Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

АнЕеечкаПоваренок 3 уровня

16 мая 2013, 1:50
68476

Куриная пастрома с соевым соусом

Сочное, ароматное, нежное мясо, похоже на куриную ветчину! Готовила по рецепту Татьяны Литвиновой..

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриная пастрома с соевым соусом»:

Филе куриное — 300 г
Молоко — 250 мл
Соевый соус — 3 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Орех мускатный — 0,5 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соль (щепотка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 475.1 ккал	белки 79.4 г	жиры 5 г	углеводы 23.8 г
100 г блюда
ккал 75.4 ккал	белки 12.6 г	жиры 0.8 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Куриная пастрома с соевым соусом»:

Куриное филе вымыть, залить молоком и оставить на 2 часа.
Для маринада смешать паприку, мускатный орех, соль, измельченный чеснок (через пресс) и соевый соус
Куриную грудку вынуть из молока, обсушить бумажным полотенцем, затем хорошо обмазать со всех сторон маринадом и оставить в нем на 5-10 минут.
Кусочки мяса сложить и обмотать толстой ниткой, чтоб получился вот такой рулет
Готовить 20 минут при 180 градусах. Удалить нитки и можно кушать!

[/img]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: завтрак бутерброд для бутербродов колбасы вместо

Вкусы: пряный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75136/]Куриная пастрома с соевым соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75136/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/16/39/157511_83696-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Сочное, ароматное, нежное мясо, похоже на куриную ветчину! Готовила по рецепту Татьяны Литвиновой..

Ингредиенты: Филе куриное, Молоко, Соевый соус, Паприка сладкая, Орех мускатный, Чеснок, Соль.
Тэги: завтрак, бутерброд, для, бутербродов, колбасы, вместо.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная пастрома с соевым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/16/39/157511_83696-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная пастрома с соевым соусом" title="Рецепт: Куриная пастрома с соевым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочное, ароматное, нежное мясо, похоже на куриную ветчину! Готовила по рецепту Татьяны Литвиновой..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная пастрома с соевым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/464/">для</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1402/">бутербродов</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/305/">колбасы</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1180/">вместо</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/75136/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная пастрома с соевым соусом

Сочное, ароматное, нежное мясо, похоже на куриную ветчину! Готовила по рецепту Татьяны Литвиновой..

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриная пастрома с соевым соусом»:

Филе куриное Молоко Соевый соус Паприка сладкая Орех мускатный Чеснок Соль

Тэги: завтрак, бутерброд, для, бутербродов, колбасы, вместо

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3966

Запеченное мясо индейки в пряностях

123
1569
329464

1489

Куриная пастрома с соевым соусом

87
1036
47946

804

Куриная пастрома с можжевельником

18
81
6802

Показать все варианты рецепта (20)

Попробуйте приготовить вместе

311

Холодный суп из кефира с овощами

50
311
89605

2427

Салат "Гнездо альпийской птички"

66
2427
50032

311

Фотографии «Куриная пастрома с соевым соусом» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 февраля 2021 года MarinaS16 #

+12

[+5]

Вкусное, сочное мясо получается, хорошо нарезается. Делала из двух филе, ничего не развалилась. Спасибо за рецепт!

19 сентября 2020 года Лана Иванова 2 #

Спасибо, очень вкусно!! Воспользовалась советом одного из комментаторов: завернула теплую пастрому в пленку, не снимая ниток, на ночь. Утром - как будто из одного куска приготовлено), резать и есть удобно))). И это я с малым филе готовила.

28 января 2019 года Лейкина Ирина #

вопрос по рецепту

Добрый день. Приготовила пастрому, очень вкусно, сочно и нежно, курочка прямо тает во рту. Спасибо! Единственный вопрос, как сделать чтобы не разваливалась на кусочки при нарезке? Может есть какая-то хитрость? Спасибо.

27 января 2019 года Елена Топорова #

Скажите пожалуйста, а что дает вымачивание в молоке? Это обязательный шаг или можно сразу в маринаде? Кто-то пробовал так?

26 января 2019 года liytima #

К сожалению нет духовки. Как Вы думаете в микроволновке получится?

26 января 2019 года Фируза-ханум #

Рецепт - блеск! Обязательно приготовлю в ближайшие дня! Просто и доступно! Спасибо!

24 июля 2017 года Анюля1701 #

+19

[+4]

Получилось вкусно, сочно, но разваливался рулет при нарезке. Делала из двух филе. В чём может быть проблема? Может плотнее ниткой перевязывать?

17 июля 2017 года ирпенчанка #

+28

[+5]

Рецепт замечательный. Давно им пользуюсь. Только мариную я часа 2, и после истечении 20 мин. не достаю из духовки, пока она полностью не остынет. Предпочитаю есть пастрому холодной!
Спасибо!

7 июля 2017 года ekkorotenko #

ОЧЕНЬ Вкусно!!!
Спасибо ГРОМАДНОЕ!!!

14 декабря 2016 года тильга #

+17

[+5]

Очень нежно, вкусно, быстро! Спасибо за рецепт,забрала в КК.

14 ноября 2016 года Евгения1005 #

В чем готовить???время????температура??????ЛУЧШЕ ВООБЩЕ НЕ ПИШИТЕ ЧЕМ ТАК....

22 ноября 2016 года АнЕеечка # (автор рецепта)

Внимательно читайте!Все написано! 20 минут при 180 градусах.Логично,что в духовке.

27 апреля 2016 года Роня #

Делала с индюшкой- вкусно!

21 ноября 2015 года n505050 #

А у меня при нарезке весь рулет развалился(((. Что не так? Очень грустно, но и очень вкусно

27 января 2019 года Наталья Березуцкая #

Я ещё немного горячее заворачиваю в пищевую плёнку потуже и на холод.
Ничего не разваливается

4 апреля 2015 года Евражка Лапчатая #

[+5]

Гости оценили!!! Спасибо за рецепт! Только я специи немного другие использовала. ВКУСНО!

10 апреля 2015 года АнЕеечка # (автор рецепта)

Рада что Вам понравилось)

17 сентября 2014 года medoksa #

Из всех подобных вариантов - этот самый оптимальный, на мой взгляд. Мясо получилось сочным, вкусным, в маринад можно добавить мёд - это не навредит. Спасибо за рецепт

22 сентября 2014 года АнЕеечка # (автор рецепта)

26 июля 2014 года Feya60 #

Мммм ум отьесть можно

обязательно на днях приготовлю, Вам большое спасибо за такой замечательный рецепт

28 февраля 2014 года Татушка77 #

[+5]

Анечка,спасибо:очень вкусно!

2 марта 2014 года АнЕеечка # (автор рецепта)

4 января 2014 года sannap #

У меня мясо за 20 мин не приготовилось, было сыроватое и разваливалось при нарезке.

15 октября 2013 года muza-5 #

Классный рецептик!!!!!!

Спасибо!!!!

16 октября 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

10 октября 2013 года Pyma #

Я добавила немного меда и имбиря в маринад, несмотря на то, что в духовке держала почти 40 минут, курочка получилась сочная.
Автору большое спасибо за рецепт

12 октября 2013 года АнЕеечка # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Куриная пастрома с соевым соусом

Ингредиенты для «Куриная пастрома с соевым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная пастрома с соевым соусом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная пастрома с соевым соусом» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Рубрикатор рецептов