Можно не только легко и быстро, но и красиво накормить своих близких сытным завтраком в выходной день. Запеченное картофельное пюре с грибами и перепелиными яйцами, поданное с хрустящими теплыми тостами, украсит утренний стол и порадует забавным оформлением.
- 13 июня 2008, 10:55
- 9216
Картофельные гнезда с перепелиными яйцами
Ингредиенты для «Картофельные гнезда с перепелиными яйцами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Картофельные гнезда с перепелиными яйцами»:
-
Количество ингредиентов не пишу, думаю, что каждый знает свой и аппетит своих близких. ))
Грибы порезать и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить.
Картофель отварить в подсоленной воде, сделать из него пюре и смешать с грибами, остудить.
Затем добавить яйцо и количество муки столько, чтобы получилось не густое, вязкое тесто.
Руки смочить в холодной воде (чтобы пюре не прилипало), брать небольшое количество пюре, сделать небольшую лепешку, обвалять в панировочных сухарях и сформировать «гнездышко», положить на противень, смазанным маслом.
-
Сыр порезать маленькими кубиками.
-
На дно каждого гнездышка положить сыр, сверху вылить перепелиное яйцо, посолить, поперчить
Очень вкусно кушать с горячими тостами из белого хлеба.
При желании посыпьте зеленью.
Также можно использовать остатки пюре от ужина или обеда, либо, чтобы не тратить на пюре время утром, приготовьте с вечера, тогда приготовление завтрака займет 20 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 октября 2010 года Senpolia #
25 апреля 2009 года Любора #
26 апреля 2009 года GadenKa # (автор рецепта)
25 сентября 2008 года Жужа #
25 сентября 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
очень рада, что пригодиль гнездышки!
14 июня 2008 года alisa-108 #
14 июня 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
да, что вкусно, это точно, я даже облизнуться не успела как он исчез, пожалела что делала половину нормы!
14 июня 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
14 июня 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
Отличный мужской завтрак! :wink:
13 июня 2008 года JessyBri #
13 июня 2008 года best #
13 июня 2008 года Lana66 #
13 июня 2008 года GadenKa # (автор рецепта)
13 июня 2008 года Светлана07 #
13 июня 2008 года juikx #
13 июня 2008 года Мартышка #
Вам +++
13 июня 2008 года Софико #
13 июня 2008 года Люб-ша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: