до светло-коричневого цвета, добавлять горячим)
Арахис, очищенный - 300 г
Растительное масло - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 125 г
Соль - 1 ч. л.
Все равномерно перемешать. Выложить на противень и выпекать 40 минут при 150*.
Готовая гранола хранится в сухом месте в закрытой банке. Еще гранола очень вкусна с мороженым.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июня 2013 года Ло Ната #
28 июня 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
18 июня 2013 года Ло Ната #
с удовольствием забираю в КК.
18 июня 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
4 марта 2013 года chudo #
4 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
4 марта 2013 года chudo #
4 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
3 марта 2013 года Лада16 #
3 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
3 марта 2013 года дуэт #
3 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
3 марта 2013 года Navely #
3 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
3 марта 2013 года Navely #
3 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
3 марта 2013 года Ирушенька #
3 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
3 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
3 марта 2013 года И_Вера_А #
3 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
3 марта 2013 года И_Вера_А #
3 марта 2013 года Ольга Радько # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: