Макароны, а тем более спагетти, - любимая еда моих детей. Соус Маринара тоже один из самых любимых. Обязательные ингридиенты - томаты, оливковое масло, чеснок, лук и ароматные травы. Добавки могут быть абсолютно разные. Я делаю этот соус с креветками.
- 10 апреля 2013, 15:07
- 66265
Спагетти с соусом маринара
Ингредиенты для «Спагетти с соусом маринара»:
- Томаты в собственном соку — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 34 зуб.
- Сахар коричневый — 1 ч. л.
- Базилик — 1 ч. л.
- Спагетти — 300 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Креветки — 200 г
- Сыр голландский (тёртый) — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2915.4 ккал |
белки
134.3 г |
жиры
49.6 г |
углеводы
493.1 г |
Порции | |||
ккал 728.9 ккал |
белки 33.6 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 123.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 138.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 23.5 г |
Рецепт «Спагетти с соусом маринара»:
-
Лук чистим и режем, морковь чистим и трём на тёрке.
-
Обжариваем лук и морковь с добавлением масла около 5-7 минут.
-
Добавляем нарезанный чеснок, базилик, размятые томаты вместе с соком, солим, перчим, добавляем сахар.
-
Доводим до кипения и тушим под крышкой около 30 минут. Готовый соус перемалываем блендером.
-
Креветки отварим и почистим.
-
Добавим в соус.
-
Пока соус готовится отвариваем спагетти до готовности.
-
Готовые спагетти добавляем в соус и перемешиваем.
-
Посыпаем тёртым сыром и подаём к столу.
Комментарии и отзывы
6 апреля 2015 года nil li #
6 апреля 2015 года mizuko # (автор рецепта)
7 февраля 2015 года morozoff-2 #
27 февраля 2015 года mizuko # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года Missflo #
11 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года Усова Настя #
13 февраля 2014 года mizuko # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года Усова Настя #
19 июня 2015 года filly #
3 августа 2013 года Schwaenchen #
6 августа 2013 года mizuko # (автор рецепта)
11 апреля 2013 года sonichka #
вам++++
11 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
11 апреля 2013 года Шахзода #
11 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
11 апреля 2013 года tomi_tn #
11 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Sugar #
10 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Bryngilda deleted #
10 апреля 2013 года maraki84 #
10 апреля 2013 года yohoho # (модератор)
10 апреля 2013 года Ирушенька #
10 апреля 2013 года OLGA_BOSS #
10 апреля 2013 года И_Вера_А #
10 апреля 2013 года Леля Абильштейн #
10 апреля 2013 года Navely #
10 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
10 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: