Готовим сани летом... а рецепты заготовок зимой! Почему раньше опохмелялись рассолом? Да потому, что огурцы раньше ставили на водке! Я предлагаю вам старинный посол огурцов без уксуса, а на водке. А вот и рецептик!
Svetlana KolosovaПоваренок 1 уровня
- 8 апреля 2013, 11:08
- 118044
Огурцы соленые на водке
Ингредиенты для «Огурцы соленые на водке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
350.1 ккал |
белки
3.3 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
84.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 20.7 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Огурцы соленые на водке»:
Огурцы промываем, срезаем чуть чуть кончики. На дно банки кладем специи и чеснок. Закладываем плотно огурчики. В холодной воде развести соль и сахар, заливаем огурцы, а потом вливаем водку. Накрываем банку марлей ( я накрывала крышкой с дырочками), ставим на 3-4 дня под стол. Пену снимаем регулярно. 
На 4-й день сливаем рассол, кипятим его 5 минут, заливаем обратно в банки и закатываем!!!
Все! Обалденные хрустяшки для Вас готовы! Что делать с рассолом... решать ВАМ)
На 4-й день сливаем рассол, кипятим его 5 минут, заливаем обратно в банки и закатываем!!!
Все! Обалденные хрустяшки для Вас готовы! Что делать с рассолом... решать ВАМ)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 августа 2023 года Люрада #
29 июля 2023 года зыркало #
29 июля 2023 года зыркало #
29 июля 2023 года Алекс Табашник #
29 июля 2023 года Hmiss #
2 августа 2020 года Galya03 #
13 августа 2018 года Tonkonogaya #
13 июля 2019 года rbfree #
15 августа 2023 года Люрада #
26 сентября 2016 года joline1 #
29 июля 2023 года зыркало #
17 сентября 2016 года diana wellen #
17 сентября 2021 года nadlic #
29 июля 2023 года зыркало #
7 сентября 2016 года morozova-iv #
23 августа 2016 года Volak #
13 июля 2019 года rbfree #
17 августа 2016 года chirkina 57 #
10 августа 2016 года Foxy1983 #
9 августа 2016 года oligretskiy mikhail #
9 августа 2016 года sveta yps #
но на 1-л банку лью 1 ст.л. водки
после пены сливаю, кипячу и перед закрытием снова 1 ст.л. и закрываю пластик крышкой
немутнели, вкусно.
29 июля 2023 года Ира-Икра #
8 августа 2016 года тина к #
8 августа 2016 года user56996 #
8 августа 2016 года Hmiss #
8 августа 2016 года symrak736 #
7 августа 2016 года Наиля Арсланова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: