Молодые люди, которые с детства едят много рыбы, имеют больше шансов преуспеть в учебе. Это выяснили шведские ученые в результате масштабного исследования, в котором приняли участие около четырех тысяч тинейджеров в возрасте от 13 до 18 лет. Поэтому, начиная с трехлетнего возраста, как минимум два раза в неделю можно готовить рыбные блюда для своих детей - например, вот такую запеканку.
- 12 мая 2013, 15:56
- 3145
Простая запеканка с рыбой
Ингредиенты для «Простая запеканка с рыбой»:
- Картофель — 2 шт
- Пангасиус — 250 г
- Шпинат — 50 г
- Лук зеленый — 30 г
- Оливки зеленые — 7 шт
- Укроп — 20 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 200 мл
- Приправа
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
751.7 ккал |
белки
59 г |
жиры
26.3 г |
углеводы
67.3 г |
Порции | |||
ккал 250.6 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 22.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 79.1 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Простая запеканка с рыбой»:
-
Подготовить все ингредиенты. Почистить картофель, вымыть шпинат, лук и укроп.
-
Смазать форму небольшим количеством сливочного масла, высыпать мелко нарезанный лук (только нижнюю часть), картофель нарезать кружочками, выложить в форму и посолить.
Рыбу нарезать небольшими кусочками, приправить по вкусу солью и приправами и выложить поверх картофеля. Шпинат нарвать и выложить на рыбу. -
Оставшийся картофель нарезать кружочками и выложить поверх шпината, посолить.
Оливки мелко нарезать, выложить на картофель, посыпать мелко нарезанным укропом и оставшимся зеленым луком.
В отдельной миске взбить яйцо с молоком и щепоткой соли, залить получившейся смесью блюдо.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25 минут.
Комментарии и отзывы
15 мая 2013 года Viloga #
А рецепт мне понравился, обязательно как-нибудь приготовлю!
12 мая 2013 года Живага Елена #
12 мая 2013 года Janice # (автор рецепта)
12 мая 2013 года Живага Елена #
12 мая 2013 года Janice # (автор рецепта)
12 мая 2013 года Живага Елена #
12 мая 2013 года lemonywater #
12 мая 2013 года Живага Елена #
13 мая 2013 года lemonywater #
Все-таки далеко не худший образчик, встречающийся на просторах нашего сайта, а блюдо должно быть вкусным!
Оригинальное, и даже я, не любительница рыбы, хотела бы попробовать. Я,конечно,плюс поставила,как иначе? :3
13 мая 2013 года Живага Елена #
12 мая 2013 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: