Рецепт из серии "просто и быстро"
Nina OlegovnaПоваренок 1 уровня
- 6 мая 2013, 0:12
- 18547
Штрудель с картофелем и сосисками
Ингредиенты для «Штрудель с картофелем и сосисками»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт
- Сосиска — 6 шт
- Картофель ( ) — 3 шт
- Сыр голландский (в оригинальном рецепте использовалась моцарелла, у меня твердый сыр, можно выбирать тот, который вам нравится ) — 150 г
- Желток яичный — 1 шт
- Специи (по желанию, любые приправы, которые вам нравятся, лишь бы они сочетались с картошкой, сыром и сосисками)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2273.4 ккал |
белки
84.7 г |
жиры
136 г |
углеводы
199.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.5 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Штрудель с картофелем и сосисками»:
-
Сначала вы должны отварить картошку в мундирах в подсоленной воде в течение 10-15 мин. Затем очистить картошку и нарезать тонкими ломтиками.
Разрезать сосиски пополам.
Раскатать один пласт слоеного теста размер 35x30 см и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик.
Теперь выкладываем чередуя картофель, сосиски, добавляем приправы по вкусу и, если нужно, соль. -
Далее выложим сыр
-
Положить еще один слой картофеля и сосисок, не забываем про специи.
-
Теперь закрываем штрудель и смазываем желтком.
Выпекать при температуре 180*C 30 минут, может чуть меньше, штрудель готов, когда поверхность станет золотистой. Ориентируйтесь по своей печке. -
Вот такой красавец у нас получился!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2013 года kanalia #
6 мая 2013 года Marioka82 #
6 мая 2013 года Nina Olegovna # (автор рецепта)
6 мая 2013 года Marioka82 #
6 мая 2013 года JeSeKi # (модератор)
6 мая 2013 года Marioka82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: