Если сделать мелкими, то можно подать на фуршетный стол... большие - для небольшого количества гостей
пани КасяПоваренок 6 уровня
- 11 июня 2008, 14:37
- 22341
Сырные трубочки с жюльеном
Ингредиенты для «Сырные трубочки с жюльеном»:
- Сыр твердый (который хорошо плавится) — 300 г
- Приправа (на ваш вкус, у меня чесночная)
- Грибы (шампиньоны, сырые) — 300 г
- Сливки (22%) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Помидор
- Лук-порей (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1092.6 ккал |
белки
78 г |
жиры
68.2 г |
углеводы
42.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.1 ккал |
белки 10 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Сырные трубочки с жюльеном»:
-
+ грибы, которые я уже успела накромсать...
-
вот так
-
Грибы обжарить, добавить муку, перемешать, посолить, поперчить
-
Доливать сливки аккуратно
-
Чтобы получилась густая начинка
-
Сыр натереть на крупной терке, посыпать чесночной приправой. Осторожно с солью! Посмотрите состав приправы.
-
На сухую разогретую сковороду выкладываем кружком сыр и ждем, пока он расплавится и слегка подрумянится
-
Даем чуть остыть, перекладываем на коврик (я использовала приобретение - коврик для суши)
-
Кладем начинку
-
И сворачиваем трубочку
-
...
-
...
-
...
-
угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 августа 2014 года Dinar-2014 #
3 июня 2014 года veronika1910 #
24 мая 2013 года Лора С #
12 октября 2012 года Kisa Lena #
9 декабря 2011 года anvor05 #
10 декабря 2011 года пани Кася # (автор рецепта)
14 августа 2011 года kali #
15 августа 2011 года пани Кася # (автор рецепта)
17 августа 2011 года kali #
А вот в следующий раз как раз и собиралась сделать трубочки, но только маленькие, опять же на один укус.
Вам еще раз спасибо! Уж очень вкусно нам было
6 января 2011 года tatulichka1 #
17 мая 2010 года ирина66 #
31 марта 2010 года m_inna123 #
29 января 2010 года Eteriya #
13 октября 2009 года Lenaa79 #
10 апреля 2009 года Фрося Педалькина #
5 декабря 2008 года oxsg #
5 декабря 2008 года oxsg #
24 ноября 2008 года LadyMTS #
Вам +++++++!!!
21 ноября 2008 года Эльвина #
7 ноября 2008 года Quartz #
15 октября 2008 года kmg2002 #
24 сентября 2008 года Наденька #
18 августа 2008 года Василек #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: