• 24 мая 2013, 21:22
  • 16637

Курица с овощами в восточном стиле

Рецепт: Курица с овощами в восточном стиле

Просто и очень вкусно….

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с овощами в восточном стиле»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1079 ккал
белки
79.8 г
жиры
34.1 г
углеводы
107.9 г
Порции
ккал
269.8 ккал
белки
20 г
жиры
8.5 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
131.6 ккал
белки
9.7 г
жиры
4.2 г
углеводы
13.2 г

Рецепт «Курица с овощами в восточном стиле»:

  • Нарезать филе полосками 8*1*1см…

  • Морковь нарезать соломкой по диагонали…

  • Также поступить с перцем, предварительно почистив его от семян…

  • Ломтики курицы промокнуть бумажной салфеткой, выложить в миску, посолить, поперчить, посыпать крахмалом и все хорошо перемешать так, чтобы крахмал обволакивал мясо со всех сторон…

  • Обжарить на растительном масле кусочки курицы порциями до золотистой корочки…

  • Выложить в миску, накрыть и поставить в тепло…

  • В оставшемся от жарки курицы жире потушить морковь (10минут), добавить лук, чеснок, болгарский перец и жгучий перчик, порезанный колечками. Обжарить на сильном огне пару минут, приправить хересом, соевым соусом и молотым черным перцем… а затем на маленьком огне тушить 8-10 минут…

  • Курицу перемешать с овощами и дать постоять минут 10-15, чтобы они насытились ароматами и вкусом друг друга… Подавать с рисом, либо любым гарниром на ваш вкус… Приятного аппетита!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица с овощами в восточном стиле» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оленька, это просто великолепно! готовлю подобное иногда, мы любим такие вкусняшки. Из отступлений - у меня индейка и острый пеерц я не добавляла, но добавила смесь перцев свежесмолтую.
Спасибо за вкусный и интересный рецепт! Готовится не сложно, а результат великолепный! Сфотографировать не успела , слишком быстро съели
Сфотографировать не успела , слишком быстро съели
О... Это я вас понимаю Сама вытаскивала из под носа у своих домочадцев тарелочку, чтобы сфотать! Спасибо вам за доверие к рецепту!!!
Оленька,очень вкусный и интересный рецепт,и легко готовить.Спасибо большое за рецепт!
Ой, Олесик, а куда-то мой коммент делся((( Еще раз напишу Классная фотка, спасибо тебе, дорогая! Я так рада, что тебе все понравилось!!!
Спасибо,солнышко,мне очень приятно
Олечка,спасибо за рецепт,получилось очень-очень ВКУСНОооо(поужинали как в ресторане)!!!!!!Готовила из красного филе курицы.
Думаю,теперь рецептик пропишется у нас надолго 5+++++++ !-)))))
Ух ты!!! Какая красота у тебя! Виолетушка, дорогая, спасибо за фото, оно такое красочное и аппетитное!!! Я так рада, что угодила с рецептом!
Вкусно. Курица впервые получилась не сухая. Только вместо вина использовала квас (такой хороший аромат получился). Что удивило, муж, не любящий куриную грудку, предпочел это блюдо своим любимым отбивным. Однозначно рецепт приживётся. Спасибо : )
Какое фото замечательное! Спасибо Вам за него большое! Я так рада, что Вам понравилась курочка! За идею с квасом - отдельное спасибо, обязательно попробую!
очень вкусно, обязательно повторю.
Спасибо! Надеюсь, что все понравится!!! Жду впечатлений!
У меня крахмала только нет. Может мукой попробовать посыпать?
Можно у мукой, не фатально!
Спасибо! Так и сделала. Курицу по неопытности пересушила на сковородке, но все равно - вкусно!
Рада, что Вам понравилось! А опыт приходит со временем, так что век живи - век учись
Очень люблю китайскую кухню! Буду сегодня пробовать, но судя по ингредиентам- это то что мне нужно!
Отлично!!! Будет здорово, если понравится! Напишете?
очень аппетитно,обязательно приготовлю
Надеюсь, что понравится!!! Удачи и жду впечатлений!!!
Оленька, наконец-то успела сфоткать
Великолепный рецепт! Спасибо, милая!!!!! <3
Ура! Ты еще раз ее приготовила!!! Отличное фото, спасибо, дорогая!!!
Ольчик, курочка бесподобная! Хереса у меня не было, но был перец 3-х цветов вот красота получилась, а вкууусно!!! Сегодня без фото, но в следующий раз - обязательно сделаю
Спасибо за рецепт
Наташик, приветик!!! Спасибки, что доверилась мне и моему рецепту! Я так рада, что тебе понравилось!!! Жду фоточек
Ну вот, и этот закнижила... И когда я все эти вкусности приготовить успею?
Женечка, да у меня самой книга уже ломиться от яств, а готовить-то и некогда Но ничего, потихоньку-помаленьку Спасибо большое!!
Супер!
Спасибушки!!!
Курица на фотографии такая золотистая, румяная, аппетитная!!! Несложно, а какая красота и вкуснота получилась!!!
Спасибо, Танюш, я старалась!
Ах, как это вкусно!!! Любим мы такое... быстрое и понятное!
Привет, Нинуш! Вот и мы любим
...приехали мы, бум всё подряд пробовать!
О! Где были? Отдыхали?
ага, типа того , дочка на спорт сборах по 4 тренировки в день пахала
Ах ты мама дорогая!!! Бедный ребенок!!! Каким спортом занимается?
Фигурное катание! Для Германие - редкость. Приезжаем на сборы - как -будто в Россию, а не в Альпы, - вокруг 80% русская речь звучит .
Ух ты как здорово!!! Красиво в Альпах, наверное, сейчас? Или ты на красоты и не полюбовалась?
Красиво, но морозно! Мы приехали при +20, а уехали при -5*С! Веселье было ещё тоооо!
Да ладно?!!! А почему такая перемена в температурном режиме?
Ты меня спрашиваешь? Это ж - ГОРЫ!
Представляешь! Я никогда не была в горах! Вернее была, на Саянах, мы там на 1 мая в босоножках по сугробам прыгали и в снежки играли Но это ооооочень давно было
А я всю жизнь по горам прЫгаю: сначала по Карпатам, теперь - по Альпам
Везет!!! Завидую белой завистью!!!
выставила свою попрыгунью (ледовую) в Дневниках), моЖ полюбоваться многим сразу....
Побежала смотреть!!!
Действительно просто и очень-очень вкусно!!! Муж сказал: "Внеси в постоянное меню!"
Ой, вы ее уже сделали? Если мужу понравилось, значит есть можно!!!
Боже мой! Как аппетитно!
Приветик!!!! А в разрезе фоток нет
Ну это же не выпечка и не запеканка! так что не переживай, гундеть не буду!
все ржете?
Ага, веселимся! Что бы на работе мозги не взорвались!
гы!!! приезжайте ко мне! с двумя пацанами потусите, так на работу с наслаждением потом побежите
О, у меня своих банда! Скоро их в деревню отправлю, отдыхать буду!
скучать то не будешь? мне своего и на 1 день жалко отдать к маме - сразу скучать начинаю. У нас некоторые по отдельности в отпуск ездят с детьми - а я бы ни за что не отпустила)))
Это я!!!! Я езжу в отпуск без детей!!! Т.к. с моими детьми никакого отпуска не будет, а будет продолжение домашнего банкета
А я в прошлом году с удовольствием без мужу съездила в отпуск - только с ребенком))) вот где кайф)))) теерь я поняла кого нужно дома оставлять
Гы!!! Нет уж, увольте! Я со старшим раньше постоянно одна в отпуск ездила, папа не мог с нами! Так зареклась на всю жизнь - ужас!!! Не отдых, а мучение!!!
нее, мой хороший, причем наедине только лучше - вот зрители в виде папы-бабушки здорово его портят))) а когда только со мной такая лапа)))
ну везуха у тебя тогда!!!
Ответ для Гусеница Тютюша
Конечно буду! даже буду плакать! о выбора нет, садик на 3 недели закрывают на ремонт. А мы здесь одни, оба работаем.
понятно тогда - деваться некуда
Ответ для Светлана Владимировн
Я старшего отправляю на все лето к бабушке в Мариуполь а вот младшего только в августе на 10 дней, туда-же, к сестре поедем с мужем в отпуск
а старшему сколько?
Старшему 10 лет
Очень вкусная курочка
угощайся!!! хотя нет, блин, тебе нельзя, слишком специй много!!!
ааа опять грудку есть - третий день ее ем))) без специй (зато со сметаной я ж не на диете)))
хи-хи! а я на рисе сижу я как раз на диете
а ты курочку ешь, а под попу пакет с рисом клади с чистой совестью будешь говорить, что на рисе сидишь а если серьезно - меня с риса наоборот разносит
да ладно? ты риса полнеешь? странно! рис - природный сорбент, он выводит из организма всякую каку, в том числе жирок его просто нужно есть без нечего, даже без соли, вот тогда все будет ок
Оленька! Вкусная курочка! Приготовлю обязательно!!!
Ух! Уже жду твоих чудесных фотографий!!!
В ближайшее время обязательно порадую!
тра-ля-ля!!! жду-жду-жду!!!
Впечатляет! И рецепт и фотографии
Нелли, спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки