• 25 апреля 2013, 15:23
  • 159902

Картофель в мультиварке

Рецепт: Картофель в мультиварке

Вот простейший картофельный гарнир, который так полюбился в нашей семье с появлением мультиварки!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Картофель в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
968.9 ккал
белки
16.1 г
жиры
30.8 г
углеводы
156.5 г
Порции
ккал
242.2 ккал
белки
4 г
жиры
7.7 г
углеводы
39.1 г
100 г блюда
ккал
105.3 ккал
белки
1.8 г
жиры
3.3 г
углеводы
17 г

Рецепт «Картофель в мультиварке»:

  • Картофель моем, чистим, режем кружочками.

  • На дно мультиварки выливаем растительное масло, выкладываем картофель, посыпаем тертой на мелкой терке морковью. Заливаем воду. Добавляем соль и перец по вкусу.

  • Готовим в режиме "Тушение" 30 минут. Если хотите, чтобы весь картофель был золотистым, перемешайте его по истечении 30 минут и поставьте на тот же режим еще на 10 минут.

  • Подавать с томатным соусом (у меня домашний соус с чесноком и болгарским перцем). Посыпаем зеленью.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в мультиварке
Рецепт: Картофель в мультиварке

Вот простейший картофельный гарнир, который так полюбился в нашей семье с появлением мультиварки!

Ингредиенты для «Картофель в мультиварке»:

Фотографии «Картофель в мультиварке» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Запечённой картошки у меня не получилось, получилась тушёная.
Я не учла, что у меня мультискороварка, под давлением жидкость не испаряется.
Но всё равно получилось вкусно и быстро и без хлопот.
Спасибо!
у меня не получилось сначала все прилипло потомдоливала воду получилось пропаренная
Картошечка получилась вкусная, но больше получилась тушёная и не зажарилась скорее всего нужно было пробовать другой режим а так рецепт хороший и простой
Спасибо! Рада , что картошка понравилась
Картошечка получилась отменная!!! В середине тушения добавила сливочное масло. Воду не добавляла. Подавала со свежим укропом.
я очень рада что картошка понравилась!
Очень вкусная картошка. Подавала с томатным соусом. Спасибо за рецепт.
Готовьте на здоровье! Очень рада, что картошка пришлась по вкусу!
Аня, как вкусно получилось! Спасибо большое! Всё сделала по рецепту, только масло было кукурузное, и поучился такой сливочный вкус, неужели от него?
Спасибо! Я очень рада, что картошечка понравилась! Да кукурузное масло придает приятный вкус! Но такую картошку, я с ним еще не готовила
Спасибо, Анечка, я теперь буду покупать кукурузное масло, я не знала до сих пор
Достаточно вкусно, если учитывать что я картошку не люблю не в каком виде. После 30 минут на тушении еле ододрал от дна что бы перевернуть, первый раз у меня блюдо пригорело в мультиварке, всё опыт будет. Спасибо за рецепт!
Спасибо за выбор рецепта и отличный фотоотчет!
Почитала комментарии и поняла, почему у меня нет корочки - воды надо меньше или вообще не добавлять, видимо. А так - прекрасная вкусная картошка! И поле для фантазии со специями. Прекрасный рецепт!
Очень рада, что рецепт понравился!
Вкусный и хороший рецепт) И очень быстро готовится)
Большое спасибо!
Аппетитно выглядит!
Спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!
С момента появления мультиварки только так и делаю картошку. Только я еще больше упростила процесс. Клубень среднего размера режу на 4 части, картошку не чищу, а хорошо мою. Мою очень хорошо, чтобы весь крахмал смыть, посыпаю приправой "Для картофеля", поливаю картошку растительным маслом, перемешиваю. И на Выпечку минут на 40-50. Иногда перемешиваю в процессе, если не забываю.
Корочка получается - блеск!
Нина, спасибо за рецепт, обязательно попробую.
Ответ для nina199903
Нужно попробовать в мультиварке)) я такую картошку готовлю в духовке, посыпая специями и травами. Спасибо за совет!
Какой замечательный рецепт для мульти и любимая картошка!Спасибо!
Буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится!
Я только что приготовила эту картошечку! Сейчас она молодая, получилось очень нежно и ароматно. Режим тушение, 50 минут поставила. Три раза мешала. Помимо перца добавила мускатный орех. Прочитав комментарии решила сделать без добавления воды. Отлично! Корочка действительно есть, а внутри картошечка мягкая! Спасибо! А экспериментировать с другими овощами буду обязательно!
Спасибо огромное за то, что поделились впечатлениями! С мускатным орехом, наверное вкус становится еще богаче! )
Откройте секрет, как у Вас в режиме "Тушение" получилась корочка?
Дело в то, что у меня в мультиварке нет режима "Выпечка", который часто используется для поджарки, видимо поэтому достигается такой результат. Можно попробовать добавить меньше воды. И чтобы корочка была с двух сторон, я переворачиваю картошку и еще тушу минут 5-7.
Дело в то, что у меня в мультиварке нет режима "Выпечка", который часто используется для поджарки, видимо поэтому достигается такой результат. Можно попробовать добавить меньше воды. И чтобы корочка была с двух сторон, я переворачиваю картошку и еще тушу минут 5-7.
Ясно. Спасибо за ответ
Наверное можно и другие овощи так же приготовить? К примеру баклажаны или цветную капусту?
Конечно, почему нет...
Сегодня сделала на завтрак, очень вкусно, спасибо за рецепт!
Я очень рада, что рецепт понравился!
Спасибо! Очень вкусная картош получилась. Только у меня совсем не поджарилась и за 30 минут начала разваливаться, перетушилась.
Полгода уже у меня есть мультиварка, и ни разу в голову не приходило запечь в ней картошку. Сегодня попробовала - пожалела, что раньше на рецепт не наткнулась) спасибо за такую идею, бесхлопотного и вкусного картофеля
Я так рада, что рецепт Вам пришелся по вкусу!!!
Вчера приготовила картофель по Вашему рецепту!
Муж мурррчал от удовольствия. Это для меня очень важно, он очень привередлив в еде.

Спасибо за рецепт!
PS У меня скороварка. Готовила на режиме тушения овощей 20 минут.
Пожалуйста! Спасибо Вам за комментарий - для меня очень важно, что рецепт кому-то пригодился!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки