Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

NikaПоваренок 8 уровня

13 мая 2013, 3:12
41317

Каннеллони с фаршем и сыром

Очень сытное, вкусное и быстрое блюдо можно приготовить из пасты каннеллони. Вариантов начинки очень много. Мне понравилась вот эта. В прок готовить не надо. Лучше на один раз.

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Каннеллони с фаршем и сыром»:

Каннеллони — 9 шт
Фарш мясной (говяжий) — 200 г
Сыр плавленый (чеддер) — 9 ломт.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное (сырое, для соуса) — 2 шт
Сметана (для соуса) — 100 г
Вода (для соуса) — 200 мл
Крахмал кукурузный (для соуса) — 1 ст. л.
Сыр твердый (тёртый) — 80 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1641.3 ккал	белки 90.7 г	жиры 61.5 г	углеводы 119.2 г
Порции
ккал 410.3 ккал	белки 22.7 г	жиры 15.4 г	углеводы 29.8 г
100 г блюда
ккал 142.7 ккал	белки 7.9 г	жиры 5.3 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Каннеллони с фаршем и сыром»:

Ингредиенты для каннеллони.
Каннеллони предварительно не отваривала. Начинить их плавленным сыром. Ломтик сыра плотно свернуть и протолкнуть в середину каннеллони. С обеих сторон начинить слегка обжаренным и измельчённым фаршем. Фарш соленый.
Приготовить тёртую морковь, нарезанный кольцами лук, соль и перец.
Посуду для запекания взяла побольше. В свободное место между каннеллоне положила кольца лука.
Приготовила соус - воду, яйца, сметану, соль и крахмал хорошо взбила в блендаре и залила верх каннеллоне.
Cверху посыпала тёртой морковью, сыром и поставила в духовку при температуре 200 градусов.
Через 20 минут каннеллоне готово. Подавала с целыми помидорами, маринованными огурчиками и зеленью ( базилик, кориандр, сельдерей и розмарин ). Соус не подавала. Каннелонне получилось достаточно сочное. По две штучки на порцию в самый раз. Самому голодному три...
Каннеллоне для меня, как палочка выручалочка.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин обед

Вкусы: сырный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75082/]Каннеллони с фаршем и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75082/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/13/47/155981_55836-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Очень сытное, вкусное и быстрое блюдо можно приготовить из пасты каннеллони. Вариантов начинки очень много. Мне понравилась вот эта. В прок готовить не надо. Лучше на один раз.

Ингредиенты: Каннеллони, Фарш мясной, Сыр плавленый, Лук репчатый, Морковь, Яйцо куриное, Сметана, Вода, Крахмал кукурузный, Сыр твердый, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Каннеллони с фаршем и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/13/47/155981_55836-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Каннеллони с фаршем и сыром" title="Рецепт: Каннеллони с фаршем и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сытное, вкусное и быстрое блюдо можно приготовить из пасты каннеллони. Вариантов начинки очень много. Мне понравилась вот эта. В прок готовить не надо. Лучше на один раз.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Каннеллони с фаршем и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4598">Каннеллони</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/75082/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Каннеллони с фаршем и сыром

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Каннеллони с фаршем и сыром»:

Каннеллони Фарш мясной Сыр плавленый Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Сметана Вода Крахмал кукурузный Сыр твердый Соль Перец черный

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1537

Два закусочных салата с маринованным луком

287
1537
31642

2833

Горбуша малосольная с кальмарами

182
2833
163831

2361

Тирамису от Луки Монтерсино

163
2361
60199

Фотографии «Каннеллони с фаршем и сыром» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

14 февраля 2023 года дочка мамина #

Очень вкусно, но на мой вкус многовато плавленного сыра внутри. В следующий раз я его нарежу и добавлю в фарш. Соус отличный. Ничем не хуже, чем знаменитый Бешамель. Спасибо автору.

26 мая 2020 года lina0710 #

+22

[+5]

Потрясающе вкусное блюдо! Шикарный обед у нас получился! Ниночка, сердечное спасибо за чудесный рецепт!

29 мая 2020 года Nika # (автор рецепта)

Линочка, спасибо большое за красивый и яркий фотоотчёт!

24 марта 2020 года Лилек3011 #

+23

[+5]

Получились очень вкусные, сочные каннеллони!!! У меня фарш из говядины с курицей. Делала только из фарша, без плавленного сыра (дома не оказалось). Очень понравился соус, он проще чем Бешамель, а по вкусу отличный. Понравилось добавление лука, который немного похрустывал и морковки. Нина, огромное спасибо за рецепт!!!

24 марта 2020 года Nika # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо за фотоотчёт!
Очень рада, что каннеллоне тебе понравилось!

15 мая 2019 года Kakuch #

подскажите, а зачем крахмал?

15 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)

Чтобы немного загустить соус. Можно и муку. Но я обычно делаю с кукурузным крахмалом.

16 мая 2019 года Kakuch #

Спасибо за ответ.

16 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)

28 января 2017 года Multicolor #

вопрос по рецепту

Пожалуйста подскажите дилетанту, когда выкладываем блюдо в форму и отправляем в духовку, его нужно сверху накрывать крышкой или фольгой ?

28 января 2017 года Nika # (автор рецепта)

Накрывать не надо. Пусть подрумянится.

28 января 2017 года Multicolor #

Благодарю за уточнение!

14 сентября 2016 года Julia 2602 #

Ох и вкуснятина

муж в восторге! Я сразу двойную порцию сделала и не пожалела

прочитала ему, что порция - 2 штучки, а голодному - 3, на что он ответил "тогда считай меня минимум дважды самым голодным! Пока не получу добавку, с кухни не уйду!"

14 сентября 2016 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо, Юлечка за комм.й!

3 сентября 2016 года акчуч #

+20

[+5]

Впервые готовила каннеллони! Очень понравилось. Делать быстро, как раз после работы к ужину управилась.

3 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Олечка,

как же аппетитно у тебя!

Угощусь!

Ладно?

4 сентября 2016 года акчуч #

Оленька, дорогая, как же я рада, что тебе понравилось. Угощайся, угощайся, я еще приготовлю!

4 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Угощайся, угощайся, я еще приготовлю!

Люблю такие ответы!

4 сентября 2016 года акчуч #

4 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

3 сентября 2016 года Nika # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

Спасибо большое за фото отчёт!!!

4 сентября 2016 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Красота!!! Рада, что понравилось блюдо!!!

4 сентября 2016 года акчуч #

Спасибо, Людочка!

4 сентября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для акчуч

Оленька, замечательное аппетитное блюдо

Спасибо за наводочку

4 сентября 2016 года акчуч #

Оленька, надеюсь наводка пригодится

26 августа 2016 года Сурик #

+20

[+5]

Ниночка! Как вкусно!!! Нет слов! Легко и просто готовить! А лучок (хрустящий) с морковкой просто супер получились! Нам очень и очень понравилось это великолепное блюдо!!! Я брала обычный плавленный сыр для начинки, резала его брусочками толстенькими (но, чтобы в каннеллони пролез), в процессе запекания он расплавился, смешался с фаршем…. Ммм….!!! Как же вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!!!

26 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Ох,Людочка,

невероятно аппетитная тарелочка!

27 августа 2016 года Сурик #

Да, Олечка, это так вкусно!!! Спасибо большое, моя дорогая!!!

26 августа 2016 года Лисенок0309 #

↑Ответ для Сурик

Ух, ты ...какое аппетитно фото

Супер!

27 августа 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Олеся!!!

26 августа 2016 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Людочка, ты так аппетитно рассказываешь!!! Я тоже этот рецепт себе скинула, буду готовить!

27 августа 2016 года Сурик #

И правильно сделала! Вкусно! Можно ещё чесночка добавить, я забыла, а хотела!

Спасибо большое, Олечка!

26 августа 2016 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, как же ты вкусно рассказала и фото такое смачное

, хочууууу

!!!

27 августа 2016 года Сурик #

Моя ты хорошая, Галочка, угощайся! Спасибо большое!!!

27 августа 2016 года felix032 #

26 августа 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Сурик

Людочка, какая вкуснятина

27 августа 2016 года Сурик #

Да, вкуснятина! Олечка, спасибо большое!!!

26 августа 2016 года Vicentina #

↑Ответ для Сурик

Красота и вкуснота, Людочка!

27 августа 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Жанночка!!!

3 сентября 2016 года Nika # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Людочка, благодарю за очень аппетитный фото отчёт!

21 августа 2016 года ponomaryova m v #

+11

[+5]

Очень вкусно, изумительно,спасибо за рецепт.Вместо сметаны взяла сливки 10% .Не знаю как по 3 штуки, мы съели 12Штук(пол-пачки) на двоих с мужем.

18 сентября 2014 года Kseny-Seny #

очень вкусные каннеллони получились)) а подливка стала похожа на омлет)) спасибо за такой потрясающий рецепт)))

19 сентября 2014 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Мне очень приятно, что понравилось!!!

18 декабря 2013 года Nadjaa #

Соус понравился, а вот сыр внутри что-то не оценили) а в целом вкусно и красиво

18 декабря 2013 года Nika # (автор рецепта)

Возможно сыр не тот? У меня мл. сын сыр не любит, а каннеллони лопает... Тогда сыр не добавляйте, только фарш.

15 декабря 2013 года Nadjaa #

Сделала все по вашему рецепту)) Сидим ждем

16 декабря 2013 года Nika # (автор рецепта)

Надя и как???

1 ноября 2013 года Татьяна2480 #

никогда не пробовала канелоне, выглядит очень вкусно, будем пробовать

2 ноября 2013 года Nika # (автор рецепта)

Пробуй, Танечка! Если макароны любишь, тогда и каннелони понравятся. Фаршировать можно с чем угодно! Я и с творогом делала.

1 ноября 2013 года Ульяна2725 #

вопрос по рецепту

что такое канилони? где их взять?

1 ноября 2013 года Nika # (автор рецепта)

Это большие итальянские макароны. Они продаются в отделе, где и все макаронные изделия, надо присмотрется и увидеть. Обычно дорогие изделия лежат на верхней полке. Уля, найдёшь, напиши, ок? Начинять их надо не варёными.

1 ноября 2013 года Ульяна2725 #

хорошо, надеюсь в нашем единственном супермаркете такие есть

1 ноября 2013 года Nika # (автор рецепта)

16 мая 2013 года barska #

Вкусная штука! Главное, что всё в одной тарелочке и в одной форме готовится!

16 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо! Да, удобно!

14 мая 2013 года Светлана Владимировн #

Особенно понравился букет из огурчиков!

14 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

14 мая 2013 года mixrutka #

Ниночка, ну никакого сострадания к несчастным растолстевшим поварятам

один шедевр за другим!

14 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Марина, я на больничном, вот и навёрстываю. На работу пойду, времени не будет. Сегодня торт хотела делать. Но боюсь, что остановИться надо, опухну... Спасибо за комм.й!

13 мая 2013 года lema #

Очень аппетитно ,Ниночка!!!! С днём Матери тебя !!!!!

14 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Леночка, спасибо! А я и забыла о празднике. Сижу на больничном... но дома немного работаю, пиявки учителям ставлю. Экзамены сейчас, стресс снимаю.

14 мая 2013 года lema #

Я бы тоже забыла,да дети приехали..а ты и на больничном трудишься... Молодец!! У нас не было долгое время работы,сейчас вроде наладилось...

14 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

А у нас в Пирита тоже мало. Отель полный, а желающих получить процедуры очень мало. Буду сидеть дальше...

14 мая 2013 года lema #

Я бы посидела с удовольствием пол годика..

устала как лошадь.. Но денег нет дома засиживаться!!!

Плохо когда с работой напряги!!

15 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Дас, с нашей нищенскай зарплатой и работать не хочется. Лучше дома сидеть...

13 мая 2013 года Диана Б #

Ниночка! очень вкусно! иногда готовлю их- обалденно!!! вкусно! Хороший рецепт и очень аппетитное фото (я их тоже предварительно не варю)

14 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая за душевный комм.й!

13 мая 2013 года Ольга Бабич #

Ниночка,как же аппетитно!

13 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Каннеллони с фаршем и сыром

Ингредиенты для «Каннеллони с фаршем и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Каннеллони с фаршем и сыром»:

Похожие рецепты

Макароны по-флотски

Пенне алла Путанеска

Оранжевые тальятелле

Спагетти с соусом маринара

Хрустящая лапша с глазированными крылышками

Мак-н-чиз с колбаской из индейки по-мексикански

Фарфалле боскайола

Спагетти "Болонезе"

Гречишные тальятелле с капустой

Попробуйте приготовить вместе

Два закусочных салата с маринованным луком

Горбуша малосольная с кальмарами

Тирамису от Луки Монтерсино

Фотографии «Каннеллони с фаршем и сыром» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!