Очень вкусное и ароматное блюдо итальянской кухни из детской кулинарной книги. Уверена, что и дети и взрослые не останутся равнодушными. Попробуйте!!!
NinzonkaПоваренок 5 уровня
- 8 апреля 2013, 1:31
- 12295
Спагетти с пепперони
Ингредиенты для «Спагетти с пепперони»:
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук красный — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Колбаски (Пепперони) — 110 г
- Бульон (овощной) — 1 стак.
- Орегано (сухой) — 1 ч. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Помидор (измельченные помидоры из банки (Pomi)) — 1 бан.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Спагетти — 1 пач.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Базилик (листья)
- Соус ( Вустерский (Worcestershire sauce)) — 1 ч. л.
- Пармезан
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1897.1 ккал |
белки
73.5 г |
жиры
54.3 г |
углеводы
276.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 25.8 г |
Рецепт «Спагетти с пепперони»:
-
Болгарский перец кладем на протвинь, выстланный фольгой, и ставим в предварительно нагретую до 200 градусов духовку.
-
Вынимаем когда кожица сморщица. Даем остыть, снимаем кожицы и удаляем семена.
-
Нарезаем перец и лук кубиками, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Пеперрони нарезаем на небольшие кусочки.
-
В небольшой кастрюле с толстым дном нагреваем оливковое масло, кладем туда лук и обжериваем помешивая 2-3 минуты.
-
Добавляем чеснок и орегано и готовим помешивая 1-2 минуты,
-
Добавляем пеперрони и готовим еще 2 минуты.
-
Затем кладем помидоры, томатную пасту, перец, сахар, бульон, вустерский соус доводим до кипения и готовим около 20 минут.
-
Когда соус готов, положить в него измельченные листья базилика.
-
Отвариваем спагетти.
-
При подаче положить соус сверху спагетти и посыпать пармезаном.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
9 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
11 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Tianna #
9 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года barska #
9 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года LaCostena #
9 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Ladi Arfa #
9 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года КАТАВА #
9 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Olena731 #
9 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года lubashka55 #
9 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Bryngilda deleted #
8 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года мисс #
8 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: