Рецепт из свежего номера журнала ""Хлеб&Соль". Буквально за 10 минут Вы превращаете обычный омлет в изысканный завтрак. Добро пожаловать.
- 26 мая 2013, 19:05
- 16198
Рулет из омлета с форелью
Ингредиенты для «Рулет из омлета с форелью»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сливки (35%) — 70 мл
- Пармезан — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сыр сливочный — 150 г
- Форель (слабосоленая) — 100 г
- Горчица — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1506.1 ккал |
белки
76.3 г |
жиры
116.6 г |
углеводы
34.3 г |
Порции | |||
ккал 753.1 ккал |
белки 38.2 г |
жиры 58.3 г |
углеводы 17.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 242.9 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Рулет из омлета с форелью»:
-
Сам рецепт невероятно прост. Нужно приготовить омлет. Для этого соединим яйца и сливки и взобьем их венчиком.
-
Добавим муку и сыр, если есть зелень, то можно добавить и ее.
-
Приготовим начинку. Для нее соединим сливочный сыр, нарезанную кубиками форель и горчицу.
-
Поджарим 2 омлета на сковороде. Выложим на них начинку.
-
Скрутим наш омлет в рулет. Вот и все готово! А дальше - только простор для фантазии. Я нарезала диагонально и подала с зеленью и кофе. Единственный минус этого рецепта - можно сразу готовить 2ю порцию, на столько он вкусный.
Комментарии и отзывы
24 февраля Akira Shinrei #
15 февраля 2015 года LukasCorso #
8 ноября 2014 года Аксинья_Л #
8 ноября 2014 года Людмила Проноза #
не стыдно утром накормить любимого)
14 февраля 2014 года Мария Лазаренко #
17 февраля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)
13 ноября 2013 года Валентина89 #
14 ноября 2013 года Валентина89 #
Только горчица нам показалась лишняя, перебивает вкус рыбы.
3 июня 2013 года лялич #
28 мая 2013 года Бархатные ручки #
Фотографии ну очень красивые, подача ресторанная!!!
28 мая 2013 года skyfuntik #
28 мая 2013 года ElenKaNZ #
27 мая 2013 года barska #
27 мая 2013 года Kipariss #
А то вчера готовила твоих перепелов и сразу на тренировку убежала, надеялась, что вернусь и сделаю тебе отчетик, пришла а перепелов нет Все съели! Неуспела попробовала уже то что малая не доела Вкусно очень получилось!
27 мая 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
27 мая 2013 года Olena731 #
27 мая 2013 года Маруся 4201 #
27 мая 2013 года LisaS #
27 мая 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
29 мая 2013 года LisaS #
27 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
27 мая 2013 года Nat W #
27 мая 2013 года Софиста_твиста #
27 мая 2013 года Valushok #
27 мая 2013 года orudakva #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: