Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье
  • 25 марта 2013, 17:38
  • 32676

Постное печенье с черной смородиной

Рецепт: Постное печенье с черной смородиной

Печенье с хрустящей карамельной корочкой, со вкусом миндаля и черной смородины.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Постное печенье с черной смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1407.3 ккал 		белки
22.2 г 		жиры
90.6 г 		углеводы
127.5 г
100 г блюда
ккал
454 ккал		 белки
7.2 г		 жиры
29.2 г		 углеводы
41.1 г

Рецепт «Постное печенье с черной смородиной»:

  • Для приготовления печенья нам понадобится коричневый сахар марки Мистраль

  • Блендером взбить растительный маргарин с сахаром.

  • Добавить миндаль очищенный, который немного порубить ножом или блендером (без фанатизма)
    Добавить ягоду, крахмал.
    Хорошо перемешать.

  • Вмешать муку.

  • Сформировать колбаску из теста, обвалять в сахаре.
    Завернуть в кулек и положить на 30 минут в морозилку.

  • По истечении времени нарезать колбаску на кусочки толщиной 1,5 см.
    Укладываем их в форму, застеленную пекарской бумагой.

  • Ставим выпекать при 200 град. в предварительно разогретую духовку.
    Выпекаем 15-20 минут.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: смородиновый миндальный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постное печенье с черной смородиной
Рецепт: Постное печенье с черной смородиной

Печенье с хрустящей карамельной корочкой, со вкусом миндаля и черной смородины.

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Постное печенье с черной смородиной»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Постное печенье с черной смородиной» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Уже оставляла отзыв, но не могу удержаться. Печенье из поста вошло в жизнь нашей семьи навсегда. Делаю с кунжутом, арахисом, изюмом, причем добавляю сколько есть ( 1-2 ст ложки). Делаю с белым сахаром. Добавляла какао. Ну все работает! Печенье просто-находка. Вот только кладу разрыхлитель, без него не понравилось.
не получилось. все по- рецепту, но в духовке все потекло, сахар сгорел.
Миндаля не было. В муку размолола 2 ст. ложки грецких орехов. Высыпала в миску все сыпучее, выложила очень мягкий маргарин, все размяла руками и в миске (большая) сформировала колбаску. Через 30 мин вынула из холодильника, прямо в миске порезала на кружочки. Ну очень вкусно, а быстро то как. В следующий раз в 2 раза больше испеку. Автору
Очень понравилось печенье, хрупкое, вкусное, с орешками и ягодами. Делаю уже не в первый раз! Ягоду мне больше понравилось выкладывать на печенье с верху, так как не удавалось сохранить ее целой при замешивании и нарезании.
Спасибо большое за рецепт!
Делала сегодня печенье , но не было коричневого сахара сделала с обычным , без миндаля на растительном маргарине. Добавляла как и написано смородину , но не размораживала , получилось вкусное печенье с кислинкой. Я сладкое не очень люблю, поэтому сахаром тесто не посыпала. При разрезании тесто не рассыпалось. Спасибо автору за рецепт. Нашла применение смородине.
Добрый день) оч хочу попробовать рецепт, но смущает маргарин. Подскажите, а делал ли кто-нибудь уже эти печеньки, заменив маргарин на растительное масло? Я как-то делала постное имбирное печенье на масле, вместо маргарина, получается оч жестким после остывания - зубы сломаешь((. Не будет ли с этими печеньками такой проблемы после замены маргарина?
Делала 2 раза на растительном масле, первый раз положила его по рецепту 100г, получилось влажноватое тесто пришлось в духовке его дольше подсушивать. Второй раз смотрела по консистенции, положила 85 гр. на мой вкус тесто удалось. Клала миндальные слайсы, что продают на развес для украшения. Очень вкусно. Теперь думаю, можно ли чем-то крахмал заменить, чтобы оно стало еще полезнее. Признательна автору за рецепт. Вкусно и быстро.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно,но почему печенье не держит форму?! Все превратилось в крошку....
Муж сказал, что обалденно вкусно))) но вид был не презентабельный, фотографировать не стала) спасибо за рецепт)
А моя колбаска при нарезании рассыпалась, думаю, из-за того, что маргарин был из холодильника, надо было его размягчить для клейкости))) печеньки пекутся.
Здравствуйте! Скажите, а печенюшки внутри получаются мягкие или рассыпчатые, как песочное печенье?
рассыпчатое получается
Очень понравился рецепт! А можно маргарин в 2 раза меньше положить?
можно,но тогда нужно уменьшить количество муки
Очень вкусное печенье получилось, спасибо! Как - нибудь расскажите секрет как сформировать тесто чтобы ягода не подавилась
спасибо большое за отчет!У меня была свежая ягода
У меня тоже свежая, но пока месила тесто, ягода раздавилась и пустила сок, окрасив тесто в розовый Ау вас все ягодки целые, мастерство!
честно,секрета нет!
Ольга, заглянула после отчёта и забрала рецепт к себе! Спасибо!
Вкусные и быстрые печеньки! Попробую с черникой, моя смородина очень кислая. Вам огромное спасибо за рецепт!
Вкусные и быстрые печеньки! Попробую с черникой, моя смородина очень кислая. Вам огромное спасибо за рецепт!
А вам большое спасибо за отчет!
Надеюсь, вы не против, если я еще раз скажу вам СПАСИБО! Сейчас, в Рождественский пост, ваши печеньки очень выручают.
Надеюсь, вы не против, если я еще раз скажу вам СПАСИБО! Сейчас, в Рождественский пост, ваши печеньки очень выручают.
ага,тоже вчера пекла!
Какие красивые печенюшки!
Здравствуйте, Ольга! сегодня пекла печенье по Вашему рецепту. Печенье невообразимо вкусное, нежное, с легкой кислинкой от смородины! Огромное спасибо за рецепт! Уверена, буду печь еще не раз!
Здравствуйте, Ольга! сегодня пекла печенье по Вашему рецепту. Печенье невообразимо вкусное, нежное, с легкой кислинкой от смородины! Огромное спасибо за рецепт! Уверена, буду печь еще не раз!
Спасибо большое за отчет,мне очень приятно!
Лепила уже два раза, с лесными орехами и мандаринами. С маслом у меня, маргарин не покупаем почему-то. Чудесная штука получается. Спасибо Вам за суперское печенье (опять!)
Лепила уже два раза, с лесными орехами и мандаринами. С маслом у меня, маргарин не покупаем почему-то. Чудесная штука получается. Спасибо Вам за суперское печенье (опять!)
и вам спасибо за отзывчивость!
Оленька, принимай отчет, печенье просто потрясающее, готовила с замороженной клубникой и вместо целого миндаля использовала миндальные лепестки. Очень вкусно!!!
Оленька, принимай отчет, печенье просто потрясающее, готовила с замороженной клубникой и вместо целого миндаля использовала миндальные лепестки. Очень вкусно!!!
Викуль,вот так порадовала меня,спасибо большое!
Ну очень вкусное печенье!!! Делала для своей малышки, но ели все! Прошу прощения за фото, съели в один присест,удалось только 3 кусочка сберечь )
Спасибо, великолепное лакомство!
Ну очень вкусное печенье!!! Делала для своей малышки, но ели все! Прошу прощения за фото, съели в один присест,удалось только 3 кусочка сберечь )
Спасибо, великолепное лакомство!
И вам большое спасибо за доверие!
Вкусное печеньице, подача красивая
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"
Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"
Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки