• 6 марта 2013, 17:57
  • 9155

Котлеты "Ералаш"

Рецепт: Котлеты Ералаш

Очень вкусные, необычные, яркие котлеты. Котлеты можно подавать с любым гарниром.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты "Ералаш"»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1888.4 ккал
белки
207.2 г
жиры
37.7 г
углеводы
171.5 г
Порции
ккал
269.8 ккал
белки
29.6 г
жиры
5.4 г
углеводы
24.5 г
100 г блюда
ккал
133 ккал
белки
14.6 г
жиры
2.7 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Котлеты "Ералаш"»:

  • Куриное филе, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Вареную морковь мелко нарезать. С кукурузы и горошка слить жидкость.

  • Куриное филе, лук, чеснок, горошек, кукурузу, морковь положить в глубокую чашку, добавить соль, сметану, яйца, муку.

  • Хорошо перемешать.

  • Руки смочить водой, из фарша сформировать шарики, выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла.

  • Котлеты обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.



Котлеты готовы!


Котлеты можно подавать с любым гарниром, я подавала с картофельным пюре. Картофельное пюре украсила кукурузой и зеленым горошком в виде цветочков. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты "Ералаш"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила сегодня Ваши котлетки.Очень понравилось!!!Гости тоже оценили!!!Спасибо за рецепт
*Еле успела сфоткать хоть что-то*
Очень рада,что Вам понравилось! Благодарю за фото!
Светочка, какие аппетитные котлетки! И подача симпатичная! Спасибо, забрала!
Спасибо вам за рецепт! Очень вкусно получилось, только я без моркови делала.
Рада,что Вам понравилось! Спасибо за фото-отчёт!
Отличная идея для маленьких нехочух!!!
Светочка, сколько наготовила! Любуюсь твоими рецептами! Желаю победы!
Спасибо,Мариночка! С возвращением!
Светлана! Вовремя попался твой рецепт, хотелось не просто котлет. Только я в духовке запекала, сверху смазала сметаной. Очень вкусно было!
Светочка,очень аппетитная котлетка! Картофельное пюре так красиво волнами выложено.
Учусь у подруг красиво укладывать блюдо на тарелки.
Вчера готовила, я еще добавила порезанный красный перец. Спасибо! Котлеты - супер!!!
Я тоже хотела перец добавить,но не нашла в магазинах,наверное очень яркие котлетки получились? Очень рада,что Вам пригодился рецептик!
да, очень яркие и вкусные!!!
Светик! Очень красиво получилось! А если котлетки в духовке запечь, то для диеты подойдет
Спасибо,Светочка! Наверно,подойдет,если запечь.
Красота какая! Весёлые котлетки
Спасибо!
такого я еще не встречала.. по виду очень вкусно..
красиво, ярко , вкусно!!!
весёлые котлетки
Очень "радостные" котлетки, съешь и солнечно не только в желудке.
Какие они весенние получились!
Настоящий "Ералаш" эмоций и впечатлений от этих нарядных фотографий! Зелень очень удачно дополняет и украшает восьмерочку из котлетки и гарнира на последнем фото - такое славное поздравление в канун
8 Марта!!! +++
Большое спасибо за такой тёплый комментарий и Вашу внимательность. На самом деле я не подразумевала "восьмёрочку" из картофельного пюре и котлеты. А теперь смотрю-правда на восьмёрку похоже.
красиво и вкусно!
Спасибо!
Просто - но уверена, что со вкусом!
Красиво!
И рецепт очень хороший, и подача восхитительная! Настроение поднимается от таких замечательных рецептов!
Такими котлетками можно создать праздник в любой день
Удачи в конкурсе!
Большое Спасибо!
Вкусно и нежно!
Спасибо!
Часто делаю нечто подобное, это очень вкусно! Очень жизнерадостная подача!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!