• 29 марта 2013, 20:21
  • 4803

Шоколадный торт с маком

Рецепт: Шоколадный торт с маком

Сладкий, насыщенный вкусный торт. Прекрасно подойдет для постного стола в дни, когда можно кушать растительное масло.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Шоколадный торт с маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5855.5 ккал
белки
87.1 г
жиры
169.5 г
углеводы
1002.4 г
100 г блюда
ккал
253.5 ккал
белки
3.8 г
жиры
7.3 г
углеводы
43.4 г

Рецепт «Шоколадный торт с маком»:

  • Берем стакан коричневого сахара.

  • Смешать сахар, воду, мед и масло. Оставим немного воды для глазури (3 ст. л.). Также замочим мак на 30 минут в кипятке, после этого времени его хорошо отжать.

  • Всыпать в медовую массу муку, просеянную с разрыхлителем частями.

  • Получаем тесто.

  • Теперь делим тесто на 3 равные части. В одну добавим мак.

  • В другую 2 ст. л. какао.

  • В третью лимонную цедру.

  • Смазать маслом форму. У меня диаметр 18 см. В форму наливать тесто частями.

  • Выпекать в разогретой на 180 град. духовке 1 час. Готовность проверять зубочисткой. Остудить, достать из формы.

  • Готовим крем. Для этого смешать кокосовое молоко, 4 ст. л. сахара, крахмал.

  • Поставить на огонь и варить до загустения, непрерывно помешивая венчиком. Остужаем.

  • Разрежем торт, насколько позволяет его высота. У меня на 3 коржа.

  • Смазать каждый корж кремом.

  • Сверху крема выкладывать понемногу малиновый джем.

  • Сварить глазурь. Для этого смешать 2 ст. л. какао, мед 1 ст. л, сахар 2 ст. л., воду 3 ст. л. Довести до кипения эту массу и немного охладить, полить готовый торт.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный торт с маком
Рецепт: Шоколадный торт с маком

Сладкий, насыщенный вкусный торт. Прекрасно подойдет для постного стола в дни, когда можно кушать растительное масло.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Шоколадный торт с маком»:

Комментарии и отзывы

Приглянулся ваш тортик. У меня вопрос к вам, чем можна заменить кокосовое молоко. Конечно, его можна купить и стоит оно копейки, но у мой муж его и на дух не переваревает. Спасибо.
какой крем белоснежный получился, понравилось мне)) спасибо за идею с кокосовым молоком, забираю)) удачи в конкурсе))
Спасибо.
Очень тортик понравился! Красивый, интересный!
Спасибо большое!
Отличный тортик, ооочень интересный!
Спасибо большое!
Тортик суперский!!!
Благодарю!
Аппетитный тортик!
Спасибо!
Роскошный торт! Фото красивые и аппетитные
От меня плюс
Спасибо большое! Очень приятно мне!
давно я сладенького не ела!! (сегодня)вкусно!
Спасибо большое!
Класс! Представляю как вкусно
Довольно таки вкусно,особенно если учесть,что постный.Спасибо,что заглянули
какая прелесть
Спасибо.
Здорово! Отличный торт! Удачи и победы!
Спасибо большущее! И отдельное спасибо за пожелание!
готовлю !
поделитесь результатом.
Очень интересный рецепт!))
Спасибо.
Очень красивый и аппетитный разрез! Ну просто не оторваться
Спасибо, рада ,что нравится!
Очень красивый тортик! Удачи вам!
Спасибо огромное за пожелание!
Красивый торт получился, зебристый такой!
Скажите, а крем на кокосовом молоке - как вообще по вкусу, ни разу не пробовала, типа заварного?
Удачи в конкурсе!
Спасибо за похвалу.Крем на кокосовом молоке по вкусу совсем не похож на заварной. Заварной молочно-сливочный,а этот исключительно кокосовый,сладкий. Он,если будете делать ,как-то резко моментально загустел.И постепенно стал плотным как мармелад,когда совсем остыл и постоял неск. часов на холоде. И спасибо большое за пожелание!
Какая прелесть, люблю все маковое ! Очень заманчиво! Жаль, что годится для постных дней, но не подходит для диетных Закруглюсь с диетой и Ваш торт будет первым, кто поможет мне вернуть потерянный вес!
Ну да ,маковая выпечка самая любимая. Насчет диеты наверно ни одна сладость вам сейчас не подходит. А на какой диете вы ?
Диета "6 лепестков", подобные сладости вообще под запретом. Единственная сладость-радость это сегодняшние фрукты
я в первый раз слышу о такой диете. надо поискать в интернете информацйию по ней.
классный торт! простите, а сахар коричневый - это принципиально в этом рецепте?
Спасибо большое. Коричневый сахар обеспечивает вкус коржам особенный,карамельный такой.
спасибо!!!
Красивый такой тортик А под салфеточкой тарелочка на мою похожа...
Спасибо за похвалу. тарелочка... это из сервиза старинного, еще наверно прабабушкиного, у нас мало их осталось.
Мне тоже сервиз от мамы достался. Вот посуды из него уже мало сохранилось...
а вашей маме наверно от бабушки достался. У нас с вами эти сервизы скорее всего из одного времени.
Да просто моей маме 86 лет.... Так что она его сама приобретала
Меня Женя зовут, со мной на "ты"
а ну тогда конечно.Хорошо на "ты"
Я от одного вида сладкого пухну, но ваш рецепт с удовольствием просмотрела! Спасибо! Я люблю медовую выпечку, все эти виды коврижек. И тут еще и крем, замечательно!
Спасибо за комментарий.
без яиц! Здорово!
Да. Печется правда подольше обычного. Спасибо.
согласна. у меня бывало и полтора часа выпекалось. но результат того стоит.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки