Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

JeSeKiПоваренок 7 уровня

21 мая 2013, 20:57
85350

Луковые вафли с сыром

Дорогие поварята. Хочу предложить вашему вниманию этот простой, но очень вкусный рецепт. Вафли можете делать по своему вкусу: либо хрустящими, либо мягкими. Результат будет превосходным и в том, и в другом случае. Рецепт найден на просторах Интернета.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Луковые вафли с сыром»:

Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Перец черный — 0,25 ч. л.
Маргарин (или сливочное масло) — 75 г
Яйцо куриное — 2 шт
Кефир (или кислое молоко, ряженка, простокваша) — 1,5 стак.
Сыр голландский (тертый на мелкой терке) — 1 стак.
Лук зеленый — 3 ст. л.
Петрушка — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2061.6 ккал	белки 99.2 г	жиры 117.9 г	углеводы 150.9 г
100 г блюда
ккал 226.5 ккал	белки 10.9 г	жиры 13 г	углеводы 16.6 г

Рецепт «Луковые вафли с сыром»:

В чашку просеять муку, добавить соль, сахар, перец, соду и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Растопить маргарин и немного охладить.
Взбить яйца венчиком (мин. 3-5)
Добавить взбитые яйца в растопленный маргарин, вылить кефир и хорошо перемешать.
Полученную выше смесь добавить к сухой смеси и хорошо перемешать.
Зеленый лук и петрушку мелко порезать, добавить к тесту, всыпать сыр. Тесто хорошо перемешать и убрать "отдыхать" на 5-10 мин.
Выпекать вафли в разогретой предварительно вафельнице. Если хотите хрустящие вафли: выпекайте до темно-золотистого цвета и вафли не складывайте друг на друга. Пусть остывают в один слой. Если же хотите мягенькие вафли, то выпекать до светло-золотистого цвета и складывайте вафли стопочкой.

Угощайтесь, дорогие друзья!

А это букетик с моей клумбы для вас!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: тесто вафли добавками

Вкусы: сырный луковый луково

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75241/]Луковые вафли с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75241/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/21/52/160310_60447-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Дорогие поварята. Хочу предложить вашему вниманию этот простой, но очень вкусный рецепт. Вафли можете делать по своему вкусу: либо хрустящими, либо мягкими. Результат будет превосходным и в том, и в другом случае. Рецепт найден на просторах Интернета.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Соль, Сода, Перец черный, Маргарин, Яйцо куриное, Кефир, Сыр голландский, Лук зеленый, Петрушка.
Тэги: тесто, вафли, добавками.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Луковые вафли с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/21/52/160310_60447-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Луковые вафли с сыром" title="Рецепт: Луковые вафли с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята. Хочу предложить вашему вниманию этот простой, но очень вкусный рецепт. Вафли можете делать по своему вкусу: либо хрустящими, либо мягкими. Результат будет превосходным и в том, и в другом случае. Рецепт найден на просторах Интернета.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Луковые вафли с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/38/">тесто</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/418/">вафли</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/7311/">добавками</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/75241/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Луковые вафли с сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Луковые вафли с сыром»:

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Соль Сода Перец черный Маргарин Яйцо куриное Кефир Сыр голландский Лук зеленый Петрушка

Тэги: тесто, вафли, добавками

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

451

Пикантные вафли

93
451
13338

Фотографии «Луковые вафли с сыром» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 января Сурик #

+15

[+5]

Вкусные вафли! Очень! Зелень у меня сушеная. Женечка, спасибо большое за рецепт!

9 августа 2021 года elenka4881 #

Спасибо за рецептик, обязательно испеку такую вкусняшку ( взяла в свою копилочку), только можно вопрос...зачем и разрыхлитель, и сода, ведь сода с кефиром (кисломолочными продуктами) выполняет туже функцию что и разрыхлитель?

4 ноября 2020 года Navely #

[+5]

Женечка, с запозданием несу отчетик. Очень вкусно!

7 октября 2019 года vorobyshek #

Как появится кефир, обязательно испеку....

20 апреля 2017 года sakurako #

+25

[+5]

Видимо, все-таки этот рецепт не очень подходит для толстых вафель, они получились у меня не воздушные, или может я где-то накосячила...

Все равно, Женечка, это были вкуснючие вафельки, сыр с зеленью всегда прекрасен! Спасибо за рецепт большое!

21 апреля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Светочка, симпатиШные вафли у тебя получились. У тебя, наверное, современная вафельница?

22 апреля 2017 года sakurako #

Да, только отечественная

16 февраля 2016 года Valeria27 #

Спасибо,забрала в КК

16 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

28 января 2016 года Kcuxen #

[+5]

Женечка, принимай отчётик!! Замечательные вафельки!!! Рассказываю в подробностях

Дома хлеб подошёл к концу, в магазин идти всем лень, а дрожжевой хлебушек замешивать уже времени не было. Твои вафельки стали палочкой-выручалочкой. Сделала часть на более горячем режиме-хрустящие для мужа, и часть на режиме послабее, что б светленькими остались-для дочки, которая не любит слишком зажарено. Очень вкусно, быстро и непроблемно!! Жаль, у меня зелёночки маловато было, а сухую зелень добавлять я не рискнула. Целую, дорогая!!!

28 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ксюнчик, золотце ты мое! Какая красотень у тебя получилась

Я очень-очень рада, что тебе вафли пришлись по душе. У тебя какая-то навороченная вафельница? У меня старая советская, без всяких режимов.

28 января 2016 года Kcuxen #

Муж купил мне эту вафельницу года три назад. Она самая дешёвенькая было на тот момент, но у неё 5 температурных режимов и у неё есть индикатор, когда изделие пора вынимать. Совсем недавно муж подарил мне вафельницу для толстых вафель(льежские, венские)-вот к ней пока привыкаю. Индикаторов и режимов нет, всё интуитивно делаю.

28 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Классно. Тоже хочу вафельницу для толстых вафель...

28 января 2016 года Kcuxen #

Она ещё и 3 в 1 : вафельница, тостер и сендвичница

29 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ну совсем ты меня раздразнила

Хочу, хочу, хочу, хочу

29 января 2016 года Kcuxen #

24 января 2016 года Pildt #

Спасибо большое! Всем в семье и маленьким и взрослым понравились. Я свои свернула в трубочку. Фотоотчет на моей странице.

24 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мне очень приятно. Спасибо!

10 января 2016 года Курицына Таня #

[+5]

Давно добавила рецепт в КК, но все как то руки не доходили. А тут сделала и все остались в восторге. Даже свекровь рецепт попросила

10 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Танечка, мне очень приятно, что вафли пришлись по вкусу. Спасибо за фото.

21 июня 2015 года Moriferd #

[+5]

Рецепт просто отличный!!!! Умяли за вечер!!! Правда лука дома не было делала без него. Прекрасная альтернатива для ребенка. Вместо покупной бяки лучше такая вкусняшка. Спасибо за рецепт!!!!!!

21 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста.

4 мая 2015 года elena haboyants #

Очень и очень!
Большое спасибо за рецепт! Вкуснотища!

4 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

18 апреля 2015 года YulyaTT #

Люблю находить что-то интересненькое!!! Чудесные вафельки! Забираю в КК и сегодня же испеку

18 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

31 марта 2015 года sinichka74 #

вкусненько. мне особенно понравились недопеченные. в следующий раз попробую в вафельнице для толстых вафель

31 марта 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

31 января 2015 года Миледи Я #

[+5]

Наконец то доросла до фото! Спасибо за рецепт!

31 января 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за доверие и фото.

3 января 2015 года mzaharka #

[+5]

Женечка,спасибо,очень вкусные вафельки получились!

3 января 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мариночка, спасибо за фотоулику. Я рада, что вафли пришлись по вкусу.

23 декабря 2014 года natalina79 #

[+4]

Женечка, сначала хотела напечь печенек-вафелек, толстеньких, но так и не смогла приспособиться под температуру, перепонки между печеньями горели.

Я решила допечь тоненькими вафельками. Очень понравился именно тонкий, хрустящий вариант.

А там, где складывала стопочкой, на следующий день слегка размягчились, думаю, даже завернуть какую-либо начинку можно было бы... Но руки до этого так и не дошли, и вафель не осталось...

Спасибо большое за рецепт!!!

24 декабря 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наташа, спасибо тебе за фото и доверие к рецепту!

13 ноября 2014 года Миледи Я #

Классные вафли!!! Доча с мужем-схрумкали только так!Сладкие есть не стали!Спасибо за рецепт!

Единственное-есть желательно сразу-полежат-не хрустят!

13 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я рада, что Вам понравился рецепт.

25 октября 2014 года ingasarmanova-2014 #

Сегодня испробовала Ваш рецептик...СУПЕР!!!Вам много,много+++++!!!

25 октября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Рада, что понравилось!

29 августа 2014 года esmolikova #

Спасибо!Получилось очень вкусненько!

30 августа 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

9 июля 2014 года veronika1910 #

Женечка,замечательный рецепт

9 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Вероника!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Луковые вафли с сыром

Ингредиенты для «Луковые вафли с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковые вафли с сыром»:

Другие варианты рецепта

Пикантные вафли

Похожие рецепты

Сырный пирог-запеканка

Торт манник с персиками

Персики в тесте

Гречнево-пшеничная выпечка с отрубямии и разными творожными начинками

Запеченные сосиски в тесте

Пирожки "Смерть вампирам"

Зеленый пасхальный хлеб с мягкой брынзой

Пирог с семечками и персиками

Постные пряники сахарно-медовые

Фотографии «Луковые вафли с сыром» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!