Нежный домашний йогурт. Рецепт понравился тем, что в нем нет сахара. С мультиваркой в подарок шли стаканчики для приготовления йогурта. Их я и использовала, но если специальных нет, то можно взять обычные маленькие баночки. Жирность йогурта можно контролировать самостоятельно выбрав молоко нужной жирности. Йогурт рекомендуют брать "Активиа" без добавок.
NastasiaNПоваренок 2 уровня
- 5 апреля 2013, 15:25
- 153584
Йогурт в мультиварке
Ингредиенты для «Йогурт в мультиварке»:
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
316 ккал |
белки
17.8 г |
жиры
4.3 г |
углеводы
51.7 г |
| Порции | |||
| ккал 79 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 12.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 48.6 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Йогурт в мультиварке»:
-
Берем молоко и йогурт. Повторюсь, йогурт рекомедуют брать "Активиа", но я такой не нашла, взяла другой "живой" имею ввиду, что у него небольшой срок хранения. Молоко нагреваем до температуры 40 градусов. В йогурт наливаем немного молока и перемешиваем, чтобы не было комочков, затем эту массу соединяем с молоком. Разливаем в стаканчики...
-
Ставим стаканчики в кастрюльку мультиварки и накрываем крышечками
-
Наливаем теплую воду (40градусов) до уровня молока.
-
Размещаем все баночки в чаше мультиварки.
Выбираем режим "Йогурт" и ставим время 8 часов. После сигнала охлаждаем до комнатной температуры и отправляем в холодильник на 6 часов. -
Нежный йогурт готов! Теперь можно добавить сахар, фрукты, ягоды. Или использовать его как прекрасное дополнение к овощному салату.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября 2021 года Алеся Подоляк #
4 февраля 2019 года Ya-Kristina #
Спасибо за рецепт
28 октября 2018 года акчуч #
29 октября 2018 года mtata #
29 октября 2018 года акчуч #
29 октября 2018 года Сурик #
29 октября 2018 года акчуч #
29 октября 2018 года Лилек3011 #
29 октября 2018 года акчуч #
29 октября 2018 года Покусаева Ольга #
29 октября 2018 года акчуч #
29 октября 2018 года Покусаева Ольга #
29 октября 2018 года акчуч #
29 октября 2018 года Покусаева Ольга #
29 октября 2018 года акчуч #
29 октября 2018 года Покусаева Ольга #
29 октября 2018 года акчуч #
29 октября 2018 года Ирушенька #
30 октября 2018 года акчуч #
30 октября 2018 года felix032 #
3 ноября 2018 года акчуч #
27 сентября 2018 года inna_2107 #
29 сентября 2018 года mtata #
29 сентября 2018 года inna_2107 #
30 марта 2018 года Lolitkas #
27 мая 2020 года hatatycik #
14 июня 2017 года Валенти #
8 июня 2017 года janna3010 #
14 июня 2017 года Ната 69 #
24 мая 2017 года yakhmet86 #
20 ноября 2016 года magenta #
Блин, не могу понять. Делала раз 5 йогурт в МВ, на закваску брала Активию без добавок. Каждый раз получается кислятина. Активию пробовала - нормально, а свой йогурт получается чересчур кислым, даже сахар не помогает. Может 8 часов это много? Не могу понять причину. Молоко всегда наисвежайшее, домашнее, цельное.
29 октября 2016 года Сурик #
29 октября 2016 года ЮльчикПро #
29 октября 2016 года Сурик #
29 октября 2016 года ЮльчикПро #
29 октября 2016 года Сурик #
30 октября 2016 года ЮльчикПро #
29 октября 2016 года lelikloves #
29 октября 2016 года Сурик #
30 октября 2016 года mtata #
1 ноября 2016 года Сурик #
30 октября 2016 года felix032 #
1 ноября 2016 года Сурик #
30 октября 2016 года Покусаева Ольга #
1 ноября 2016 года Сурик #
Спасибо большое за похвалу!!!
30 октября 2016 года акчуч #
1 ноября 2016 года Сурик #
16 мая 2016 года knfknf55555 #
18 мая 2016 года Лисенок0309 #
15 мая 2016 года Lisyonokk #
16 мая 2016 года Лисенок0309 #
16 мая 2016 года Lisyonokk #
17 мая 2016 года Лисенок0309 #
17 мая 2016 года Lisyonokk #
18 мая 2016 года Лисенок0309 #
18 мая 2016 года Lisyonokk #
Читала также то, чтобы не было расслойки йогурта меньше его двигать
18 мая 2016 года Лисенок0309 #
25 января 2016 года Лисенок0309 #
1 ноября 2015 года elena mk72 #
17 февраля 2014 года mariha13 #
27 декабря 2013 года Maniga #
Мамы, бабушки и дети.
Йогурт всем продукт известный,
Он и вкусный, и полезный.
27 декабря 2013 года NastasiaN # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Барбозяка #
25 сентября 2013 года NastasiaN # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Барбозяка #
как-нибудь ради интереса попробую с активией, или любым другим "магазинным"
25 сентября 2013 года Л-ля-Любовь #
28 апреля 2013 года veronicca #
28 апреля 2013 года NastasiaN # (автор рецепта)
11 апреля 2013 года Молодая_хозяйка_1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: