Сытный вкусный печеночный салатик. Даже не любители печенки съедают его с удовольствием.
Рита Рита Маргарита deletedПоваренок 1 уровня
- 16 мая 2013, 15:55
- 12976
Салат "Георгиевский"
Ингредиенты для «Салат "Георгиевский"»:
- Печень говяжья (Можно свиную ) — 600 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Фасоль консервированная (Красная или белая, но в натурального соку) — 1 бан.
- Шампиньоны (Консервированые резаные) — 1 бан.
- Масло растительное (Для жарки )
- Майонез (Для заправки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1391.4 ккал |
белки
170.7 г |
жиры
24.4 г |
углеводы
127.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79.5 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Салат "Георгиевский"»:
-
Лук мелко режем, морковь шинкуем и обжариваем на растительном масле
-
Печень отвариваем до готовности, но не перевариваем, а то будет сухая. Проверить готовность ножом, если перестала кровить, то снимаем с плиты, вытаскиваем из бульона, охлаждаем и режем соломкой.
-
Остывшие пожаренные овощи выкладываем в вазу, туда же отправляет печенку, фасоль и шампиньоны. Добавляем майонез и перемешиваем. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2021 года Nellya Ya #
28 апреля 2017 года Dinni #
10 марта 2017 года svetalana-s #
6 октября 2013 года Natali3001 #
28 сентября 2013 года Демурия #
28 мая 2013 года Taleya #
22 июня 2013 года Рита Рита Маргарита deleted # (автор рецепта)
23 мая 2013 года Юлия Томи #
22 июня 2013 года Рита Рита Маргарита deleted # (автор рецепта)
16 мая 2013 года Floxx #
16 мая 2013 года Арина А #
16 мая 2013 года Светлана Владимировн #
16 мая 2013 года Арина А #
16 мая 2013 года Тоньлу #
16 мая 2013 года Светлана Владимировн #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: