Мясо получается очень нежное. А огурчик придаeт пикантную нотку.
- 17 июня 2008, 1:23
- 7682
Свинина с сюрпризом
Ингредиенты для «Свинина с сюрпризом»:
- Свинина (вырезка)
- Огурец маринованный
- Майонез
- Перец черный (молотый)
- Соль
- Приправа (для мяса)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
154.8 ккал |
белки
3.5 г |
жиры
13.4 г |
углеводы
2 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.8 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Свинина с сюрпризом»:
-
Мясо помыть, обсушить, нарезать на порционные отбивные (примерно 150 г).
Отбить, поперчить, посыпать приправой. (Я не солила). -
Огурец (у меня маринованный) натереть на крупной терке.
-
Выкладываем огурец сверху на отбивную.
-
Поверх огурца - майонез.
Выкладываем отбивные на противень и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
На гарнир конечно лучше картофель-пюре.
Но мне сегодня захотелось макарошек.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: