Версия для печати Рецепты Десерты Вафли

GoldchenПоваренок 3 уровня

9 мая 2013, 18:14
27118

Секретный рецепт вафель

Одной порции хватает приблизительно на 30 вафель

Категория: Десерты Вафли

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Секретный рецепт вафель»:

Мука пшеничная / Мука — 1 кг
Сахар — 500 г
Масло сливочное (или маргарин) — 500 г
Яйцо куриное — 10 шт
Ванильный сахар — 2 пакет.
Молоко — 1 л
Порошок пекарский — 1 пакет.
Ром — 50 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 10659 ккал	белки 193.7 г	жиры 489.7 г	углеводы 1348.9 г
Порции
ккал 355.3 ккал	белки 6.5 г	жиры 16.3 г	углеводы 45 г
100 г блюда
ккал 289.6 ккал	белки 5.3 г	жиры 13.3 г	углеводы 36.7 г

Рецепт «Секретный рецепт вафель»:

Желтки, сахар и маргарин взбить до бела. Добавить ванильный сахар и ром. Муку просеять с пекарским порошком, вмешать в яичную массу. Влить молоко и опять перемешать миксером. Отдельно взбить белки и венчиком вмешать в яично-мучную массу. Зимой можно добавить в тесто корицу, лимонную и апельсиновую цедру. Выпекаем в вафельном автомате.
Я люблю, чтоб вафли были хрустящие, поэтому я готовые вафли выкладываю на решетку.
Подаем с яблочным муссом. Яблочный мусс варим из 500 гр. очищенных от сердцевины и шкурки, яблок. Добавляем немного сахара, лимонного сока и воды.
Когда яблоки станут мягкими их нужно спюрировать.
Для нашей семьи это очень большая порция. Я делаю только половину от всей порции.

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: детям вафли дети

Вкусы: яблочный коричный ванильный сладкий корица

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74996/]Секретный рецепт вафель[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74996/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/13/153699_83322-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Вафли
Одной порции хватает приблизительно на 30 вафель

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Молоко, Порошок пекарский, Ром.
Тэги: детям, вафли, дети.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Секретный рецепт вафель
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/13/153699_83322-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Секретный рецепт вафель" title="Рецепт: Секретный рецепт вафель"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Одной порции хватает приблизительно на 30 вафель</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/164/">
          Вафли
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Секретный рецепт вафель»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10164">Порошок пекарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2309">Ром</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/418/">вафли</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1445/">дети</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/74996/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Секретный рецепт вафель

Одной порции хватает приблизительно на 30 вафель

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Секретный рецепт вафель»:

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Ванильный сахар Молоко Порошок пекарский Ром

Тэги: детям, вафли, дети

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

10 апреля 2016 года Svetulia11 #

интересно кто-то делал в таких количествах? по-моему это на роту.

1 сентября 2013 года SVEN82 #

Спасибо Вам за шикарный рецепт , теперь моей вафельнице будер робота

Удачи+++

15 мая 2013 года Natalla #

Очень вкусно, спасибо за рецепт!

29 мая 2013 года Goldchen # (автор рецепта)

и Вам спасибо за доверие к рецепту

11 мая 2013 года natalina79 #

И что же в рецепте такого "секретного"?

11 мая 2013 года Goldchen # (автор рецепта)

natalina79 , ну название такое у рецепта.

Секретный потому,что его опубликовала одна бывшая работница немецкого кафе. Поэтому он и секретный

Я перевела, как было в оригинале.

10 мая 2013 года Alohomora #

А на вафельнице ’старого формата’ (ну, в которой на плите готовить нужно) получится? А то нашла у бабушки уже с полгода назад, а еще не опробовала

10 мая 2013 года Goldchen # (автор рецепта)

А на вафельнице ’старого формата’ (ну, в которой на плите готовить нужно) получится

теоретически-да, получится. Попробуйте четверть порции на пару вафелек

10 мая 2013 года maraki84 #

Хочу вафельницу!

10 мая 2013 года Goldchen # (автор рецепта)

покупайте вафельницу, не пожалеете

10 мая 2013 года Marioka82 #

рецепт шикарный, а у меня нет вафельницы......

10 мая 2013 года Goldchen # (автор рецепта)

приобретайте, будите печь

10 мая 2013 года белошвейка #

Замечательный гостинец

10 мая 2013 года Goldchen # (автор рецепта)

благодарю

10 мая 2013 года krezi #

Вкуснятина.Вам +

10 мая 2013 года Goldchen # (автор рецепта)

спасибо большое

10 мая 2013 года Леля Абильштейн #

Отличные вафли! +++++++++++! Мечтаю о вафельнице

10 мая 2013 года Goldchen # (автор рецепта)

будет возможность-покупайте вафельницу. Будите радовать себя и семью

9 мая 2013 года Бархатные ручки #

Напомнили про вафли, раньше часто пекли!!!

С яблочным соусом очень вкусно!!!

9 мая 2013 года Goldchen # (автор рецепта)

Напомнили про вафли, раньше часто пекли!!!

рада, что чем=то пригодилась, надеюсь и рецептик приглянется

9 мая 2013 года Kleine Hase #

Какие люди!

Мариночка, привет!

Очень рада тебя видеть и видеть новый от тебя вкусный рецепт!

Ты к весне поменяла аваторку - новый прикид?

Я вот вафельницу сто лет не доставала

, пылится где-то сердечная

Забираю твой рецептик с удовольствием! Вафли мы очень любим!

9 мая 2013 года Goldchen # (автор рецепта)

Какие люди!

тебя послушалась- в люди вышла

Ты к весне поменяла аваторку - новый прикид?

стараемся, стараемся

Забираю твой рецептик с удовольствием! Вафли мы очень любим!

у нас в семье вафельки тоже в почете.

пасиб, Ларисочка.

9 мая 2013 года Ольчик40 #

вкусноооооооооооо!!!!!!!! И у меня давно простаивает вафельница. Надо доставать. Хороший рецептик

9 мая 2013 года Goldchen # (автор рецепта)

доставайте, пеките- не пожалеете

9 мая 2013 года ElizabethII #

Да, что-то давно мы не пекли вафель

И "соус" к ним - просто чудесен

9 мая 2013 года Goldchen # (автор рецепта)

пеките, не пожалеете

Буду ждать вашего отчетика

9 мая 2013 года ElizabethII #

Если планы не изменятся, то завтра будет отчет

9 мая 2013 года Goldchen # (автор рецепта)

бум ждать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Секретный рецепт вафель

Ингредиенты для «Секретный рецепт вафель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Секретный рецепт вафель»:

Похожие рецепты

Бельгийские шоколадные вафли

Вафли "Сладкое сердечко"

Творожные ПП-вафли

Хрустящие вафельные трубочки

Трубочки вафельные

Вафли

Вафли с фундуком

Канноли а-ля сицилиана

Бельгийские вафли в духовке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!