Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

natapitПоваренок 7 уровня

6 апреля 2013, 20:55
23378

Пасхальные кексы

Я очень люблю, нет, я просто обожаю, выпечку с яблоками и морковью! Хочу поделится с вами этим рецептом, потому что - очень просто и не нужно никакого миксера, потому что мне нравится идея оформления Пасхальной выпечки и потому, что это безумно вкусно, ароматно и нежно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Пасхальные кексы»:

Мука пшеничная / Мука — 210 г
Сахар — 140 г
Масло оливковое — 110 г
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Цедра лимона — 1 ч. л.
Ваниль — 1 г
Сыр сливочный (творожный) — 200 г
Сливки (35%) — 100 мл
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Яблоко (почистить и натереть на тёрку, чтобы получилось 1/2 стакана) — 2 шт
Морковь (почистить и натереть на тёрку, чтобы получилось 1/2 стакана) — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3848 ккал	белки 56.7 г	жиры 235.3 г	углеводы 376.8 г
Порции
ккал 320.7 ккал	белки 4.7 г	жиры 19.6 г	углеводы 31.4 г
100 г блюда
ккал 265.4 ккал	белки 3.9 г	жиры 16.2 г	углеводы 26 г

Рецепт «Пасхальные кексы»:

Набор продуктов для кексов.
Смешать муку, соль, корицу и ваниль.
Яйца взбить с сахаром венчиком.
Ввести масло и перемешать. Добавить морковь и яблоки, половину лимонной цедры. Перемешать.
Всыпать мучную смесь и перемешать.
Заполнить тестом формочки.
Выпекать в прогретой до 180"С духовке 20-25 мин. Проверить лучиной. Ориентируйтесь на вашу духовку.
Дать кексам полностью остыть.
Для оформления овечьих голов:
Я использовала миндаль в шоколаде, совсем чуть-чуть растопленного белого и чёрного шоколада и шоколадный пластик для ушек, которые можно сделать так же из растопленного шоколада.
С помощью деревянной шпажки нанести капли белого шоколада, дать им застыть и нанести чёрный шоколад.
Крем (ингредиенты даны на 6 порций) :
Взбить сливочный сыр, оставшуюся цедру, сливки и пудру.
Нанести крем на кексы с помощью шприца и сверху поместить готовые головки.
Можно отсадить крем на кексы и украсить вишенкой, а можно просто посыпать сахарной пудрой, по-любому вкусно!
Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка Пасха кексы

Вкусы: яблочный сливочный нежный ароматный яблочно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73696/]Пасхальные кексы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73696/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/06/52/123550_70275-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Я очень люблю, нет, я просто обожаю, выпечку с яблоками и морковью! Хочу поделится с вами этим рецептом, потому что - очень просто и не нужно никакого миксера, потому что мне нравится идея оформления Пасхальной выпечки и потому, что это безумно вкусно, ароматно и нежно.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло оливковое, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Соль, Цедра лимона, Ваниль, Сыр сливочный, Сливки, Сахарная пудра, Корица, Яблоко, Морковь.
Тэги: выпечка, Пасха, кексы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пасхальные кексы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/06/52/123550_70275-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пасхальные кексы" title="Рецепт: Пасхальные кексы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я очень люблю, нет, я просто обожаю, выпечку с яблоками и морковью! Хочу поделится с вами этим рецептом, потому что - очень просто и не нужно никакого миксера, потому что мне нравится идея оформления Пасхальной выпечки и потому, что это безумно вкусно, ароматно и нежно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пасхальные кексы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/897/">Пасха</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1005/">кексы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73696/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пасхальные кексы

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Пасхальные кексы»:

Мука пшеничная Сахар Масло оливковое Яйцо куриное Разрыхлитель теста Соль Цедра лимона Ваниль Сыр сливочный Сливки Сахарная пудра Корица Яблоко Морковь

Тэги: выпечка, Пасха, кексы

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пасхальные кексы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #

Ой, как интересно

17 апреля 2017 года cook_with_smile #

Наташа! Изумительный рецепт! Какая прекрасная идея для украшения!
Благодарю сердечно!

17 апреля 2017 года KPrayd #

+26

[+4]

Спасибо Вам за идею замечательных пасхальных барашков! На этой светлой праздничной неделе и я решила сотворить подобных! С праздником Вас, всех благ Вашему дому!

17 апреля 2017 года cook_with_smile #

Извините, не знаю вашего имени (а жаль, было бы удобнее общаться)
Невозможно молча пройти мимо такой красоты!

Очень-очень понравилась ваша идея с барашками из маршмеллоу!!! Вы такая молодец! Кексы получились бесподобно красивыми, несомненно вкусными! Уверена, что они понравились всем-всем-всем!

17 апреля 2017 года KPrayd #

Спасибо за комплимент! Меня зовут Ксения,приятно познакомиться! А детки действительно с открытыми ртами смотрели на барашков)

17 апреля 2017 года cook_with_smile #

я - Юля, вот и познакомились!

представляю, как детки были рады, теперь разговоров об этом событии хватит надолго!

17 апреля 2017 года владаша #

↑Ответ для KPrayd

Очень оригинальный рецепт и отличное его исполнение!!!

17 апреля 2017 года CraftyFox #

↑Ответ для KPrayd

Барашки класс! Да простит меня автор рецепта за флуд, но Ваше стадо из маршмеллоу выглядит очень здорово

30 апреля 2016 года Lisa-Lesya #

Пеку Ваши кексы второй день. Очень вкусно и быстро. Спасибо!

24 февраля 2016 года Каникула #

Прикольные такие овечки

24 февраля 2016 года natapit # (автор рецепта)

21 января 2015 года lunx_13 #

Спасибо огромное за рецепт! Нужно было применить жмых от морковного сока, пожалела, что сделала все в удвоенном формате, надо было делать еще больше! Все домашние довольны! К ингредиентам добавила чуть-чуть лимонного сока (оставался от четвертинки лимона) и ложку рома. Вместо крема использовала мед. Кексы еще не успели остыть, а половины уже нет! Они прямо то, о чем я мечтала, мои вышли с легкой хрустящей корочкой, а внутри просто мечта поэта! Буду готовить их в большем объеме!

23 декабря 2014 года Т-пушка #

Барашки-сплошной восторг!Их можно и нужно сделать на новогодний стол!Ведь наступающий год,год овцы!

30 апреля 2013 года SVEN82 #

Спасибо Вам кудестница что вкусное а что и красиво С наступающим Вас со Светлым праздником Пасхи!!!+++

30 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)

спасибо за комплименты!

и вас с Праздником!

30 апреля 2013 года mamuliaz #

Какая красота! Спасибо большое за рецепт!!!

30 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)

и вам спасибо!

14 апреля 2013 года Pingvin72 #

Овечки - СУПЕР!!! Чудесное оформление!!!

14 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)

спасибо большое!

11 апреля 2013 года L S #

Криативный подход к оформлению! Просто и необычно!

Здорово!

11 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

9 апреля 2013 года marishka200780 #

Как вы придумали оформление здоровско

. Мы молодец ! Я бы до такого не додумалась. Я вообще сначала подумала, что это покупные "головки"

. Желаю вам удачи в конкурсе. Проголосовала за ваше блюдо.

9 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)

нет, это придумала не я....просто видела такое оформление в нете, правда немного внесла и своих изменений! спасибо вам большое!

9 апреля 2013 года AnnaSi #

Какая прелесть!

9 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #

Суперские барашки

9 апреля 2013 года natapit # (автор рецепта)

благодарю!