• 24 мая 2013, 21:54
  • 6842

Куриные котлеты с курагой

Рецепт: Куриные котлеты с курагой

Нежные и вкусные котлеты с курагой. Ст. сын хотел, чтобы я в котлеты положила чернослив. Младшему всё равно, что будет или не будет в котлетах. А я чернослив люблю в компоте или просто так. Куда - то положить, добавить, я люблю не чернослив, только курагу. И, сыновьям очень котлеты понравились!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с курагой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
995.8 ккал
белки
103.9 г
жиры
52.8 г
углеводы
26.3 г
Порции
ккал
249 ккал
белки
26 г
жиры
13.2 г
углеводы
6.6 г
100 г блюда
ккал
146.4 ккал
белки
15.3 г
жиры
7.8 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Куриные котлеты с курагой»:

  • Ингредиенты для котлет. В комбайн положить нарезанное небольшими кусочками куриное филе, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, сушенный базилик, налить куриный бульон и немного измельчить.

  • Из фарша скатать 8 шариков. В каждый внутрь положить по одной кураге. Приготовить панировку из сухарей и кунжута.

  • Сформировать котлеты и обвалять в панировке.

  • Котлеты обжарить минут пять с одной стороны. Перевернуть на другую строну закрыть сковороду крышкой и отключить плиту.

  • На гарнир к котлетам рис и отварные овощи.

  • Сметанный соус на курином бульоне. Для загустителя кукурузный крахмал.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлеты с курагой
Рецепт: Куриные котлеты с курагой

Нежные и вкусные котлеты с курагой. Ст. сын хотел, чтобы я в котлеты положила чернослив. Младшему всё равно, что будет или не будет в котлетах. А я чернослив люблю в компоте или просто так. Куда - то положить, добавить, я люблю не чернослив, только курагу. И, сыновьям очень котлеты понравились!

Ингредиенты для «Куриные котлеты с курагой»:

Фотографии «Куриные котлеты с курагой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно!
Ниночка, спасибо, что поделилась рецептом.
Такая "дамская" котлетка получилась!
красивый разрезик!
Ага, сладкий приз в котлетке!
Ответ для ALadda
Людочка, котлетки у тебя очень красивые получились!
По поводу чернослива вкусы наши совпадают, а вот курагу попробовать в таком варианте очень заманчиво!!! Фотографии яркие, аппетитные!!!
Танюша, спасибо за комм.й!
Необычные котлетки
Оксаночка, большое спасибо!
Плюсик от меня! Прекрасные котлетки и фотки!
Ниночка, благодарю за комм.й!
И мне по вкусу такие котлетки. Курагу люблю во всем!
Спасибо, Людочка! И я люблю во всём!
Нин, удивила очень сильно! С черносливом было, вот с курагой для меня новость
Таня, спасибо за комм.й! Чернослив люблю есть так, вместо конфет. А курага много куда подходит, на мой вкус!
Вкусные котлетки, Ниночка! Я тоже очень люблю курагу с куриным мясом!
Спасибо, Лариса! Мы в основном едим кукурузную курицу. Котлетки для разнообразия нашего меню. Курагу люблю, а с курицей очень...
Мы в основном едим кукурузную курицу.
в смысле?
Курочку, выращенную на кукурузе?
Нинуль,я тоже курочку с гурагой люблю.Фото супер!
Ну, спасибо, Олечка! Значит не одна я с извращеным вкусом!!!
Вкуснейшие котлетки, Нинуля!
Лариса, большое спасибо!
Нинуля, какие шедевры, изыски.
Ну, Света, ты шутишь! Спасибо!
Такие необычные (для меня)котлетки!!!Надо бы попробовать.Очень люблю куриные котлетки,а здесь,наверное,кислинка такая...
Танечка, спасибо! Нет, тут от кураги в серединке немного сладко.
Надо пробовать!
Очень заманчивые котлетки!!!
Лена, спасибо! Вид их обычный, но вкус нет...
Ниночка, какое аппетитное и оригинальное блюдо!
Cпасибо, Анечка! Котлетки вкусные!
Нина, удивительно - с курагой! должно быть - оригинальные по вкусу котлетки!
Галя и правда удивительный вкус! Спасибо за комм.й!
Ниночка, ну, очень аппетитно! Даже не сомневаюсь, что очень вкусно!
Спасибо, Машенька! Съедобно и вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки