Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

mizukoПоваренок 7 уровня

2 апреля 2013, 21:58
18355

Закуска в стиле суши

Такую закусочку можно приготовить с рыбой, а можно и без. По вкусу похоже на суши, но больше привлекает к себе оригинальностью подачи. Идею раздобыла где-то на просторах интернета.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Закуска в стиле суши»:

Рис — 0,5 стак.
Уксус (для риса) — 1,5 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Огурец — 2 шт
Семга (форель слабосолёная) — 100 г
Кунжут — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 353.7 ккал	белки 24.6 г	жиры 20.2 г	углеводы 18.5 г
Порции
ккал 88.4 ккал	белки 6.2 г	жиры 5.1 г	углеводы 4.6 г
100 г блюда
ккал 95.6 ккал	белки 6.6 г	жиры 5.5 г	углеводы 5 г

Рецепт «Закуска в стиле суши»:

Рис (лучше круглозёрный). Я взяла рис ТМ Мистраль Японика.
Рис промыть, залить водой 1 : 2, вскипятить, убавить огонь и варить до готовности. Потом дать постоять ему ещё 15 минут.
Смешать рисовый уксус, сахар, соль.
Я взяла сахар ТМ Мистраль.
Влить полученную смесь в рис и хорошо перемешать.
Огурец разрезать вдоль пополам и вычистить сердцевину.
Выкладываем рис горкой на огурец.
Рыбу тонко нарезать и положить сверху на рис.
Сверху посыпать кунжутом.
Нарезать острым ножом. Или без рыбы посыпать кунжутом и нарезать ножом.
Подаём к столу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: закуска

Вкусы: огуречный рисовый рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73534/]Закуска в стиле суши[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73534/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/02/57/120428_84931-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Такую закусочку можно приготовить с рыбой, а можно и без. По вкусу похоже на суши, но больше привлекает к себе оригинальностью подачи. Идею раздобыла где-то на просторах интернета.

Ингредиенты: Рис, Уксус, Соль, Сахар, Огурец, Семга, Кунжут.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска в стиле суши
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/02/57/120428_84931-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска в стиле суши" title="Рецепт: Закуска в стиле суши"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такую закусочку можно приготовить с рыбой, а можно и без. По вкусу похоже на суши, но больше привлекает к себе оригинальностью подачи. Идею раздобыла где-то на просторах интернета.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска в стиле суши»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73534/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска в стиле суши

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска в стиле суши»:

Рис Уксус Соль Сахар Огурец Семга Кунжут

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

824

Шурпа

40
824
86885

1789

Картофельный салат с сельдью и зеленью

238
1789
38124

1741

Запеченные баклажаны по-пармски

179
1741
23881

Комментарии и отзывы

19 марта 2023 года Stillet #

И не надо мучиться и крутить роллы.

20 июля 2015 года yanatulya #

Вкусно и очень красиво!

10 ноября 2014 года Marushku #

Очень свежо и вкусно!

11 ноября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

5 июля 2014 года Роса15 #

Хорошая и несложная в приготовлении закуска с рыбкой.

Спасибо за рецепт и чудесные фото!

5 июля 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

11 апреля 2014 года TARA18 #

готовила на день рождения сына, закуска имела успех! спасибо!

12 апреля 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Большое спасибо!

25 декабря 2013 года Воскрешшая #

Сижу ,глотаю слюни.

Утром сразу побегу себе готовить.Главное чтобы ночь поскорее закончилась!!!!!!!!!! )))))))))))))

25 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Буду ждать Вашего отчёта!

3 июля 2013 года khmel #

вопрос по рецепту

Риса на два огурцы не много получается? а то вечно у меня все остается...

3 июля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Я брала длинные огурцы, которые зимой продаются. Грунтовых тогда ещё не было. Или были очень дорогие.

13 июня 2013 года Изобелла #

Просто и стильно!

6 июня 2013 года Alenushca #

Хорошая закуска! Я бы ещё к рису нори добавила...и совсем суши получатся.

11 июня 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Это точно! Очень рада, что понравилось!

9 апреля 2013 года Puziks #

Блин, круто задумано! а я кручу как дурочка, матом на весь дом ругаюсь, когда кривороллы вылазят из под меня

Нужно назвать их «Ленивые роллы»

6 июня 2013 года Alenushca #

А я крутить перестала, перешла ни суши торт...теперь вот и эти лодочки буду делать

6 апреля 2013 года barska #

Как здорово смотрятся! Удачи!!!!!!!!

6 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка!

5 апреля 2013 года СкарлеттО #

Ой, я такие готовила в прошлый пост, вкусно!

5 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 апреля 2013 года oleskaP deleted #

очень понравилось, без заморочек просто, вкусно+

4 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

3 апреля 2013 года LaCostena #

Красота)) А еще с авокадо можно так же сделать))) Я сейчас просто подсела на него)))

4 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!