Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

JanechehПоваренок 7 уровня

7 марта 2013, 14:17
26582

Блины в духовке

На сайте есть вариант уже блинов в духовке, я осмелюсь предложить свой. Рецепт из инструкции к блендеру называется "Немецкий блин".

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Блины в духовке»:

Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 0,75 стак.
Молоко — 0,75 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 574.8 ккал	белки 28 г	жиры 40.5 г	углеводы 21.6 г
100 г блюда
ккал 212.9 ккал	белки 10.4 г	жиры 15 г	углеводы 8 г

Рецепт «Блины в духовке»:

Разогрейте духовку до 200 градусов. Есть два варианта приготовления теста вручную, просто венчиком и блендером, так быстрее. Четыре яйца положите в чашу блендера.
Включите несколько пульсаций.
Откройте крышку и добавьте муку, молоко, сахар, соль.
Еще несколько пульсаций, и тесто готово.
Выпекать можно на одном большом противне, или, как я, формах диаметром 22 см. Форму для выпечки хорошо смазать растопленным сливочным маслом.
Вылить тесто в форму.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Блин посыпать сахарной пудрой, подавать с медом, вареньем, ягодами.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На завтрак : Быстрый завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72427/]Блины в духовке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72427/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/07/11/97755_77699-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
На сайте есть вариант уже блинов в духовке, я осмелюсь предложить свой. Рецепт из инструкции к блендеру называется "Немецкий блин".

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Соль, Масло сливочное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блины в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/07/11/97755_77699-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блины в духовке" title="Рецепт: Блины в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте есть вариант уже блинов в духовке, я осмелюсь предложить свой. Рецепт из инструкции к блендеру называется "Немецкий блин".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блины в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/72427/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блины в духовке

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блины в духовке»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Сахар Соль Масло сливочное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

103

Блины в духовке

26
103
19248

Фотографии «Блины в духовке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

21 апреля 2019 года Виктор123 #

Что то я не понял ..сколько надо муки и молока?

20 мая 2023 года elenita # (модератор)

По 3/4 стакана.

14 февраля 2017 года junlar #

+16

[+4]

Немного подгорели - не рассчитала по духовке, нов целом - отличный рецепт! Особенно понравилось, что без соды , и в духовке (нельзя жареного). Спасибо автору, и прошу извинить за фото

17 февраля 2015 года Sweet-lana #

[+5]

Женечка, спасибо большое за рецепт. У меня получилось 4 блинчика. Малышу 1,5 года, жареные блинчики не дашь, а так хочется побаловать его в Масленичную неделю. У него на молоко аллергия, поэтому заменила водой. Очень вкусно! Андрюшка оценил!

18 февраля 2015 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка, за фото отчет!

9 марта 2013 года eugenia-kare #

ой, а у меня бабушка делает так в русской печке. Один блин на сковородку чугунную. А потом,когда достанет, вареньицем польет. Вкуснота!!!

9 марта 2013 года Pulcherima #

Меня,кстати,с детства удивляло выражение "печь блины"...Ну как это печь,если их всегда на сковородке жарят!

А вот они,оказывается,какие-печеные блины!

8 марта 2013 года barska #

Женечка, удивила! Очень хочется попробовать!!!! С праздником тебя!

7 марта 2013 года Stasy #

вопрос по рецепту

Ой, интересно, конечно, но не замучаешься доставать и вынимать их из духовки? Сколько блинчиков получается? Всего один противень?

7 марта 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

Зачем их доставать вынимать? Выливаете все тесто сразу на один противень и все- выпекаете

7 марта 2013 года Stasy #

В том случае, если в форме порционные печь. Т. е. выходит всё-таки один противень?

7 марта 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

Если у вас позволяет духовка поставить сразу 2 формы диаметром 22 см, то вы можете тесто разделить на части и испечь в них

7 марта 2013 года Светлана Владимировн #

Что-то интересненькое!

7 марта 2013 года дуэт #

Очень интересный рецепт!

7 марта 2013 года konservatorka #

ЖЕНЕЧКА, это твой КОНЕК, блины ПРЕЛЕСТЬ!!!

7 марта 2013 года Ирушенька #

Как здорово!Блины в духовке!Обязательно попробую!Спасибо тебе,Женечка,за идею!Тебе +++!

7 марта 2013 года тататима #

Надо попробовать, а то у меня плита индукционная, не очень удобноно плите! Спасибо за рецепт! И с праздником Вас!

7 марта 2013 года vareliya deleted #

B чём же плите неудобно?

8 марта 2013 года тататима #

Станешь приподнимать сковородку, а она сразу выключается, потом ставишь обратно, она, если не позабудет программу, опять включается и надо следить, чтобы сковорода была тщательно вымыта, почти как новая, потому что пачкается поверхность, и из-за этого неравномерно греет, хотя только я это замечаю, потому что готовлю только я. А вообще то очень удобная плита! Быстрая, красивая, современная!

7 марта 2013 года A N I S #

Попробовать что ли

7 марта 2013 года Ольчик40 #

Оригинальный способ печь блины.

Надо попробовать. У меня муж каждый выходной просит блинчиков, вот интересно, как он отреагирует на такие?

7 марта 2013 года Buffik #

Прикольный способ

Но у меня в этом плане муж консерватор и будет продолжать жарить блины на сковородке

А вам плюсик

7 марта 2013 года Жен Жен # (модератор)

Скажите, пож-та, я не очень поняла, зачем выпекать блины в духовке?

Судя по закладке, теста получается много. На фото блинчик тонкий. Значит выход будет около 20 блинчиков, или даже больше. Форма 22 см войдёт в духовку только одна. Значит, как минимум,двадцать раз открывать-закрывать духовку и т.д. А как же переворачивать? Или они сами румянятся сверху? А сколько времени уходит на один блин?
Спасибо.

7 марта 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

Они получаются другие, не такие как мы привыкли. Переворачивать их не надо. Я же написала, в рецепте , что выпекать можно на одном противне, просто вылить тесто. Выпекались у меня примерно около 10 минут.

7 марта 2013 года Lubimova T #

А пропекаются равномерно и сверху и снизу?

7 марта 2013 года Janecheh # (автор рецепта)

Равномерно

7 марта 2013 года yana69 # (модератор)

↑Ответ для Жен Жен

В столовых иногда пекут блины на большом противне, а потом просто нарезают порционно. В таком варианте идеально будет готовить блины с припеком

7 марта 2013 года Жен Жен # (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блины в духовке

Ингредиенты для «Блины в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блины в духовке»:

Другие варианты рецепта

Блины в духовке

Похожие рецепты

Блинчики "Радость внука"

Блинчики с малиновым сиропом

Блинчики "Закусочные"

Блины тыквенные

Картофельные блины, томленные в горшочке

Блины фаршированные

Яичные блинчики с начинкой

Блинный пирог с банановым кремом

Блинчики с тунцом

Фотографии «Блины в духовке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!