Легкие домашние, очень простые в исполнении бишкоты (болгарская кухня) очень хороши в сочетании с какао или кофе со сливками. Очень приятно хрустят. Для меня самое главное, что все приготовление, вместе с выпеканием занимает около 45 минут.
- 12 мая 2013, 23:01
- 5389
Бишкоты с мускатным орехом и корицей
Ингредиенты для «Бишкоты с мускатным орехом и корицей»:
- Яйцо куриное (6 штук)
- Сахар (2 стакана)
- Масло сливочное (400 грамм)
- Мука пшеничная / Мука (1 кг)
- Ванилин (2 гр)
- Сода гашеная уксусом (0,5 чайной ложки)
- Орех мускатный (2 чайных ложки)
- Корица (4 чайных ложки)
- Коньяк (1 чайная ложка)
- Мак (2 столовых ложки)
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
147.6 ккал |
белки
8 г |
жиры
6.9 г |
углеводы
0.5 г |
Порции | |||
ккал 7.4 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 0 г |
100 г блюда | |||
ккал 164 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Бишкоты с мускатным орехом и корицей»:
-
Яйца растереть с сахарным песком, добавить размягченное сливочное масло, соду, муку (я добавляю на глаз примерно около 1 кг), 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом, ванилин, мускатный орех, мак, корицу и коньяк. Замесить густое маслянистое тесто.
-
Разделить тесто на части. Каждую часть раскатать толщиной около 1 см не больше. Из раскатанного пласта вырезать стаканом кружочки или специальными формочками фигурки, или порезать фигурным ножом на ромбы и квадраты.
-
Положить на противень и выпекать около 10 минут. Старайтесь не передержать иначе печенье будет очень твердым.
-
Вот и готовы наши ароматные бишкоты! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 декабря 2013 года Изобелла #
16 мая 2013 года barska #
22 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
14 мая 2013 года Nika #
14 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
14 мая 2013 года Nika #
13 мая 2013 года Kipariss #
14 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года Sugar #
14 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года OLGA_BOSS #
14 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года Ольчик40 #
13 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года Жен Жен # (модератор)
13 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года Moravanka #
13 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года мисс #
13 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года maraki84 #
13 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года Bryngilda deleted #
13 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года AnnaSkorn #
13 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года AnnaSkorn #
13 мая 2013 года Olena731 #
А нож у вас какой классный!!! Тоже такой хочу
13 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года Olena731 #
13 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года Olena731 #
13 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года Olena731 #
14 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
13 мая 2013 года Диана Б #
13 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
12 мая 2013 года каратистка #
12 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
12 мая 2013 года Marioka82 #
12 мая 2013 года Sweet Bun # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: