Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 2 апреля 2013, 11:58
  • 26969

Кабачки в ореховом соусе

Рецепт: Кабачки в ореховом соусе

Такие кабачки обязательно придутся по вкусу постящимся. Могут использоваться в качестве гарнира, а могут и в качестве закуски. Соус здесь - просто божественный.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачки в ореховом соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
260.3 ккал 		белки
8.1 г 		жиры
1.8 г 		углеводы
43.5 г
Порции
ккал
130.2 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
0.9 г		 углеводы
21.8 г
100 г блюда
ккал
42.7 ккал		 белки
1.3 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
7.1 г

Рецепт «Кабачки в ореховом соусе»:

  • Кабачок почистить и нарезать соломкой.

    Обжарить на оливковом масле.

  • Делаем соус: грецкие орехи, чеснок, петрушку измельчаем в блендере.

  • Добавляем соевый соус.

  • Сахар ТМ Мистраль.

  • Всё, доводим до кипения. Соус готов.

  • На кабачки выкладываем соус, сверху посыпаем залёным луком.

  • Подаём к столу.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: закуска ужин обед горячее

Вкусы: кабачковый ореховый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачки в ореховом соусе
Рецепт: Кабачки в ореховом соусе

Такие кабачки обязательно придутся по вкусу постящимся. Могут использоваться в качестве гарнира, а могут и в качестве закуски. Соус здесь - просто божественный.

Ингредиенты для «Кабачки в ореховом соусе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачки в ореховом соусе» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный рецепт, спасибо! Соус вкусный, можно кушать просто с хлебом)) Думаю, что такой соус отлично подойдёт к баклажанам.
Фото у меня не презентабельное. А вот блюдо очень понравилось. Ореховый соус потрясающе ароматный и вкусный. Но я его не варила. Большое спасибо за рецепт.
Извиняюсь за поздний ответ, - была в отпуске. Благодарю за доверие к рецепту и прекрасный отчёт! Очень приятно, что блюдо понравилось!
Кабачки люблю, но не пришелся рецепт по вкусу. Вам спасибо огромное за разнообразие моего стола, новый опыт.
Извините,но мне очень не понравилось.ПОвелась на рецепт,и на отзывы.Но результат меня не обрадовал. я расстроена.
Спасибо за прекрасный рецепт! Очень понравилось!!!
Огромное спасибо за фотоотчёт! Мне очень приятно, что рецепт понравился!
Наступил сезон кабачков!!! Готовила . Блюдо понравилось. Буду готовить еще .
Огромное спасибо за доверие к рецепту!
Очень вкусный соус! Такой грузинский аромат: орехи и зелень! Спасибо, очень вкусно!
Большое Вам спасибо! Я очень рада, что понравилось!
Наташ, спасибо Понравился рецепт Соус - бесподобный, острый, муж оценил
Спасибо большое, Нинуль! Очень рада, что всё понравилось!
Спасибо за прекрасный рецепт. так просто и так вкусно. Замечательно как теплыми , так и холодными. Из изменений- я их не обжаривала а запекла в духовке, сбрызнув маслом.
И Вам большое спасибо за отчёт! У Вас вообще практически диетический вариант. Теперь тоже буду кабачки запекать: и не жирно, и посуды меньше грязной.
спасибо, для меня не посуда проблема я, терпеть не могу после плиту и рядом находящиеся стены отмывать. вот и придумываю себе ленивые варианты
Это точно! Я тоже не люблю эти брызги отмывать!
Рецепт изумительный! Соус меня просто покорил, теперь использую его постоянно! Спасибо! Совет-
"Обязательно приготовьте!"
Огромное спасибо!
Приготовила вчера кабачки цукини по вашемцу рецепту, просто ум отъешь, вкусно, а соус просто сбил меня с ног, сначала мне показался солоноватым и я добавила в него сметанки, петрушки у меня не было, я сделала с укропом и кинзой, с таким грузинским акцентом , получилось очень вкусно, но фотографии делать не стала, т.к. соус добавила сразу на сковороду и внешний вид получился совсем не ах , буду делать это блюдо все лето, пока запас орехов прошлого урожая не кончится , хотя кабаячки получились такие вкусные, что можно и без орехов, просто сметану или йогурт с чесноком и зеленью мешать
Огромное спасибо, вы открыли для меня новый вкус кабачков, а то я их переела или приелись они, стала редко готовить
Я очень рада, что Вам понравилось! Надеюсь, рецепт ещё много раз будет радовать!
Наташа! Спасибо за рецепт! Только что случайно обнаружила. Забрала! Буду готовить.Не сомневаюсь, что это очень вкусно
И тебе спасибо, Любочка! Буду ждать твоего отчёта!
Спасибо Наташа за изумительный рецепт, я соус сам ел ложкой . Это Валерий Удачи и любви!!!++++
И Вам спасибо, Валерий, за тёплый комментарий! Очень приятно познакомится!
приготовила... кабачки превзошли все ожидания!!!
Спасибо большое! Я очень рада, что кабачки понравились!
"понравились" - это не то слово! мой 16-летний сын кабачки вообще не ест, а тут все спрашивает, когда я снова их приготовлю. )
Это здорово, когда детям нравится!
Спасибо!Рецептик утащила! А Вам +)))
Большущее Вам спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт!
И Вам спасибо! Рада, что понравился рецепт!
Спасибо, это очень вкусно. Правда я соус отдельно не уваривала, а добавила его из блендера сразу на сковороду к кабачкам и все вместе перемешала и прогрела пару минут. Кабачки не чистила и нарезала их полукольцами.
Спасибо большое за фото и подробный отчёт! Я очень рада, что Вам понравилось. Попробую теперь соус не уваривать.
Наташенька, это что-то с чем-то!(как говорит мой любимый свекор). Очень вкусно, соус покорил всю нашу семью, сочетание изумительное! Такие рецепты-это просто находка-и на семейный ужин,и на закуску на праздничный стол! В общем, я в бесконечном восторге , спасибо тебе, милая Наташа, за рецепт!
Мариночка! Спасибо за подробный отчёт! Я очень рада, что твоей семье всё понравилось!
Предвкушаю этот вкус))) Классный рецепт! Только фото на главное я бы поставила то, что крупным планом Провалилась в рецепт не с первого раза, но рада, что провалилась Забрала в записульки.
Спасибочки большое! Я очень рада, что Вам понравилось!
Наташенька!
Мои слова благодарности и восхищения за такую закуску! Очень понравился такой дуэт - кабачки с изумительным соусом! Это очень вкусно!!!
У меня правда вышел очень густой соус - так я его водичкой разбавила. Можно в процессе добавить по вкусу или соевого соуса, или сахара, или водички. Занесла твою закуску в список пасхальных блюд - уверена, порадую и удивлю своих гостей! Спасибо тебе, дорогая!
Ещё одно спасибо здесь
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=4772&p=225944#p225944
Ларисочка! Спасибочки огроменное за такой подробный отчёт! Я очень рада, что на такой большой праздник ты приготовишь и мою скромную закусочку. И за спасибки спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"
Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"
Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки