А вы любите шоколад? А орехи? Если да, то брауни должен вам понравится. Ведь это вкусное, шоколадное, ароматное чудо, которое никого не оставит равнодушным...
- 1 мая 2013, 6:10
- 5738
Брауни с орехами на песочном тесте
Ингредиенты для «Брауни с орехами на песочном тесте»:
- Шоколад молочный / Шоколад (100 гр молочного и 100 гр темного ) — 200 г
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сахар — 200 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Соль (щепотка )
- Яйцо куриное — 3 шт
- Орехи (я взяла кешью 50 гр) — 100 г
- Тесто песочное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4971.3 ккал |
белки
71.4 г |
жиры
306 г |
углеводы
481.2 г |
Порции | |||
ккал 621.4 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 38.3 г |
углеводы 60.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 439.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 27.1 г |
углеводы 42.6 г |
Рецепт «Брауни с орехами на песочном тесте»:
Вот рецепт:
100 грамм сливочного масла
100 грамм сахара
1 яйцо
5 грамм разрыхлителя
1,5 стакана муки (зависит от муки, иногда нужно больше, иногда меньше)
ванилин
щепотка соли
Масло растопить. Яйцо взбить с сахаром. Вылить к растопленному маслу взбитое яйцо с сахаром, добавить ванилин или ванильный сахар. Перемешать. Ввести муку и замесить мягкое эластичное тесто. Оно может немного липнуть к рукам, это не страшно. Она ведь не для печенья. Я на нем делаю пироги с различными сладкими начинками. Обычно теста делаю впрок и убираю в морозилку.
Из готового теста сделать тонкую основу и выложить в смазанную форму (я выпекала в мультиварке). Проткнуть вилкой несколько раз и убрать в сторону.
Брауни:
Растопить шоколад и сливочное масло в микроволновке. Добавить муку, сахар, соль, разрыхлитель, перемешать. Ввести (по одному) яйца, хорошо перемешивая каждый раз. Добавить рубленные орехи ( можно брать любые, на свой вкус). Вылить тесто на песочную основу. Выпекать в мультиварке в режиме «выпечка» 2 часа 5 минут (у меня мультиварка маленькая, если у вас большая, то ставьте на 65 минут). После сигнала отключить «подогрев», оставить немного для остывания. Можно доставать. Я обычно делаю вечером и оставляю на ночь.
Спасибо за внимание!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 января 2014 года Евражка Лапчатая #
9 января 2014 года Frambuesa # (автор рецепта)
3 мая 2013 года Светлана Владимировн #
2 мая 2013 года Lianaby #
1 мая 2013 года elenita # (модератор)
С дебютом Вас!
От меня плюсик
2 мая 2013 года Frambuesa # (автор рецепта)
1 мая 2013 года Ольга Радько #
Все таки для такого пирожного 2 часа готовиться в мульте это жестоко. В духовке приготовится за 30 минут! Вопрос: зачем тратить столько времени, света и денег на него?!
2 мая 2013 года Frambuesa # (автор рецепта)
1 мая 2013 года warda-69 #
1 мая 2013 года Frambuesa # (автор рецепта)
1 мая 2013 года warda-69 #
1 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
1 мая 2013 года TatyankaC #
1 мая 2013 года Frambuesa # (автор рецепта)
Просто это мой первый рецепт. В следующий раз сделаю пошаговые фотографии.
1 мая 2013 года TatyankaC #
1 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: