Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов
  • 30 апреля 2013, 16:20
  • 72981

Запеченные кальмары, фаршированные киноа микс

Рецепт: Запеченные кальмары, фаршированные киноа микс

Ну, очень вкусно!!! А еще ярко и ароматно!! И хотя блюдо постное, уверена, вы захотите приготовить его еще не раз и вне поста, даже на праздничный стол) Также подойдет тем, кто сидит на диете, поскольку не содержит жиров - вообще! - и низкокалорийное)))

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Запеченные кальмары, фаршированные киноа микс»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2336 ккал 		белки
262.1 г 		жиры
40.8 г 		углеводы
238.5 г
Порции
ккал
584 ккал		 белки
65.5 г		 жиры
10.2 г		 углеводы
59.6 г
100 г блюда
ккал
107.2 ккал		 белки
12 г		 жиры
1.9 г		 углеводы
10.9 г

Рецепт «Запеченные кальмары, фаршированные киноа микс»:

  • Нам понадобится Киноа микс от компании Мистраль

  • Залейте его водой в соотношении: на 1 часть Киноа микс 2 части воды, доведите до кипения и убавьте огонь

  • Через 20-25 минут, когда вся вода впитается, наш микс будет готов

  • Также нам нужны кальмары - у меня они уже очищенные - если таких не найдете, просто возьмите 1200 г обычных, желательно, крупных

  • Лук нарежьте не очень мелко, чеснок порубите лепестками

  • В огнеупорную форму налейте наш соус или разведенную водой томатную пасту - консистенция должна быть как у средне-жидкой сметаны

  • Добавьте креветки, половину нарезанного лука и чеснока к отваренному Киноа микс

  • Петрушку нарубите

  • Кальмара нарежьте; у меня осталась половинка кальмара из упаковки, вы можете нарезать щупальца

  • Вторую половину лука и чеснока добавьте к соусу, соус немного посолите

  • Петрушку и кальмара (нарезанный) добавьте к киноа микс, посолите (примерно 1 чайная ложка) и поперчите по вкусу

  • Перемешайте и начинка для кальмаров готова

  • Наполните этой начинкой кальмары, не очень плотно, примерно на 3/4

  • Перец нарубите кубиками

  • Наполненные кальмары скрепите деревянными зубочистками и опустите в соус

  • Сверху посыпьте нарезанным перцем и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут





Во время приготовления периодически поливайте кальмары соусом и 1 раз переверните




Подавайте, украсив листиками свежей петрушки


И обязательно с соусом


Приятного вам аппетита!


Угощайтесь, друзья!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее / На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: пост диета обед закуска горячее

Вкусы: томатный пряный соленый рисовый морской

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные кальмары, фаршированные киноа микс
Рецепт: Запеченные кальмары, фаршированные киноа микс

Ну, очень вкусно!!! А еще ярко и ароматно!! И хотя блюдо постное, уверена, вы захотите приготовить его еще не раз и вне поста, даже на праздничный стол) Также подойдет тем, кто сидит на диете, поскольку не содержит жиров - вообще! - и низкокалорийное)))

Ингредиенты для «Запеченные кальмары, фаршированные киноа микс»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лебеду предлагаете? )) Вроде как начинать привыкать? )) Сначала в кальмарах, потом потихоньку в неразбавленном виде... А там, глядишь, и до родимой мари рукой подать..
Oчень аппетитно!
А если киноа не микс, а в чистом виде, может его чем нибудь разбавить, рисом например, или попробовать так приготовить?
И просто киноа вкусно) а можно с рисом смешать с басмати например
Очень и очень вкусно получилось! Готовится быстро! Спасибо за рецепт ))
Красиво, ещё и вкусно. Замечательный рецепт!
Наташенька, спасибо тебе, солнышко)))
Оксаночка, кальмары в любом виде люблю! Вкусно!
Мариночка, спасибо большое))))
Интересные и очень аппетитные кальмары. Удачи тебе!
Спасибо Оленька))))
это очень вкусно
Спасибо, Светочка!!!!
Вкуснятина, Оксан!!! Мне один кальмарчик, плиз!!! А тебе удачи в конкурсе!!!
Оленька, угощайся)))) и спасибо тебе за теплые пожелания)))
Вкусноооо, готовила только с кускусом!
Спасибо большое)))
Я вот кальмары как-то не люблю Но фото очень красивые
Спасибо Дашуня)))) а мы вот кальмары очень любим - с советского детства кальмары с праздником ассоциируются))
Вкуснятинка!!!!
Спасибо
Как румяно)) Оксаночка, вкуснотищааааа!!! Спасибо за угощение!!
Наденька, спасибо огромное)))
Ну, Оксана, выдала супер кальмары!
Спасибо большое))))
Какие аппетитные! Слюной захлебнулась пока смотрела. У меня это очень редко бывает. Вам + И состав блюда мне по вкусу.
Спасибо Мариночка!!!! Такие добрые слова так приятно слышать
Такое блюдо не может быть НЕ вкусным!!! Ксюша, хороший рецепт!
Фотки такие красочные , новым фотиком уже делаешь?
Наташенька, спасибо большое)))) новым фоткаю, ты угадала
Оксаночка! Какое восхитительное блюдо. Фото просто отпадное. Очень аппетитно!
Оленька, спасибо большое)))
ой, как это я удачно зашла! как тут вкусно
Угощайтесь)))
мммм... как апетино! обожаю кальмары. только что такое Кинва Киноа микс не знаю, не видела ни разу такого. может можно заменить чем-нибудь - рисом каким-нибудь? или на что оно похоже?
эээ ни на что не похоже - но если заменить например рисом басмати - мне кажется ничуть не хуже будет)))) попробуйте заменить
я просто в википедии прочитала про киноа что "Каша из варёных зёрен по вкусу напоминает неошелушенный рис." Попробую просто с рисом ,спасибо большое за рецепт
Вкусно конечно! Я рада что вам получшело, но все равно береги себя, с такими стараниями должна быть только победа!
Ой Надюш, я уже и не верю... решила буду добавлять если успею и смогу до 40 рецептов))) вдруг один из них да потянет на мультиварку)))) осталось 13 добавить
ты смотри аккуратней, не убивайся сильно, чем так переживать и напрягаться, я думаю проще её купить, хотя сама понимаю - азарт, буду за тебя болеть.
Азарт точно))) да и муж не купить))) еле фотик убедила))) какая уж тут мультиварка теперь Пока дома все равно ж готовлю - буду бороться)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"
Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки