Голь на выдумки щедра!.. И даже в пост можно приготовить вкусный манник - шоколадный, ароматный, с сухофруктами и орехами. И большой плюс подобной выпечки в том, что она долго остается свежей и не черствеет. Попробуйте ;) Рецепт нашла на просторах инета, чуточку изменила и готовила полпорции. Рецепт привожу в полном объеме.
СкарлеттОПоваренок 6 уровня
- 28 марта 2013, 10:29
- 14899
Постный шоколадный манник
Ингредиенты для «Постный шоколадный манник»:
- Крупа манная — 180 г
- Сахар — 210 г
- Вода — 250 мл
- Ванильный сахар (или ванилин) — 10 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Какао-порошок — 30 г
- Масло растительное — 100 мл
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Цукаты — 0,5 стак.
- Орехи — 0,5 стак.
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2647 ккал |
белки
36.7 г |
жиры
86.9 г |
углеводы
431.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 304.3 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 10 г |
углеводы 49.6 г |
Рецепт «Постный шоколадный манник»:
-
В миску насыпать манную крупу (у меня семолина от Мистраль), сахар и ванилиный сахар (или ванилин).
-
Влить воду, перемешать и оставить при комнатной температуре на 2-3 часа, чтобы крупа набухла.
-
Затем влить масло, перемешать, всыпать какао, хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков.
-
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
-
Всыпать нарезанные сухофрукты и орехи.
-
Перемешать, выложить тесто в смазанную маслом форму.
-
Выпекать при 180*С около 35-45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой - она должна выходить сухой.
-
Пирог остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать.
-
В теплом виде манник крошится при нарезке, а в остывшем хорошо нарезается.
-
Приятного аппетита!
-
Угощайтесь! :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 декабря 2023 года Бархатные ручки #
3 декабря 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
29 апреля 2020 года МашаМашаМаша #
30 апреля 2020 года СкарлеттО # (автор рецепта)
30 апреля 2020 года МашаМашаМаша #
2 мая 2020 года СкарлеттО # (автор рецепта)
25 августа 2019 года Хлоркина #
30 августа 2019 года СкарлеттО # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Хлоркина #
14 апреля 2019 года акчуч #
14 апреля 2019 года СкарлеттО # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
14 апреля 2019 года акчуч #
14 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
14 апреля 2019 года Ирушенька #
15 апреля 2019 года акчуч #
15 апреля 2019 года Сурик #
15 апреля 2019 года акчуч #
12 апреля 2019 года Akira Shinrei #
13 апреля 2019 года СкарлеттО # (автор рецепта)
12 апреля 2019 года Akira Shinrei #
20 июня 2017 года whiteroza #
23 июля 2017 года СкарлеттО # (автор рецепта)
16 июня 2017 года tata1108 #
супер результат! Спасибо большое за рецепт!
23 июля 2017 года СкарлеттО # (автор рецепта)
5 мая 2017 года Лисичка-сестричка-2016 #
17 мая 2017 года СкарлеттО # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года lana t 1995 #
17 мая 2017 года СкарлеттО # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года lana t 1995 #
9 декабря 2016 года СкарлеттО # (автор рецепта)
2 июля 2016 года maryperukar #
20 июля 2016 года СкарлеттО # (автор рецепта)
19 марта 2016 года whit lilya #
22 марта 2016 года СкарлеттО # (автор рецепта)
10 марта 2015 года Nuta12 #
17 марта 2015 года СкарлеттО # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года DEKADAHC #
17 сентября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)
23 августа 2014 года maryperukar #
25 августа 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года lustochka #
12 декабря 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
23 ноября 2013 года sunnybunny #
Благодарю за рецепт!
26 ноября 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
22 июня 2013 года SVEN82 #
24 июня 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 июня 2013 года Маг Фесс #
5 июня 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: