Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 27 апреля 2013, 10:02
  • 9939

Маленькие постные пирожные

Рецепт: Маленькие постные пирожные

Это постное пирожное с насыщенным ореховым вкусом, в меру сладкое, никого не оставит равнодушным. Очень красиво смотрится на столе.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Маленькие постные пирожные»:


Рецепт «Маленькие постные пирожные»:

  • Для начала берем чищенный от скорлупы фундук. Немного прожарим его в духовке. Затем высыпать на полотенце, взять его в связку и покатать другой рукой. Так мы избавимся от кожуры. Развернуть и высыпать в блендер или комбайн. Если используете комбайн на режиме пульс, в течение 4-х минут у вас получится паста.

  • Я использовала блендер, получила пасту за 2 минуты. Отставим остывать пока.

  • Теперь надо получить финиковую пасту. Для этого все финики промыть, убрать косточки. И в блендере сделать пасту.

  • Вот, что получилось.

  • Теперь переходим, собственно, к приготовлению нашей основы. Берем миндальную муку (у меня молотый в блендере миндаль).

  • Добавим к миндальной муке семя льна 100 г. Если не мощный блендер, то семена льна лучше измельчить в кофемолке предварительно.

  • Теперь добавим рисовые хлопья, также их можно предварительно измельчить в кофемолке, но не в муку. Я не измельчала, поскольку мой блендер прекрасно со всем справляется.

  • Добавить кокосовую муку или кокосовую стружку.

  • Теперь добавляем финиковую пасту 100 г. И пробить блендером эту смесь.

  • На этом этапе нужно попробовать нашу основу, кому недостаточно сладко - добавляем коричневый сахар, что я и сделала. И хорошо блендером размешать.

  • Теперь взять полученную смесь и разделить на равные части по величине ваших формочек.

  • Формочки застелить пищевой пленкой.

  • И утрамбовывать в формочки, оставляя в середине небольшие вдавления. Ставим в холодильник. Основа очень хорошо застывает.

  • Теперь сделаем средний слой. Для этого берем нашу ореховую пасту, полученную из фундука 100 г.

  • Добавить 50 г семян льна. У кого слабый блендер, предварительно измельчаем в кофемолке.

  • Добавляем изюм, либо цукаты.

  • Пробить эту смесь блендером.

  • Опять пробуем и добавляем коричневый сахар, кому не очень сладко. Отставим пока в сторону.

  • Теперь перейдем к верхнему слою. Берем оставшуюся ореховую пасту.

  • Добавим какао.

  • И добавим оставшуюся финиковую пасту и щепотку соли для усиления вкуса.

  • Пробьем эту массу блендером, если сильно густая - добавить немного воды и еще хорошо пробить. Отставить.

  • Теперь достаем наши заготовки из холодильника. Вынуть их из формочек, осторожно потянув за пленку.

  • Заполнить серединки заготовок массой с цукатами из кондитерского мешка или ложкой.

  • Теперь массу с какао перекладываем в кондитерский мешок и выкладываем сверху цукатного слоя. Можно украсить, чем угодно. Но они и так очень красивые. Можно теперь угощаться!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: обед ужин пост десерт праздник пирожное

Вкусы: ореховый насыщенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маленькие постные пирожные
Рецепт: Маленькие постные пирожные

Это постное пирожное с насыщенным ореховым вкусом, в меру сладкое, никого не оставит равнодушным. Очень красиво смотрится на столе.

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Маленькие постные пирожные»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Очень, очень оригинально
Спасибо, очень приятно!
Очень интересные и красивые пирожные! Удачи Вам!
Спасибо большое за пожелание!
Очень красивые!
Спасибо !!!!!!!!!!!!!
вау супер, вот это вкуснятина
Вкуснятина ,да. Муж почти все сразу уплел.
Очень красивые и полезные пирожные! Удачи!
Согласна! Спасибо за пожелание!
Браво, браво, браво!!! Удачи Вам в конкурсе!
Спасибо, спасибо!!!! Большое спасибо за пожелание!
Потрясно! Я вот тоже думаю, рецепт в лидерах
Спасибо большое за поддержку! И за обнадеживающий прогноз!
Какой интересный рецепт! Ничего подобного никогда не делала! Спасибо большое, что дали такой подробный МК! Удачи Вам!
Спасибо большое!за пожелание! Обязательно приготовьте-они стОят того,чтобы их попробовали!
Сума сойти!!! Даже не думала, что такой изысканный рецепт может быть постным Удачи в конкурсе. отличный рецепт
Спасибо большое за пожелание! Здесь уже столько всего повыкладывали девочки, что уже удивляться и сил нет!
На один зубок!!!! Удачи в конкурсе!!!
Действительно на один! Спасибо большое за пожелание Оля! Я на нее очень надеюсь!
Ах, как изысканно! При этом очень полезно. Редкое сочетание.
Спасибо большое за комплименты! Еще и очень вкусные-еще более редкое сочетание с красивым и полезным!
Очень красивые и, наверное, вкусные
Очень вкусные и очень красивые! Спасибо.
Какие симпотичные штучки!
Спасибо большое!
Рисовые хлопья разве предназнчены для потребления в сыром виде?
Пирожные очень красивые получились, фото волшебные!
Спасибо! А в чем вы видите проблему использования злаковых хлопье в сыром виде? Ведь хлопья уже готовы, их ни варить ,ни жарить не надо,залил кипятком и готово. Многие люди употребляют злаки(не то что хлопья) в сыром виде и также бобовые, я не исключение. Если говорить применительно к этому рецепту, то здесь они играют функцию поглотителя масла,которое выделяется неизбежно при использовании блендера с вышеназванными ингредиентами.
Какие классные)) думаю, победят!
Спасибо за поддержку моего рецепта! Но я правда сомневаюсь. Как то выставляла рецепт не менее достойный" королевские маффины". Вот он действительно заслуживал высокой оценки. Но увы и ах... решения жюри предугадать невозможно.
Восхитительные пирожные
Спасибо большое! без ложной скромности они действительно красиво выглядят и на вкус восхитительные.
Спасибо за хороший рецепт и красивые фотографии
Я очень рада ,что понравился мой рецепт.
вкусно, красиво, полезно
Спасибо ! Совершенно с вами согласна!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"
Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"
Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки