Этот торт станет большим подарком для постящихся сладкоежек.
- 4 апреля 2013, 11:50
- 23427
Постный вишневый торт
Ингредиенты для «Постный вишневый торт»:
- Сода — 0.75 ч. л.
- Ванильная эссенция (можно заменить ванильным сахаром) — 3 ст. л.
- Вода (горячая) — 1 стак.
- Сок (вишневый) — 1 стак.
- Вишня (консервированная или замороженная) — 1 стак.
- Сахар коричневый — 3 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Масло растительное (оливковое) — 5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5961.6 ккал |
белки
60.3 г |
жиры
68.5 г |
углеводы
1191 г |
100 г блюда | |||
ккал 281.2 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 56.2 г |
Рецепт «Постный вишневый торт»:
-
Для тортика лучше использовать сахар т. м. "Мистраль".
-
Насыпаем в миску сахар.
-
Добавляем воду, масло, вишневый сок и эссенцию, хорошенько перемешиваем, чтобы большая часть сахара растворилась.
-
Насыпаем муку. Мука у всех разная, поэтому может потребоваться чуть больше/меньше.
-
Тесто получается как густая сметана.
-
Добавляем в него вишню...
-
... и соду. Ее гасить не надо, это сделает вишня)
Теперь наливаем тесто в смазанную растительным маслом форму и ставим в духовку при температуре 180 градусов. -
Выпекаем около 40 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой, или сырой макаронинкой спагетти.
-
Когда тортик допекся, выкладываем его на тарелку и даем остыть.
-
Разрезаем пополам, кладем верхнюю часть отдельно и смазываем растопленным шоколадом, манным кремом, медом, или еще чем-нибудь вкусненьким))
-
Я смазала половину шоколадом, а другую оставила без "начинки".
-
Теперь кладем верхнюю часть на место и зовем всех к чаю))
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
15 октября 2023 года Himbeeren #
Не знаю в чём секрет, вряд ли в силиконовой форме, но пирог вышел бархатным. По фото, кажется, это видно.
Готовила из замороженной вишни и для пробы сократила количество ингредиентов вдвое. Сахар брала белый и чуть меньше стакана. Муки тоже потребовалось меньше.
Тесто интересное - розовое, не только в сыром виде, но в готовом.
Автору большое спасибо за рецепт!!
24 марта 2016 года LenaLit2 #
15 марта 2014 года mmarinca #
5 апреля 2013 года 67ledi67 #
5 апреля 2013 года Еленка Кораблева # (автор рецепта)
5 апреля 2013 года СкарлеттО #
5 апреля 2013 года Еленка Кораблева # (автор рецепта)
4 апреля 2013 года AnnaSi #
4 апреля 2013 года Еленка Кораблева # (автор рецепта)
У нас тоже все большие любители вишенки
4 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
4 апреля 2013 года Еленка Кораблева # (автор рецепта)
4 апреля 2013 года интересная такая #
4 апреля 2013 года Еленка Кораблева # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: