• 1 апреля 2013, 18:28
  • 8914

Постное кокосовое печенье с черным шоколадом

Рецепт: Постное кокосовое печенье с черным шоколадом

Если вы любите кокос и шоколад, то тогда этот рецепт для Вас! Рецепт взят из греческой книги"Постные блюда"

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Постное кокосовое печенье с черным шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1769.2 ккал
белки
16 г
жиры
105.6 г
углеводы
197.8 г
100 г блюда
ккал
465.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
27.8 г
углеводы
52.1 г

Рецепт «Постное кокосовое печенье с черным шоколадом»:

  • В постный маргарин добавить сахар, кокосовую стружку и рубленый шоколад.

  • Для выпечки нам потребуется сахар марки Мистраль.

  • Далее просеять муку с пекарским порошком, добавить в шоколадно-кокосовую массу.

  • Из полученного теста сформировать шарики, размером с грецкий орех.
    Укладываем наши шарики на противень, застеленный пекарской бумагой, на расстоянии друг от друга.
    Вилкой слегка прижимаем в середине шарика.

  • Ставим выпекать печенье в предварительно разогретую духовку.
    Выпекаем при 180 град. 15 минут.
    Из этого количества вышло 12 печенюшек!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постное кокосовое печенье с черным шоколадом
Рецепт: Постное кокосовое печенье с черным шоколадом

Если вы любите кокос и шоколад, то тогда этот рецепт для Вас! Рецепт взят из греческой книги"Постные блюда"

Ингредиенты для «Постное кокосовое печенье с черным шоколадом»:

Фотографии «Постное кокосовое печенье с черным шоколадом» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
?спекла вчера печеньки. Масло взяла подсолнечное, а не маргарин, сахара добавила 3 ст. ложки, разрыхлителя примерно пол чайной ложки и шоколада только 20 гр. Ничего не горчило. Но печеньки получились очень крохкими. ?нтересное печенье. Спасибо за рецепт-)
Очень заманчивый рецепт, но, увы, у нас черный шоколад уже нельзя назвать постным (если конечно не какой-то там дорогостоящий). Вот даже Ваш, на фото который, там мелкими буквами написано "Может содержать молочные продукты"
Но рецепт все равно беру на заметку
у меня 78% шоколад
Оленька, дорогая не обижайся, но печеньки мне не понравились. Иди я что то перемудрила, но подъема теста не было, но это ерунда. На вкус получились горькими, просто отвратительными, и почему то солеными. Не поняла фокуса, из за чего такое могло произойти. Может переложила горького шоколада? Не знаю! Сама расстроена не представляешь как(((
Оленька, дорогая не обижайся, но печеньки мне не понравились. Иди я что то перемудрила, но подъема теста не было, но это ерунда. На вкус получились горькими, просто отвратительными, и почему то солеными. Не поняла фокуса, из за чего такое могло произойти. Может переложила горького шоколада? Не знаю! Сама расстроена не представляешь как(((
Да какая может быть обида!Сколько людей,столько мнений и вкусов.Думаю дело не в шоколаде,попробуй кокос на вкус,может он дал горчинку,а может передержала в духовке.В этом случае и кокос и шоколад даст горечь!Несмотря на неудачу,большое спасибо за отчет и за твой труд!
Спасибо дорогая. Я попробую еще раз. Уже принципиально потому что твоя выпечка у меня всегда удачная
Спасибо за рецепт! Сделала сразу с шоколадом, и тут же вторую порцию без, но с грецким орехом. Очень вкусно! Правда, у меня тоже не получились такие толстенькие, расплылись немного.
Спасибо за рецепт! Сделала сразу с шоколадом, и тут же вторую порцию без, но с грецким орехом. Очень вкусно! Правда, у меня тоже не получились такие толстенькие, расплылись немного.
Оленька,спасибо большое за отчет!
Оленька, печенье очень вкусное! С хрустом и рассыпчатое, аромат кокоса это что-то! Только шоколад на изюм заменила. Спасибо большое!
Оленька, печенье очень вкусное! С хрустом и рассыпчатое, аромат кокоса это что-то! Только шоколад на изюм заменила. Спасибо большое!
Ириш,спасибо большое за отчет!
Очень вкусное печенье, буду повторять и повторять. Оленька, спасибо.
Очень вкусное печенье, буду повторять и повторять. Оленька, спасибо.
Светик,большое спасибо за отчет!
вкусные печенюшки вышли! Спасибо!
вкусные печенюшки вышли! Спасибо!
Ларочка,спасибо большое за отчет и поддержку!
Оленька,спасибо за очень вкусное и нежное печенье, нам очень понравилось !
Оленька,спасибо за очень вкусное и нежное печенье, нам очень понравилось !
Лесенька,спасибо дорогая за отчет и поддержку!
Очень вкусное печенько. Только оно у меня расползлось, я даже не пойму почему.
Очень вкусное печенько. Только оно у меня расползлось, я даже не пойму почему.
Катюш,проблема может быть в муке.Спасибо большое за отчет!
Олечка-супер вкусно!Я,как и говорили,пекла сразу 2 порции.Спасибочки за рецепт!
Олечка-супер вкусно!Я,как и говорили,пекла сразу 2 порции.Спасибочки за рецепт!
ВАУ,СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!ТАК ПРИЯТНО!
Классное печенье! Очень понравилось!
Прекрасное печенье! Оленька,удачи тебе в конкурсе!
Оля!
Красиво и просто!
Мне понравился рецепт! Даже изысканно получилось!
Удачи в конкурсе!
Кокос люблю,шоколад люблю,твои рецепты обожаю и стараюсь их не пропускать.Честно говорю,в дали от родины у двух человек научилась готовить.С помощью свекрови осилила варить простой обед,а вот выпечку....пирогам и печенькам Ольга Бабич научила.Выручила ты меня Олюшка,со спокойной душой наполняю тапер ребенку в школу печеньками да сдобной выпечкой,знаю что сыт будет и одноклассников накормит!Вот и еще один рецепт для моего ненасытного дитя.Да и мы взрослые полакомимся с кофе.О таком греческом рецепте не знала,хотя и книжки и журналы читаю.Но не беда!У тебя много полезного узнаю.Мы не постимся,поэтому я возьму классический маргарин,думаю это дело не испортит.В очередной раз спасибо за простой но гениальный рецепт!
Вкусняяяятина!! Конечно в КК забираю! Такие печенюшки и не в пост с удовольствием сготовить можно! Спасибо за чудный рецепт!
Олечка! Вкуснота! И фото, как всегда, шикарные!
Олечка. твоя выпечка как всегда радует! Шикарное печеье! ++++++++ Удачи в конкурсе!
Отличное печенье!
Олечка!Какие они манящие:так и хочется откусить! Одна проблемка:где взять маргарин постный? Можно чем-то его заменить? Но всё равно забрала в КК и тебе от меня +++++++++!
Маргарин Рама,(если не шибаюсь так он называется),разве не постный?
Надо почитать!Спасибо,что подсказала!Я просто такими маргаринами уже очень давно не пользуюсь!
я точно не утверждаю,почитайте,а лучше спросите у продовцов. Они точно будут знать,какой именно на растительных жирах.У нас такой маргарин отлично подходит для выпечки в пост.
Сейчас погуглила и нашла- действительно Рама,Столичный,Пышка!Просто вы никогда не обращали на это внимание
Ответ для Ольга Бабич
А сколько их с порции тук получается?
А сколько их с порции тук получается?
12 шт,я написала возле последнего фото
Ой,читала и пропустила!Значит 2 порции лучше сразу делать!!!
Ой,читала и пропустила!Значит 2 порции лучше сразу делать!!!
спокойно делай!
Олечка! Восхитительные печеньки! кокос люблю и шоколад тоже, мой рецепт. Беру-беру. Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки