Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

JeSeKiПоваренок 7 уровня

5 мая 2013, 17:47
16646

Нежный творожный десерт

На сайте есть один подобный рецепт, он тоже выпекается без муки, но мой, все же, имеет отличия. Десерт получается очень нежный, груша и зефир придают своеобразный вкус. Десерт в меру сладкий, а верхняя корочка из взбитых белков - это сказка!!!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Нежный творожный десерт»:

Творог — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Груша — 1 шт
Зефир — 2 шт
Молоко — 40 мл
Сахарная пудра — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1041.3 ккал	белки 113.8 г	жиры 28.2 г	углеводы 86.6 г
100 г блюда
ккал 113.2 ккал	белки 12.4 г	жиры 3.1 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Нежный творожный десерт»:

Грушу очистить от кожуры и сердцевины и порезать кубиками. Зефир тоже порезать кубиками
Белки отделить от желтков (белки убрать в холодильник). Желтки взбить с молоком.
К полученной массе добавить творог и хорошо взбить.
Выложить в полученную массу порезанную грушу и зефир. Перемешать.
Форму для запекания (у меня диаметр 29см) смазать растительным маслом и выложить полученную массу.
Белки взбить до крепкой пены с сахарной пудрой.
Выложить в форму. Выпекать при 170 градусах 40 мин. Дать десерту полностью остыть. Можно, конечно, есть и горячим, но вкуснее в холодном виде.
P. S. Груша при запекании выделит много жидкости, ее можно слить, а можно и оставить.

Вот так только успела сфотографировать кусочек. Десерт "умяли" почти не дав ему остыть

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: пирог без нежный муки

Вкусы: творожный грушевый зефир грушево

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74890/]Нежный творожный десерт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74890/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/05/24/150655_61368-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
На сайте есть один подобный рецепт, он тоже выпекается без муки, но мой, все же, имеет отличия. Десерт получается очень нежный, груша и зефир придают своеобразный вкус. Десерт в меру сладкий, а верхняя корочка из взбитых белков - это сказка!!!

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Груша, Зефир, Молоко, Сахарная пудра.
Тэги: пирог, без, нежный, муки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежный творожный десерт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/05/24/150655_61368-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежный творожный десерт" title="Рецепт: Нежный творожный десерт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте есть один подобный рецепт, он тоже выпекается без муки, но мой, все же, имеет отличия. Десерт получается очень нежный, груша и зефир придают своеобразный вкус. Десерт в меру сладкий, а верхняя корочка из взбитых белков - это сказка!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежный творожный десерт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/664">Зефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/929/">без</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/230/">нежный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1894/">муки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/74890/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежный творожный десерт

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Нежный творожный десерт»:

Творог Яйцо куриное Груша Зефир Молоко Сахарная пудра

Тэги: пирог, без, нежный, муки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Нежный творожный десерт» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 января 2021 года NATATA555 #

Очень вкусно и нежно. Готовила с яблоками. Многовато получилось жидкости, но ребенку с этим "сочком" больше всего понравилось.

24 декабря 2018 года Глушец #

+18

[+5]

Восхитительный Десерт!!!до чего же Нежнейший! Очень вкусный!!!А сверху белковая шапочка Ммм...Шикарно!!!у меня с яблоками и маршмеллоу, получилось Великолепно!!! Женечка, Спасибо Огромное за такой Прекрасный рецепт!!!

24 декабря 2018 года wise1288 #

Татьяна! Чудесный результат

24 декабря 2018 года Глушец #

Спасибочки, Светик!!!

24 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Глушец

Танечка, отличное исполнение рецепта!

24 декабря 2018 года Глушец #

Большое Спасибо, Олечка!!!

24 декабря 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Глушец

Ой, Танюш, я даже и забыла, что этот рецепт размещала.

Спасибо тебе, что откопала его. Чудесно у тебя получилось

24 декабря 2018 года Глушец #

Я очень рада что напомнила!!! Спасибо ещё раз за Шикарный рецепт!!!

24 декабря 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

24 декабря 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Глушец

Танюша! Какой великолепный, вкусный и аппетитный десерт!

25 декабря 2018 года Глушец #

Большое Спасибо, Юлечка!!!

24 декабря 2018 года felix032 #

↑Ответ для Глушец

Танечка, замечательный десерт, вкусный и нежный

!!!

25 декабря 2018 года Глушец #

Спасибочки, Галочка!!!

25 декабря 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Глушец

Танечка, шикарный десерт!!!

25 декабря 2018 года Глушец #

Жанночка, Огромное Спасибо!!!

27 декабря 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Глушец

Как же вкусно у тебя, Танечка

! Нежное и вкусное лакомство

! Восхитительный десерт

28 декабря 2018 года Глушец #

Большущее Спасибо, Ларочка!!!

14 декабря 2017 года ppevchay #

Вкусняшка, надо т приготовить. Спасибо Женя за рецепт.

17 декабря 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

22 октября 2015 года Валенька 86 #

Женя! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Теперь жду двухгодовалую племяшку в гости,которая не хочет творог есть. Думаю в таком виде будет лопать

5 декабря 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо, что обратили внимание на рецепт и приготовили.

19 ноября 2014 года Элаши #

Нам не понравилось... единственный плюс это отсутствие муки и манки, а так... по небольшому кусочку съели и стоит сохнет в холодильнике, никто не хочет

19 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На вкус и цвет, как говорится.

19 ноября 2014 года Элаши #

Безусловно. Ничего личного. Я всегда за эксперименты и новые рецепты!

10 июля 2014 года IRriVA #

[+5]

Замечательный , очень нежный творожный десерт!!!! Готовила вчера вечером для сегодняшнего завтрака. Только делала с персиком. Получилось и нежно, и сочно, и сладко, и не калорийно ( у меня получилось 105 Ккал на 100 гр.)

!!!! Спасибо вам большое за такой вкусный рецепт

! Чудесное начало дня

!!!!!!!

10 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

О, с персиком тоже должно быть вкусно

Рада, что понравилось и Вам хорошего дня!

22 марта 2014 года openheart1985 #

Вкусняшка, надо будет приготовить

22 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Причем готовится очень быстро. Хотя съедается еще быстрее. Сколько делаю, еще не разу не пробовали холодным

10 октября 2013 года anzhelik #

Примите и от нашей семьи миллион "спасибок"

! Как ценители творожных вкусняшек, выставляем высший балл за Ваш десерт! Нежный как облачко и очень вкусный! Вам спасибо!

10 октября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Очень рада, что понравился десерт. Спасибо за высокую оценку

12 августа 2013 года Марина Мармеладинка #

[+5]

Женечка, очень порадовал творожный десерт! Люблю все творожное, а тут еще и с грушей (я ее и на верх порезала пластинками!)! Нежненько и вкусненько! Спасибо!

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Маришка, как же у тебя красиво получилось

Я рада, что ты довольна осталась!

Спасибо за красавца, украсившего этот рецепт

13 августа 2013 года Марина Мармеладинка #

24 мая 2013 года Ирушенька #

[+5]

Женечка!Приготовила десерт по твоему рецепту.Он действительно оправдывает свое название,очень нежный и вкуснейший!Из небольшого количества доступных продуктов получается замечательный десерт с изысканным и гармоничным вкусом! Очень хорошо использовать груши Вильямс,которые остаются сочными после выпекания,сок из них совсем не вытекает,а десерт легко режется!Послевкусие просто божественное!В общем,нам очень понравился десерт.Готовится очень быстро,а результат великолепен!Огромное тебе,Женечка,спасибо за чудесный рецепт!

24 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ирочка, рада что тебе очень понравилось!

19 мая 2013 года ALadda #

[+5]

Вкусно! Вкусно! Вкусно!

Нежно! Нежно! Нежно!

Женечка, спасибо за наслаждение таким десертом!

19 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Людочка, я очень-очень рада, что тебе понравилось! А тебе, дорогая, спасибо за такую шикарную фотографию: такой красавец у тебя- :

thumbsup:

19 мая 2013 года ALadda #

18 мая 2013 года Тамуся #

Женечка, у меня получился очень вкусный, сочный десерт, и сок остался внутри, вытекло незначительное количество его. Отличный десерт!!!!

18 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Томочка, спасибо. Рада, что понравилось.

10 мая 2013 года Navely #

[+5]

Женечка, спасибо за такой великолепный, очень нежный десерт! В спасибках еще выложила фото в разрезе, хотя он очень нежный, кусочек ровным не хотел получаться, ну очень хотелось показать какая у него великолепная шапка из белков получилась.

10 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Вау, как ты белки уложила красиво!!!

А нарежется он кусочком более-менее красивым только в холодном состоянии. Проверено уже...

10 мая 2013 года Navely #

так я его в холодном и резала, нижний слой он не плотный получился, нежный очень, я его специально сделала вчера уже поздно вечером, что бы теплым не съесть, а утром мы ушли, так что он меня мужественно дожидался в холодном виде

10 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ну тады не знаю

10 мая 2013 года Роня #

<Я тоже не удержалась и горячим попробовала

вкусный творожный омлетик, действительно воздушный! только у меня довольно много жидкости выделилось (больше чем у вас на фото) - даже не знаю почему...оставила в горячей духовке , может больше схватится

10 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

У меня на фото мало, потому что мы ее уже выпили (или съели)

А в духовке оставлять не надо. Сразу вытащили и пусть остывает при комнатной температуре.

9 мая 2013 года Тамуся #

Прекрасный десерт, наверное , нежный и вкусный, вы молодец!

9 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Очень нежный и очень вкусный. Я - Женя, со мной на "ты"

9 мая 2013 года Тамуся #

Очень приятно Женечка!

9 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

8 мая 2013 года Kleine Hase #

Женечка! Как же вкусно, нежно, воздушно!

8 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Да, очень воздушно....

8 мая 2013 года лялич #

Женя,

какая мнямка.

8 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Лариса!

8 мая 2013 года Zhanna58 #

Женечка, отличный десерт!!!

8 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

7 мая 2013 года terry-68 #

Женечка,вкусный десерт!

Подожду только уже свежий урожай на груши!

7 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ну и я подожду

7 мая 2013 года terry-68 #

Смотри,а то дождешься!

7 мая 2013 года Tasha_1980 #

Женя, прекрасный десертик ты приготовила

Я так понимаю, вид зефира не принципиален? Можно и фруктовый и крем-брюле использовать?

7 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я делала и с крем-брюле, а потом еще и с розовым(не знаю: то ли клубничный, то ли малиновый ароматизатор).... тоже получилось обалденно вкусно
Р. С. Кстати, на фото с кремом-брюле десерт.

7 мая 2013 года Tasha_1980 #

на фото с кремом-брюле десерт.

Вот тут я тебя и раскусила

поэтому и спросила.

7 мая 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Вот глазастая-то....

Ничего от тебя не спрячешь

7 мая 2013 года Tasha_1980 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежный творожный десерт

Ингредиенты для «Нежный творожный десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежный творожный десерт»:

Похожие рецепты

Творожная запеканка с карамельными яблоками

Творожный крем с карамелизированными хлопьями

Творожный десерт с клубникой и кофе

Десерт "Чернослив в сугробе"

Творожник "Сиреневая дымка"

Запеканка-суфле "Пушинка"

Творожная запеканка "Ванильная" с ежевикой

Бублики из творога в духовке

Пасха творожная с сухофруктами и орехами

Фотографии «Нежный творожный десерт» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!