Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка
  • 8 апреля 2013, 18:51
  • 6403

Итальянское печенье с полентой

Рецепт: Итальянское печенье с полентой

Ароматное, нежное, солнечное печенье со шлейфом натуральной ванили.

Категория: Выпечка

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянское печенье с полентой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4404.5 ккал 		белки
61.8 г 		жиры
211.7 г 		углеводы
590.2 г
100 г блюда
ккал
367 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
17.6 г		 углеводы
49.2 г

Рецепт «Итальянское печенье с полентой»:

  • Просеять муку в миску, кукурузную муку (либо поленту) и соль.

  • Взбить миксером размягченное сливочное масло, сахар и цедру до пышности.

  • Примерно так.

  • Добавить по одному яйцо и желток, не переставая взбивать. Добавить ваниль. Также взбить. Всыпать мучную смесь и опять взбить миксером, пока все ингредиенты соединятся.

  • Духовку включить на 180 градусов. Тесто выложить в кондитерский шприц. Выдавливать печенье на застеленный бумагой для выпечки противень, обязательно в форме буквы S. Выпекать 15-20 минут до готовности.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник

Вкусы: ванильный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянское печенье с полентой
Рецепт: Итальянское печенье с полентой

Ароматное, нежное, солнечное печенье со шлейфом натуральной ванили.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Итальянское печенье с полентой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Итальянское печенье с полентой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сделала с полентой. Тесто форму не держало, плоское печенье получилось. Не очень вышло
Спасибо, вкусное печенье и хорошо хранится, если будет что хранить, но приготовить заранее можно. Буду пользоваться Вашим рецептом
пользуйтесь рецептом с удовольствием.
а я все думаю,что с кукурузной мукой сделать.спасибо!!!
спасибо, сделайте не пожалеете.
Как раз на днях купила кукурузную муку! Теперь быстренько её пристрою!
Жду отчета с нетерпением!
Очень вкусное и ароматное печенье!
Спасибо большое за доверие! И за фотооотчет! Очень красиво получилось у Вас!
Спасибо! Я старалась.
Очень красивое печенье!
Удачи в конкурсе!
Спасибо большое за пожелание!
Очень интересно !
Благодарю!
очень интересно, оформление красивое.
Спасибо,я очень старалась.
Отличные фото, не менее отличное печенье! Удачи в конкурсе!
Спасибо большое за пожелание!
И еще: подскажите пожалуйста, а что за ингредиент добавляется ? Вот на 4 фотографии... черненький такой, похожий на черный перец.
А все, поняла - это ваниль измельченная. А можно же добавить из пакетика ванилин, да ? Я, конечно, понимаю, что такая ваниль, как используете вы, намного ароматнее, чем в пакетиках, но все же ...
Ванилин я не использую,потому что боюсь очень всякой химии.И да,ароматы совсем разные ,на мой взгляд.здесь совсем немного крошечный кусочек стручка,измельченный в ступке.
Понравился ваш рецепт. А еще больше то, что нужно именно в таком виде выпекать - это очень оригинально. Но вот шприца кондитерского у меня нет - жалко. Все равно заберу в коллекцию.
Берите, авось шприц появится .Очень рада,что рецепт пришелся по душе.
Красотища! Заберу ка я себе в копилочку...
Берите конечно,должно понравится.Спасибо!
Вы просто супер кондитер)))) Рецепт утащила в КК, когда нибудь решусь - хотя я не уверена в таком же эстетическом результате - но вкус обещаю - пострадать не должен))) Удачи
Ну что вы! Я всего лишь начинающий поваренок, я совсем не заслужила такой похвалы. Здесь есть мэтры намного покруче. Спасибо вам большое,все равно безумно приятно.
Тут правда очень много замечательных поваров)) но ваше печенье - прямо эталон. Я редко что то беру в КК
Спасибо, очень очень рада,что понравилось!
какие аккуратные и красивые печенюшки
Спасибо огромное!
Какая красивая работа! Мои хло!
Спасибо большое!
Красивые фото!
Благодарю вас!
А почему именно в форме буквы S?
А печенье получается рассыпчатым, да?
Это непременное условие оригинального рецепта.В начале рассыпчатое,потом твердеет немного.
Очень симпатичные печеньки!
От Вас наиболее приятно получить комплимент!
Ой, да ладно...
Но печенья, правда, очень хорошей формы
Спасибо ,очень приятно,правда.
Интересное печенье.
Спасибо!
Очень красивое оформление!
Спа-си-бо! Очень старалась.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"
Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"
Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки