Сегодня хочу предложить вам вкуснейший и нежнейший крем-суп со шпинатом. Он получается бархатистым, с интересным и богатым вкусом. Несмотря на отсутствие мяса, суп очень сытный. Ну и, конечно, очень полезный, для поста - то, что надо! Угощайтесь!
LapSha MariaПоваренок 5 уровня
- 3 апреля 2013, 18:47
- 12178
Крем-суп из фасоли и шпината
Ингредиенты для «Крем-суп из фасоли и шпината»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 3 шт
- Фасоль (белая или черный глаз, отваренная) — 150 г
- Шпинат (желательно свежий, но можно и замороженный) — 1 упак.
- Вода
- Чеснок (сушеный, гранулированный) — 0,5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
882.5 ккал |
белки
45.3 г |
жиры
3.3 г |
углеводы
168.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.6 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 23.5 г |
Рецепт «Крем-суп из фасоли и шпината»:
-
Лук и картофель нарежем на кубики небольшого размера.
-
Фасоль предварительно замочим и отварим до готовности.
-
В кастрюле с толстым дном обжарим лук на растительном или оливковом масле до прозрачности.
-
Добавим картофель, обжарим 2-3 минуты.
-
Добавим воды так, чтобы она покрывала овощи. Поставим на небольшой огонь на 15-20 минут.
-
Добавим отваренную фасоль. Посолим, поперчим и добавим сушеный чеснок. Варим ещё 5-10 минут.
-
Взобьем суп блендером. При необходимости можно добавить горячей воды.
-
Добавим свежий шпинат и поставим на огонь на 5-10 минут.
-
Снова взобьем суп в блендере до однородности, и можно подавать к столу. Для маленьких "нехочушек" суп можно украсить улыбающимся личиком.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июня 2019 года wise1288 #
19 июня 2019 года акчуч #
19 июня 2019 года wise1288 #
19 июня 2019 года Елена Бельтан #
19 июня 2019 года wise1288 #
19 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
20 июня 2019 года wise1288 #
19 июня 2019 года Покусаева Ольга #
20 июня 2019 года wise1288 #
19 июня 2019 года jannasimf #
20 июня 2019 года wise1288 #
19 июня 2019 года virgola71 #
20 июня 2019 года wise1288 #
20 июня 2019 года PYMA-2016 #
20 июня 2019 года wise1288 #
20 июня 2019 года felix032 #
23 июня 2019 года wise1288 #
8 июля 2019 года LapSha Maria # (автор рецепта)
18 июля 2019 года wise1288 #
14 июня 2019 года Akira Shinrei #
15 июня 2019 года wise1288 #
15 июня 2019 года Akira Shinrei #
8 июля 2019 года LapSha Maria # (автор рецепта)
23 ноября 2017 года GourmetLana #
30 января 2016 года Анна Зеленюк #
16 января 2016 года Анджелиночка #
16 января 2016 года Анджелиночка #
14 января 2016 года Анджелиночка #
16 января 2016 года LapSha Maria # (автор рецепта)
5 июня 2015 года MariyV15 #
6 июня 2015 года LapSha Maria # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года Олюшен #
12 апреля 2015 года LapSha Maria # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года Олюшен #
12 апреля 2015 года LapSha Maria # (автор рецепта)
13 апреля 2015 года Олюшен #
121 месяц назад djazair #
30 октября 2014 года ТРИНАДЕСЯТАЯ #
11 августа 2014 года suliko2002 #
10 мая 2014 года dohdow #
9 мая 2014 года СЮЗИ SSS #
18 марта 2014 года svetlankaleo #
18 марта 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)
9 февраля 2014 года Mioluna #
9 марта 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года Бэбита #
9 марта 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)
4 апреля 2013 года AnnaSi #
4 апреля 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
4 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
4 апреля 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
3 апреля 2013 года Бэбита #
4 апреля 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: