Пончики, одно из самых любимых вкусняшек моего сына. Рецепт очень простой и вкусный)))
- 23 апреля 2013, 0:00
- 20850
Творожные пончики
Ингредиенты для «Творожные пончики»:
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (Добавить муки столько, чтобы получилось мягкое тесто, чуть липнущее к рукам.) — 8 ст. л.
- Масло растительное (для фритюра)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1474.1 ккал |
белки
72.1 г |
жиры
18.5 г |
углеводы
257 г |
Порции | |||
ккал 368.5 ккал |
белки 18 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 64.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 237.8 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 3 г |
углеводы 41.5 г |
Рецепт «Творожные пончики»:
-
Смешиваем творог, яйца, сахар и соду (не обязательно гасить уксусом), постепенно добавляем муку
-
Далее формируем бублики. Можно раскатать и вырезать формочками. Мне проще отщипнуть кусочки теста, раскатать между ладонями "колбаску" и слепить края.
-
Далее разогреваем масло в сковороде или в казанке. Учитывайте то, что пончики сильно увеличиваются в размерах
Аккуратно выкладываем в горячее масло пончики и обжариваем с двух сторон. -
Аккуратно достаем готовые творожные пончики вилкой и выкладываем на бумажное полотенце ).
Можно посыпать сахарной пудрой.
Мы любим кушать со сметанкой. Можно как в горячем виде так и в холодном.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
13 августа 2020 года tatiana simbirceva #
Получилось очень вкусно, за уши не оттянешь )
85 месяцев назад gnik6657 #
4 октября 2015 года michalka #
забрала в кк!
27 июня 2015 года Kartinka13 #
Спасибо!
30 апреля 2014 года любознательная галя #
10 мая 2013 года Ольга Serena #
28 апреля 2013 года Таша54 #
25 апреля 2013 года tomi_tn #
24 апреля 2013 года Jordana #
23 апреля 2013 года Miropia #
23 апреля 2013 года Tasha_1980 #
Я теперь не успокоюсь, пока сама не приготовлю такие пончики
Спасибо за рецепт
23 апреля 2013 года Нина Решетняк # (автор рецепта)
23 апреля 2013 года levania #
23 апреля 2013 года Мишуткина Мама #
Здорово, когда на кухне есть такой помощник
23 апреля 2013 года КАТАВА #
23 апреля 2013 года belka_jane #
сам сделал, сам (небось) поджарил и сам съел!
23 апреля 2013 года 3лата #
Будущий поваренок нашего сайта!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: