• 12 марта 2013, 13:42
  • 4098

Букет нарциссов

Рецепт: Букет нарциссов

Свежий, как сама весна, нежный и низкокалорийный салатик.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Букет нарциссов»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
405.1 ккал
белки
24 г
жиры
14.4 г
углеводы
43 г
Порции
ккал
202.6 ккал
белки
12 г
жиры
7.2 г
углеводы
21.5 г
100 г блюда
ккал
67.5 ккал
белки
4 г
жиры
2.4 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Букет нарциссов»:

  • Крабовые полочки и яйцо нарезаем кубиками. Сельдерей тоненько шинкуем. Дайкон и яблоко трем на крупную терку.

  • Все ингредиенты смешиваем, солим и заправляем йогуртом. Выкладываем на тарелку при помощи формочки или просто пытаемся придать форму при помощи подручных средств.

  • Зеленым луком закрываем все стороны салата и скрепляем заборчик тоже зеленым луком.
    Дайкон нарезаем максимально тонко пластинками и формируем из него лепестки нарцисса. Чтобы цветочек лучше держался, я перевязываю его ниточкой (когда сноровки будет больше, то можно обойтись и без веревки, а просто сразу втыкать лепестки в салат).
    Серединку я подкрашивала куркумой.

Выставляем блюдо на стол и наблюдаем к какому салату у всех потянутся ручки .
Салатик этот я очень люблю за легкость и весеннюю свежесть и еще он помогает избавиться от 2-3 кг как раз к пляжному сезону.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Букет нарциссов
Рецепт: Букет нарциссов

Свежий, как сама весна, нежный и низкокалорийный салатик.

Ингредиенты для «Букет нарциссов»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Интересный
Красивый салатик!
и вкусно было
Очень красивое оформление, по-настоящему весеннее!
так вроде это условие конкурса
Ну да) Просто оно особенно красивое и креативное!
Удачи в конкурсе!
спасибо очень приятно
Очень красивое оформление, и сам салат вкусный, только бы вот без палочек
можно взять крабовое мясо (ну то что кусочками целыми продают) или может морепродукты попробовать
Прекрасный салатик!А оформление - просто восхитительное!Очень красиво!Вам +++!
спасибо за комплимент и за плюсики конечно же
Очень красивенько оформлен салатик
Спасибо
Очень по-весеннему!!!Удачи вам!
Спасибо большое
Интересное сочетание и прекрасная подача!
Вот приходится подачей заманивать нелюбителей сельдерея и дайкона а витаминки то нужны, тем более весной не только бутерами все питаться
Ой, ну, не знаю как другие, а я дайкон люблю и сельдерей употребляю . Мне само название нравится, потому что я обожаю нарциссы
Ответ для Novi
Со мной не проктит, я это сельдерей,вонючку эдакую,везде унюхаю)/А вот дайкон давно мечтаю отведать! Плюс вам
мне раньше тоже казалось вонючка, особенно корешок а теперь для меня это "свежесть" Прям вот очень люблю
А я,наоборот, корень есть могу, а стебли и зелень-нет. А вот папина девушка его любит, и я много раз на застольях не могу попробовать ее салаты из-за сельдерея :с Так обидно, особенно если в салате что-то вкусное
И мама моя сельдерей обожает, может есть одного только его)
в этом салате его можно заменить свежим огурцом
Воооооот, это мне нравится! Огурцы я не просто люблю, я их обожаю!... Надо бабушке подкинуть мысль,она всегда ищет новые салаты для праздников
а можно самой приготовить и отнести бабушку угостить
Это отличный вариант! И сестре должно понравится) Вот когда меня отпустит страшный зверь Диплом...)
А пока пусть в КК полежит)
уже совсем скоро лето и тогда никакие страшные звери не страшны удачной защиты
Тогда придется идти работать)
Чтоб защитить,надо сначала написать Спасибо!
я это сельдерей,вонючку эдакую,везде унюхаю)

мне тоже он нэ очень
просто замените этот ингредиент, например огурцом или грибами
А грибы-вообще шикарный вариант! С грибами можно что угодно съесть)
С грибами можно что угодно съесть
для меня такой продукт это фета
И с фетой тоже) Я вообще сырный маньяк! *о*
я тоже
Ответ для Novi
да-да, огурчик для меня лучше
хорший и красивый салатик
- крабовые палочки + куриное филе и для меня будет само оно!
солонка и перечница обнимашки класс!!
вы знаете я пробовала и по вкусу получилось с крабовыми лучше с курогрудью как то пресновато получается тогда нужно наверное что то привносить в рецепт, огурчики или попробовать морскую капусту
спасибо за совет, буду что-то придумывать
Красивая подача
Спасибо
Очень симпатично и аппетитно, Вам плюсик
Спасибо большое мне приятно
Очень красиво! Я бы только крабовые палочки заменила на куриное филе.
с курогрудью пресновато получается Я сама крабовые ну очень редко .. я их не люблю но тут заказ был именно на крабовые да и еще с кукурозой консервированной ее я тоже не покупаю. поэтому добавила туда сельдерей и дайкон
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки