Стручковая фасоль, тушеная с грибочками, лучком и рисом - простое, вкусное блюдо для постящихся, и отличный гарнир для всех остальных!))
juliboПоваренок 4 уровня
- 18 марта 2013, 18:29
- 11208
Фасоль с грибами и рисом
Ингредиенты для «Фасоль с грибами и рисом»:
- Фасоль стручковая (замороженная) — 400 г
- Грибы (свежие или замороженные) — 400 г
- Рис — 0,5 стак.
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное (для жарки)
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
348.3 ккал |
белки
28 г |
жиры
4.7 г |
углеводы
52.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 35.9 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Фасоль с грибами и рисом»:
-
Практически полный набор продуктов, которые нам понадобятся. Рис (лучше всего, конечно же,"Мистраль")) отварить в подсоленной воде.
-
Обжарить грибы и лук до золотистого цвета (я сначала кладу грибы, когда жидкость вся выпарится, добавляю лук).
-
Выкладываем к грибам фасоль (предварительно обдав ее кипятком). Жарим все вместе минут 5-7 (чтобы фасоль была почти готова). Солим, перчим по вкусу.
-
Добавляем мелко нарубленный чеснок, томатный соус (я развела 2ст. л. пасты в 0,5 стакана воды) и рис. Тушим все вместе минут 5. Все, блюдо готово!
Сочная фасоль, ароматные грибочки, нежный рис, а если еще и с домашним хлебушком - просто песня!! 
Очень быстро, очень просто, а главное - очень вкусно!
P.S. В следующий раз вместо томатной пасты хочу попробовать добавить соевый соус, думаю, не хуже получится!
Очень быстро, очень просто, а главное - очень вкусно!P.S. В следующий раз вместо томатной пасты хочу попробовать добавить соевый соус, думаю, не хуже получится!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2020 года Хлоркина #
17 декабря 2020 года julibo # (автор рецепта)
17 декабря 2020 года Хлоркина #
6 апреля 2017 года sakurako #
7 апреля 2017 года julibo # (автор рецепта)
15 января 2014 года pupsik27 #
16 января 2014 года julibo # (автор рецепта)
11 мая 2013 года A N I S #
11 мая 2013 года julibo # (автор рецепта)
25 марта 2013 года marceline deleted #
18 марта 2013 года Anasta13 #
18 марта 2013 года AnnaSi #
18 марта 2013 года Лада16 #
18 марта 2013 года y-levchenko #
18 марта 2013 года julibo # (автор рецепта)
18 марта 2013 года natimikadze #
18 марта 2013 года julibo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: