Манты с пряным фаршем. Сочно и вкусно!
- 5 апреля 2013, 18:01
- 18723
Манты с куриным фаршем с красным перцем
Ингредиенты для «Манты с куриным фаршем с красным перцем»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Вода — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (для теста) — 1 ст. л.
- Фарш куриный — 300 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Перец душистый (красный) — 1 ч. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Уксус — 1 ч. л.
- Масло растительное (для теста) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1969 ккал |
белки
110 г |
жиры
43.8 г |
углеводы
291.8 г |
Порции | |||
ккал 656.3 ккал |
белки 36.7 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 97.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 148 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 21.9 г |
Рецепт «Манты с куриным фаршем с красным перцем»:
-
Очистить чеснок. 4 зубчика.
-
Очистить лук. 3 головки.
В блендере измельчить лук, чеснок. -
Куриный фарш смешать с луком, чеснок, добавить соль, красный перец и ч. ложку уксуса.
-
Приготовить тесто: вода, яйцо, мука, соль и ч. ложка растительного масла.
-
Слепить манты.
-
Поставить в пароварку на 40 минут или мантоварку на 30 минут.
-
Подавать со сливочным маслом и соусом по вкусу. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 апреля 2013 года elenita # (модератор)
От меня плюс
9 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)
7 апреля 2013 года kritikessa #
А зачем уксус в фарш? Что он дает?
9 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)
9 апреля 2013 года kritikessa #
7 апреля 2013 года Pusselka #
9 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)
9 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)
5 апреля 2013 года moor #
5 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)
27 декабря 2015 года AriBel #
11 апреля 2013 года Молодая_хозяйка_1 #
5 апреля 2013 года olka-turk #
5 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)
5 апреля 2013 года Galinka1705 #
5 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)
5 апреля 2013 года Моя лакомка #
5 апреля 2013 года Ibrin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: