• 17 июня 2008, 14:16
  • 80864

Закуска "Гуакамоле"

Рецепт: Закуска Гуакамоле

Этот густой соус пришeл к нам из мексиканской кухни. Он особенно понравится тем, кто любит авокадо. Есть его рекомендуется с кукурузными чипсами, рисом или мясом. За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Закуска "Гуакамоле"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
952.9 ккал
белки
12.1 г
жиры
80.5 г
углеводы
57.8 г
100 г блюда
ккал
114.8 ккал
белки
1.5 г
жиры
9.7 г
углеводы
7 г

Рецепт «Закуска "Гуакамоле"»:

Авокадо очистить, выбрать косточку и порезать очень мелко. Так же мелко порезать лук, кинзу, перчик. Добавить сок лимона или лайма и всe хорошо потолочь вместе. Добавить мелко нарезанные помидоры и всe хорошо перемешать.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Гуакамоле"
Рецепт: Закуска Гуакамоле

Этот густой соус пришeл к нам из мексиканской кухни. Он особенно понравится тем, кто любит авокадо. Есть его рекомендуется с кукурузными чипсами, рисом или мясом. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Закуска "Гуакамоле"»:

Фотографии «Закуска "Гуакамоле"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт. Очень вкусно.
На здоровье!
Отличный вариант соуса,спасибо за рецепт!
На здоровье!
Мммм, к творогу - самое то)
Очень интересно. Спасибо. Будем пробовать.
Соус, конечно, вкусный. Вот только подскажите пожалуйста с чем его лучше подавать или скажем так, употреблять?
В самом деле всё намного проще...3 авокадо 2 зубчика чеснока и 4 чили берде (зелёный чили абсолютно свежий)...всё кладётся в блендер (толко блендер так как уакамоле имеет консистенцию как кетчуп)- 1 минута и готово! Это традиционный рецепт..Всё это готовится при вас на рынке тут в Мехико дедушкой мгновенно но в традиционной каменной посуде.
Везёт Вам на дедушек!А у нас таких нет!Жаль конечно.А за информацию-спасибо!
Гуакомоли штука вкусненькая, только авакадо нужно не резать а размять и брать для этого самые переспелые авакадо можно даже с чернецой (которую срезают)
спасибо за информацию.
спасибо большое за рецепт))))))))))
На здоровье!
+++ Как интересно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 646 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!