Легкий, нежный, воздушный хлеб на топленом молоке с очень мягкой и вкусной корочкой, пропитанной после выпечки растительным маслом с укропом и чесноком.
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 17 марта 2013, 16:55
- 30072
Ароматная булка под чесночным соусом
Ингредиенты для «Ароматная булка под чесночным соусом»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Молоко топленое (можно и обычное) — 370 мл
- Соль (1 ч. л в тесто + щепотка в пропитку) — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Дрожжи (быстродействующие) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Укроп (мелко порезанный) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2699 ккал |
белки
71.6 г |
жиры
75.4 г |
углеводы
440.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 241 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 39.3 г |
Рецепт «Ароматная булка под чесночным соусом»:
-
Наши продукты:
-
Закладываем все продукты в ведерко хлебопечки, согласно инструкции. Если нет хлебопечки, замешиваем тесто вручную: просеянную муку смешать с дрожжами, солью и сахаром, добавить теплое молоко (35-37 градусов), хорошо вымесить. Дать тесту подойти.
-
После сигнала хлебопечки хорошо перемешиваем тесто и выкладываем в смазанную маслом чашку, закрываем пленкой и убираем на 40 мин в теплое место подойти.
-
Через 40 мин., хорошо вымешиваем тесто и делим его на 8 кусочков.
-
Выкладываем в смазанную маслом форму, убираем в теплое место для расстойки на 30-35 мин, закрыв пленкой. Затем смазываем взбитым яйцом. Выпекаем при 200 градусах 20-25 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке!!!
-
Пока печется хлеб, в чашке смешиваем растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, порезанный укроп и щепотку соли.
-
Вот наш готовый хлеб
-
Не вытаскивая хлеб из формы, обильно смазываем нашим "соусом" и оставляем хлеб остужаться.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2019 года Гали-28 #
20 февраля 2019 года virgola71 #
Бегу к тебе,
20 февраля 2019 года Гали-28 #
20 февраля 2019 года nelliundco #
20 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года Михеева76 #
21 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года mazziadri #
21 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года lakshmi-777 #
21 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года lakshmi-777 #
21 февраля 2019 года inna_2107 #
21 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года iren0511 #
21 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года mtata #
21 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года Михеева76 #
21 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года jannasimf #
21 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
21 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года tata1108 #
10 марта 2019 года Гали-28 #
24 февраля 2019 года felix032 #
10 марта 2019 года Гали-28 #
15 февраля 2019 года девушка с веслом #
20 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года девушка с веслом #
9 февраля 2019 года iren0511 #
9 февраля 2019 года Valushka2003 #
9 февраля 2019 года iren0511 #
9 февраля 2019 года tatabilga-2015 #
9 февраля 2019 года nelliundco #
10 февраля 2019 года iren0511 #
10 февраля 2019 года tatabilga-2015 #
10 февраля 2019 года nadin0930 #
10 февраля 2019 года iren0511 #
10 февраля 2019 года ирпенчанка #
10 февраля 2019 года iren0511 #
10 февраля 2019 года ирпенчанка #
11 февраля 2019 года iren0511 #
20 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года iren0511 #
5 февраля 2019 года Демурия #
Спасибо
5 февраля 2019 года Valushka2003 #
5 февраля 2019 года Демурия #
6 февраля 2019 года laka-2014 #
6 февраля 2019 года Демурия #
20 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года Демурия #
4 февраля 2019 года laka-2014 #
4 февраля 2019 года Valushka2003 #
6 февраля 2019 года laka-2014 #
4 февраля 2019 года jannasimf #
6 февраля 2019 года laka-2014 #
4 февраля 2019 года Глушец #
6 февраля 2019 года laka-2014 #
5 февраля 2019 года tata1108 #
6 февраля 2019 года laka-2014 #
5 февраля 2019 года tatabilga-2015 #
А у тебя ,как аппетитноооо
6 февраля 2019 года laka-2014 #
7 февраля 2019 года mtata #
7 февраля 2019 года laka-2014 #
20 февраля 2019 года Гали-28 #
23 февраля 2019 года laka-2014 #
10 марта 2019 года Гали-28 #
12 марта 2019 года laka-2014 #
27 декабря 2018 года Т-пушка #
27 декабря 2018 года tatabilga-2015 #
27 декабря 2018 года Т-пушка #
27 декабря 2018 года tatabilga-2015 #
27 декабря 2018 года Т-пушка #
28 декабря 2018 года Гали-28 #
28 декабря 2018 года Т-пушка #
29 декабря 2018 года Гали-28 #
29 декабря 2018 года Т-пушка #
4 января 2019 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2019 года Т-пушка #
5 января 2019 года lioliy1967 #
5 января 2019 года Т-пушка #
5 января 2019 года lioliy1967 #
26 декабря 2018 года laka-2014 #
4 января 2019 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 декабря 2018 года lioliy1967 #
26 декабря 2018 года Лилек3011 #
26 декабря 2018 года lioliy1967 #
26 декабря 2018 года mazziadri #
26 декабря 2018 года lioliy1967 #
26 декабря 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 декабря 2018 года lioliy1967 #
26 декабря 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 декабря 2018 года Лиса Петровна #
26 декабря 2018 года lioliy1967 #
26 декабря 2018 года Глушец #
26 декабря 2018 года lioliy1967 #
26 декабря 2018 года alsunchik #
26 декабря 2018 года lioliy1967 #
26 декабря 2018 года inna_2107 #
26 декабря 2018 года lioliy1967 #
26 декабря 2018 года virgola71 #
26 декабря 2018 года lioliy1967 #
26 декабря 2018 года virgola71 #
Спасибо большое за угощение!
26 декабря 2018 года laka-2014 #
26 декабря 2018 года lioliy1967 #
27 декабря 2018 года laka-2014 #
27 декабря 2018 года helena1961 #
27 декабря 2018 года lioliy1967 #
27 декабря 2018 года helena1961 #
27 декабря 2018 года lioliy1967 #
27 декабря 2018 года mega lana1981 #
27 декабря 2018 года lioliy1967 #
28 декабря 2018 года mega lana1981 #
27 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
27 декабря 2018 года lioliy1967 #
27 декабря 2018 года jannasimf #
27 декабря 2018 года lioliy1967 #
28 декабря 2018 года PYMA-2016 #
28 декабря 2018 года lioliy1967 #
29 декабря 2018 года PYMA-2016 #
28 декабря 2018 года Гали-28 #
28 декабря 2018 года lioliy1967 #
5 января 2019 года Т-пушка #
7 февраля 2019 года mtata #
7 февраля 2019 года lioliy1967 #
14 декабря 2018 года Т-пушка #
15 декабря 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июля 2018 года Сурик #
10 июля 2018 года акчуч #
10 июля 2018 года Сурик #
10 июля 2018 года mega lana1981 #
10 июля 2018 года Сурик #
11 июля 2018 года mtata #
11 июля 2018 года Сурик #
11 июля 2018 года Лиса Петровна #
11 июля 2018 года Сурик #
11 июля 2018 года Покусаева Ольга #
11 июля 2018 года Сурик #
12 июля 2018 года felix032 #
12 июля 2018 года Сурик #
26 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
20 февраля 2019 года Гали-28 #
28 февраля 2019 года Сурик #
10 июня 2018 года helena1961 #
11 июня 2018 года korztat #
11 июня 2018 года helena1961 #
11 июня 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2018 года helena1961 #
31 мая 2018 года loruva #
1 июня 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 мая 2018 года lioliy1967 #
30 мая 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 мая 2018 года felix032 #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года felix032 #
29 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto #
29 мая 2018 года felix032 #
29 мая 2018 года weta-k #
29 мая 2018 года felix032 #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года felix032 #
29 мая 2018 года jannasimf #
29 мая 2018 года felix032 #
29 мая 2018 года Покусаева Ольга #
29 мая 2018 года felix032 #
29 мая 2018 года tata1108 #
29 мая 2018 года felix032 #
29 мая 2018 года lioliy1967 #
30 мая 2018 года felix032 #
29 мая 2018 года hellena2013 #
30 мая 2018 года felix032 #
30 мая 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 мая 2018 года mtata #
30 мая 2018 года felix032 #
1 июня 2018 года Лиса Петровна #
1 июня 2018 года felix032 #
1 июня 2018 года акчуч #
1 июня 2018 года felix032 #
7 июля 2018 года Сурик #
12 июля 2018 года felix032 #
29 мая 2018 года terry-68 #
Аромат выпечки просто сводит с ума, тут уж
не до фото! Воздушный, мягонький такой!
Женечка, милая, спасибо тебе огромнейшее за
такой отличный рецепт!
29 мая 2018 года Покусаева Ольга #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года jannasimf #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года Natkati #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года Natkati #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года Natkati #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года Natkati #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года Natkati #
29 мая 2018 года Лиса Петровна #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года ирпенчанка #
29 мая 2018 года terry-68 #
Мы с малым уже половину приговорили!
29 мая 2018 года ирпенчанка #
"пальцы жирные, губы-жирные и довольнаяяя!" - это пять!
29 мая 2018 года Глушец #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года Глушец #
29 мая 2018 года weta-k #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года felix032 #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
29 мая 2018 года terry-68 #
30 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
29 мая 2018 года tata1108 #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года lioliy1967 #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года hellena2013 #
29 мая 2018 года terry-68 #
30 мая 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 мая 2018 года mtata #
30 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года nnutty #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года terry-68 #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года Natkati #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года Natkati #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года Natkati #
29 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года beautiful woman # (модератор)
29 мая 2018 года korztat #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года weta-k #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года Galiniya #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года jannasimf #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года Глушец #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года lina0710 #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года мудрая тетушка-Сова #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года Покусаева Ольга #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года Лиса Петровна #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года Лиса Петровна #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года felix032 #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года stark2 #
29 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года tata1108 #
30 мая 2018 года Светланка g980 #
29 мая 2018 года hellena2013 #
30 мая 2018 года Светланка g980 #
30 мая 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 мая 2018 года Светланка g980 #
Думаю, и мне надо повторить, съели и не заметили, как весь хлебушек закончился.
24 мая 2018 года Natkati #
27 мая 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 мая 2018 года Глушец #
24 мая 2018 года Светланка g980 #
24 мая 2018 года Глушец #
24 мая 2018 года Светланка g980 #
24 мая 2018 года Natkati #
24 мая 2018 года Глушец #
24 мая 2018 года Natkati #
24 мая 2018 года jannasimf #
24 мая 2018 года Глушец #
24 мая 2018 года Dama-Lorik #
24 мая 2018 года Глушец #
24 мая 2018 года terry-68 #
25 мая 2018 года Глушец #
24 мая 2018 года mtata #
25 мая 2018 года Глушец #
24 мая 2018 года tata1108 #
25 мая 2018 года Глушец #
27 мая 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 мая 2018 года Глушец #
31 января 2018 года Южная Сахалиночка #
31 января 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
1 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
2 июля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: