Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 15 июня 2008, 21:18
  • 37897

Салат "Здоровье"

Рецепт: Салат Здоровье

Сейчас лето, много свежих овощей, надо ловить момент и есть побольше салатов. В этом салате все только полезное.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат "Здоровье"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
306.6 ккал 		белки
4.9 г 		жиры
14.1 г 		углеводы
38.8 г
Порции
ккал
61.3 ккал		 белки
1 г		 жиры
2.8 г		 углеводы
7.8 г
100 г блюда
ккал
65.2 ккал		 белки
1 г		 жиры
3 г		 углеводы
8.3 г

Рецепт «Салат "Здоровье"»:

  • Вот из чего приготовлен салат.

  • Мелко порезать капусту и помять ее с солью.

  • Морковь и очищенное яблоко потереть на крупной терке.

  • Порезать болгарский перец.

  • Потереть на крупной терке сырую свеклу. Майонез в данном случае смягчает вкус сырой свеклы.

Все очень просто! Кушайте и запасайтесь витаминами впрок.

Вместо майонеза лучше использовать заправку из приблизительно равных частей оливкового масла, ягодного уксуса, мёда и французской горчицы. Либо взять сметану и добавить соевый соус.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: овощной Островатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Здоровье"
Рецепт: Салат Здоровье

Сейчас лето, много свежих овощей, надо ловить момент и есть побольше салатов. В этом салате все только полезное.

Ингредиенты для «Салат "Здоровье"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Здоровье"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Отличный салатик! У меня только с пекинской капустой, остальное по рецепту. Благодарю за превосходный рецепт!
А я что-то давно пекинскую капусту не покупала. Спасибо за подсказку
Нам нравится больше пекинка, я с неё и голубцы делаю и щи варю, ооочень вкусно получается !
Ну надо же))) не пробовала. Приму к сведению. Спасибо
Пожалуйста !
Очень вкусный и нежный салат, который можно готовить круглый год
Спасибо! Салат мне очень нравится, но в последнее время я почти не использую майонез, а добавляю заправку из оливкового масла, ягодного уксуса, мёда и французской горчицы. Рекомендую)))
Нужно будет обязательно попробовать!)
Ещё я часто вместо майонеза использую сметану с соевым соусом. Как-то мне здесь посоветовал, я очень благодарна, ведь тот майонез, который продают в магазинах - это большое количество консервантов.
Очень вкусный салат! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за отчёт и добрые слова. Увы, только сегодня увидела этот комментарий.
Очень вкусный, простой и быстрый салат! Спасибо за рецепт!
Очень рада, что вам понравилось. Что-то я его давно не делала Спасибо, что напомнили. И попробую вместо майонеза другую заправку.
Думаю, что со сметаной будет тоже вкусно. Надо в следующий раз попробовать.
Вместо майонеза я использую сметану с соевым соусом. От майонеза полностью не отказываюсь, а чаще всего все салаты заправляю заранее приготовленным соусом из горчицы с зёрнами, ягодного уксуса, оливкового масла и мёда.
О!!! Спасибо за совет! Обязательно воспользуюсь!
Очень полезный салатик, не считая майонез.
А Вы посмотрите вот этот вариант салата https://www.povarenok.ru/recipes/show/15422/. Думаю, этот Вам больше понравится.
Сейчас по ТВ идет кулинарная передача. Оказывается, эта заправка называется |||Винегрет|||.
Спасибо за ссылочку. Только мне эта заправка не подходит: у меня аллергия на горчицу. [x]11:51 28.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну, надо же! Чего только не узнаешь про эту аллергию.
Сочувствую.
Спасибо.
мммммммммммммммммммм. овощной салатик
Очень рада, что понравился. А этот вариант, может, тебе тоже понравится. "Салат «Здоровье» - 2"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/15422/
Я не для того, чтобы ты оценивала, там заправочка более полезная.
Вот что-то похожее всё просил меня приготовить мой супруг (где-то он как-то пробовал). Беру рецепт на заметку. Спасибо большое!!!
Танюша! Обязательно приготовь, а если понравится, будешь всегда готовить. Зимой все дорого, а тут даже из морокови, капусты и свеклы очень вкусно получается.
Вы совершенно правы, эти продукты и зимой всегда по рукой. Мы почти всегда салаты делаем, вот теперь ещё и вашим салатом свой перечень пополним.
светочка, приготовали наконец-то твой салатик, уже давно хотела!!! Такая вкуснятина, просто нет слов!!! Большое тебе спасибо от моей семьи!!! Оставляю своё фото твоего салатика! :wink:
* очень быстро писала, мало того что имя с маленькой написала, так ещё слове "приготовила" буквы перепутала местами. :oops:
Удалено создателем комментария
↑Ответ для Tatyana_ryazan
Танюша! Нет слов, как мне приятно, что твоим салатик пришелся по вкусу. И за фото отдельное спасибо. А ошибки - переставлять или пропускать буквы получается у меня просто отлично. Причем, на клавишу нажимаю, а буквы-то и нет. Я тебя прекрасно поняла. Хотела картинку вставить, а получилась просто ссылочка.
:wink: Кстати из-за свеклы салатик такой красочный получился!!!
Конечно! Для этого салата надо обязательно брать сочную, яркую, сладкую свеклу.
У меня как раз такая была!!! :wink: Муж вчера весь вечер от него оторваться не мог, на ночь глядя всё его лопал. Буду теперь почаще такой готовить!
Как здорово, что у нас новые смайлики. Правда?
Удалено создателем комментария
Ага, мне тоже понравились. С ними интересней!!!
Танюша! А у кого цветочек за спиной?
Светочка, ты имеешь в виду смайлик? Вот этот @}->--
Наверное, смайлик спрятался за спиной у Виталика!
↑Ответ для Tatyana_ryazan
Я о том, о котором ты на форуме говорила.
↑Ответ для Tatyana_ryazan
Его можно увидеть всписке смайликов, если нажать на ссылку "ещё смайлы", но только он что-то не работает, наверно у программистов ещё не всё налажено.
Здорово, а я этой надписи и не увидела!
↑Ответ для DAISY
Какой хорошенький смайлик!!! Будет альтернативой этому
↑Ответ для Tatyana_ryazan
Мне Оля 9(Pachita) в письме другого с цветочком прислала, я случайно стрела, не могу такой найти.
↑Ответ для Tatyana_ryazan
"9" появилось по ошибке!
У меня тоже опечатки часто бывают!!!
Танюша! Конечно, все у всех бывает. Мы же не автоматы.
Это точно!!!
Светик лови+ за полезный салатик!
Спасибо большое! Плюсик поймала! Горяченький еще!
Светик,хороший салатик,но по мне лучше без перца,уж больно я его не люблю.+.
Аллочка! Во втором варианте, который я чаще готовлю, нет ни перца, ни яблока. Вся суть в тертой сырой свекле, она, на мой взгляд, доминирует. В первый раз встречаю человека, который не любит болгарский перец. Я я бы только его и ела, в любом виде.
Cветик,на нашем сайте я не одинока.Есть еще пару человек,не помню точно кто,которые тоже перец не едят.А к яблоку я хорошо отношусь,как-нибудь сделаю.Спасибо.
Буду очень рада, если понравится.
Конечно, вкусно и полезно++++++++
Спасибо, Светик!
Простенько и со вкусом! +
Действительно, ничего сложного. Все доступно и очень вкусно.
Светик, и я делала с сырой свеклой и морковью, деийствительно вкусный и полезный салатик+++ :lol: :lol: :lol:
Лилечка! Я надеюсь, что рецепт еще кому-нибудь пригодится, тем более, что его можно назвать еще и "Порадуем кишечник".
Действительно летний,легкий и главное вкусный!+++
очень люблю,когда в салате есть свекла!
Спасибо, Светик, за хороший отзыв. :!:
Салатик называется "Порадуем кишечник" :lol:
Можно и так назвать. Кстати некоторым, понимаете, на кого я намекаю, нужно следить за всем. Здоровья!
Светик,я тоже люблю салатики из свежих овощей,и со свеколкой тоже,тебе за салатик +++
Ириша! Спасибо большое!
Салатик вкусненький!Можно ещё орешков добавить.++++
Орехи никогда и нигде не помешают. :!:
Светлан! Салатик хороший,Не разу не делала с яблоком,Возьму на пробу,Понравился!!!!+
Очень рада! Зимой я делаю без перца. А если нет яблока, то просто капуста + морковь + свекла. Когда мне мама рассказала, что ела такой салат, я не верила, что сырая свекла - это очень вкусно. А если есть кое-какие проблемы, то салат просто необходим. Сырая свекла повышает гемоглобин.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"
Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"
Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки