Вот и наступил этот светлый праздник. Кто как, а я стараюсь кроме традиционных куличей и пасхи еще делать что-то из творога, яиц и шоколада. Ну люблю я их и очень скучаю, когда их нельзя.
- 8 мая 2013, 15:28
- 2191
Моя пасхальная запеканка
Ингредиенты для «Моя пасхальная запеканка»:
- Творог — 400 г
- Сметана — 6 ст. л.
- Сахар коричневый (можно простой) — 14 ст. л.
- Яйцо куриное — 7 шт
- Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л.
- Шоколад темный — 100 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 200 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
- Драже (цветное)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6003.9 ккал |
белки
166.6 г |
жиры
300.6 г |
углеводы
659.2 г |
Порции | |||
ккал 600.4 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 30.1 г |
углеводы 65.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 311.1 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Моя пасхальная запеканка»:
-
Приготовим ингредиенты для 1 теста :400 гр. творога,6 ст. л. сметаны, сахар 6 ст. л., яйцо 2 шт., мука 2 ст. л., ванилин 4 гр.
-
Смешиваем сметану, яйца, сахар, ванилин, муку. Хорошо перемешать. Теперь добавляем творог и хорошо растираем.
-
Теперь ингредиенты для 2 теста :шоколад 100 г., масло сливочное 200 г., яйцо 5 шт., сахар 8 ст. л., мука 5 ст. л., ванилин 4 г.
-
В кастрюлю ломаем шоколад, кладем масло и растапливаем на водяной бане до однородной массы. Остужаем.
Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин. Затем взбивая шоколадную массу вводим в нее яичную массу. Продолжая взбивать, насыпаем муку. Как перемешалось, все. -
Форму 33 на 20 смазать маслом и обсыпать сухарями.
-
Сначала выливаем шоколадное тесто, а на него творожное.
-
При помощи ручки у ложки делаем разводы на поверхности. И делаем надпись цветным драже.
-
Выпекаем в духовке 50 мин. (Все зависит от духовке) При t=180
-
Вот она какая.
-
С праздником!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
19 июня 2013 года natalina79 #
20 июня 2013 года лялич # (автор рецепта)
20 июня 2013 года natalina79 #
13 мая 2013 года Nadezhdochka #
13 мая 2013 года лялич # (автор рецепта)
10 мая 2013 года mizuko #
10 мая 2013 года лялич # (автор рецепта)
9 мая 2013 года Омарова #
10 мая 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 мая 2013 года Lubimova T #
8 мая 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 мая 2013 года Марина Мармеладинка #
8 мая 2013 года лялич # (автор рецепта)
8 мая 2013 года Ольчик40 #
8 мая 2013 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: