Вкусный, сливочный, ароматный супчик. В приготовлении очень прост.
- 27 мая 2013, 15:32
- 12540
Сырный суп с форелью и шпинатом
Ингредиенты для «Сырный суп с форелью и шпинатом»:
- Форель (филе) — 200 г
- Картофель — 300 г
- Шпинат — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Сыр плавленый (мягкий) — 150 г
- Сливки — 150 мл
- Бульон (овощной) — 1 л
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2287.2 ккал |
белки
177.4 г |
жиры
131.1 г |
углеводы
104.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Сырный суп с форелью и шпинатом»:
-
Все овощи почистить, помыть и нарезать кубиками
-
Нарезать форель небольшими кубиками.
Шпинат помыть и тоже нарезать. -
Вскипятить бульон, добавить картофель и сельдерей.
Сделать поджарку: на растительном масле обжарить лук, морковь.
Я вместо моркови использовала Пассату томатную (есть в моих рецептах) - вкусная и универсальная вещь. -
Добавить поджарку к картофелю и варить до готовности картофеля. Затем добавить сыр...
-
... сливки,
готовить 1 минуту, чтобы сыр расплавился -
Затем добавить форель и шпинат, посолить суп и поперчить по вкусу, готовить 5-7 минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588
Комментарии и отзывы
17 февраля 2023 года lila piskaridze #
13 августа 2020 года Miay #
15 февраля 2020 года 1nastena ne slastena #
21 декабря 2019 года Lesya_1612 #
23 июня 2014 года Изобелла #
6 июля 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
23 июня 2014 года Ируня # (модератор)
6 июля 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
6 июля 2014 года Ируня # (модератор)
24 мая 2014 года Водолейка #
27 мая 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
6 июля 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
23 мая 2014 года LorochkaT #
27 мая 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
6 июля 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
4 марта 2014 года pupsik27 #
4 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года Pani Ganya #
5 февраля 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
1 февраля 2014 года Gurov #
1 февраля 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
25 октября 2013 года Лев Плахута #
21 августа 2013 года DEKADAHC #
18 сентября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
29 июня 2013 года xolodox #
2 июля 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
28 мая 2013 года AnnaSi #
28 мая 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
28 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
28 мая 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
28 мая 2013 года Пышка-Худышка #
Вы только представьте!!!!Вкус божественный
28 мая 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 мая 2013 года barska #
28 мая 2013 года Друидка #
А супчик выглядит аппетитно.
28 мая 2013 года barska #
28 мая 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
28 мая 2013 года Друидка #
Надо будет сварить с пак чой и шпинатом и сравнить что вкуснее.
28 мая 2013 года AnnaSi #
28 мая 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
28 мая 2013 года AnnaSi #
28 мая 2013 года barska #
29 мая 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
29 мая 2013 года barska #
29 мая 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 мая 2013 года skyfuntik #
29 мая 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 мая 2013 года maraki84 #
29 мая 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: